Chef Boucher

il y a 2 semaines


Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher principal H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu’à 13 heures
- **Missions**

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amélioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations ).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l’informatique.


  • Chef Boucher

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEGLES (33) un contrat en CDI:**Un...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps plein

    En tant que Chef boucher, vous serez en charge de: - L’encadrement de votre équipe dans une démarche centrée sur la satisfaction client. - Suivi et contrôle des performances du rayon boucherie - L’élaboration de spécialités bouchères (Transformation, désossage ), - La présentation (viandes, charcuterie, volaille en rayon) et le conditionnement...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise**Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France MVBL Consult Temps plein

    Enseigne de grande distribution nationale préférée des Français, engagée à offrir des expériences exceptionnelles à ses clients tout en respectant ses fortes valeurs humaines. Engagée envers la qualité, la fraîcheur et le service client exceptionnel est au cœur de tout ce qu’elle fait. Sa Vision est d’incarner l’évidence de la boucherie à...

  • Chef Boucher

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive...

  • Chef Boucher

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEGLES (33) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime...

  • Chef Boucher Hypermarche

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe (10 personnes) Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une...

  • Chef Boucher Hypermarche

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe (10 personnes) Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F Numéro de l'offre 4660 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Emploi 86 Temps plein

    La grande distribution alimentaire n'a pas de secret pour vous ? Vous souhaitez vous investir auprès d'une équipe et contribuer avec vos connaissances dans le domaine de la Boucherie ? Alors, ce poste est exactement ce que vous cherchez ! Nous accompagnons notre client, dans le recrutement de son prochain: Chef Boucher H/F Angoulême (16) Sous la...

  • Manager Boucherie

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ABCconsulting Temps plein

    **À propos de l'entreprise**:Nous sommes l'enseigne de grande distribution préférée des Français, engagée à offrir des expériences exceptionnelles à nos clients tout en respectant nos fortes valeurs humaines. Notre engagement envers la qualité, la fraîcheur et le service client exceptionnel est au cœur de tout ce que nous faisons. Notre Vision...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEGLES (33) un contrat en...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Chef Boucher

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SOLVE Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Hypermarché d'une enseigne nationale reconnue pour valoriser les partenariats locaux, son:Chef de Rayon Boucherie (h/f)Basé au Pian Médoc Nord de BordeauxRattaché au Responsable de Département des produits frais, vous prenez en charge le rayon Boucherie Haut de gamme, possédant une...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHATEAUBERNARD (16) un contrat en...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps plein

    Homme ou femme de métier, vous disposez d’une première expérience en tant que boucher et souhaitez évoluer ? votre sens du service client et vos compétences techniques ne sont plus à démontrer ? Alors vous êtes celle (ou celui) que nous recherchons ! **VOTRE RÔLE : SECONDER LE CHEF BOUCHER** Vous participerez à la préparation de la viande tout...

  • Boucher

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, **vous serez, sous la responsabilité du Chef Boucher, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients**. Vous...

  • Chef Boucher Adjoint

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Boucher

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

    de l'entrepriseDescription du posteAprès une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, **vous serez, sous la responsabilité du Chef Boucher, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients**. Vous découperez,...