Commis de Cuisine

Il y a 6 mois


Mougins, France Barnes Temps plein

Leader dans l’immobilier de luxe, la maison Barnes ouvre un nouveau chapitre de son histoire en développant un nouveau concept d’agence immobilière proposant un restaurant convivial et des expériences autour de la gastronomie et du vin.

Pour notre restaurant qui ouvrira ses portes début juin nous sommes à la recherche d’un commis de cuisine, passionné par la gastronomie et prêt à s’investir pour faire rayonner les valeurs de Barnes.

Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine.

Il devra être à l’écoute de son Chef de Partie et consciencieux dans la réalisation des recettes et surtout des assaisonnements.

**Informations générales**:

- poste : commis de cuisine
- Lieu : Mougins
- Date de début : à convenir
- Travail en coupure du mardi au samedi

**Responsabilités**:
1. Assister les chefs dans la préparation des ingrédients, la mise en place et la cuisson des plats selon les recettes établies.

2. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

3. Respecter les procédures de stockage des aliments et assurer le bon étiquetage des produits périssables.

4. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace et une excellente communication en cuisine.

5. Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et motivant, en partageant ses idées et en respectant les directives de la direction.

6. S'assurer de la qualité et de la présentation des plats servis en vérifiant régulièrement leur conformité aux standards du restaurant.

**Compétences requises**:
1. Expérience préalable en cuisine dans un établissement de qualité.

2. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène alimentaire.

3. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité et de précision.

4. Forte motivation, esprit d'équipe et capacité à prendre des initiatives.

5. Flexibilité horaire, incluant les soirs, les week-ends et les jours fériés.

**Formation et Expérience**:
CAP de cuisine avec une réelle appétence pour la gastronomie, ce qui compte c’est votre motivation et votre volonté d’apprendre

Type d'emploi : CDI, CDD, Stage

Rémunération : 1 643,54€ à 2 257,67€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LA PLACE DE MOUGINS Temps plein

    Restaurant gastronomique renommé à Mougins recherche un(e) commis de cuisine pour la saison. Poste à pourvoir de suite. Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs. Equipe dynamique aux cotés du chef Denis Fetisson, déclinant au fil des saisons le concept du produit à l'honneur. Rémunération selon profil et expérience. Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France Restaurant Le 1923 Temps plein

    Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Vous serez responsable de soutenir le chef de cuisine dans toutes les tâches nécessaires à la préparation des repas. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Commis Cuisine

    Il y a 3 mois


    Mougins, France La Place de Mougins Temps plein

    Au cœur du village de Mougins, **La Place de Mougins est un restaurant gastronomique** renommé à l'atmosphère chic et cosy. **Denis Fetisson**, le chef gérant de cette **maison familiale**, est une personne inspirante qui mêle **créativité et respect des traditions dans une cuisine raffinée et authentique**. Son concept ? Mettre à l'honneur chaque...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre californien, en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre californien, en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France Cosmo Sushi MOUGINS Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu‘aide Sushiman, vous serez responsable de préparer et de servir des plats japonais authentiques à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où la qualité et la satisfaction des clients sont nos priorités. Résumé...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Mougins, France ROYAL MOUGINS HOTEL Temps plein

    ROYAL MOUGINS HOTEL situé à Mougins recrute un **Commis Cuisinier (H/F) **disponible immédiatement. **Votre mission, si vous l’acceptez**: - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Nettoyage de la plonge et de la cuisine - Aide à l'équipe de cuisine - Ranger les marchandises - Respecter et faire respecter les...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Mougins, France ROYAL MOUGINS HOTEL Temps plein

    ROYAL MOUGINS HOTEL situé à Mougins recrute un **Commis Cuisinier / Plongeur (H/F) **disponible immédiatement. **Votre mission, si vous l’acceptez**: - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Nettoyage de la plonge et de la cuisine - Aide à l'équipe de cuisine - Ranger les marchandises - Respecter et faire...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Mougins, France La Cave de Mougins Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour préparer de somptueuses planches à la clientèle. Vous serez responsable de diverses tâches dans la...

  • Commis (H/F)

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France colisee Temps plein

    Avec 19000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 31000 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Mougins, France Hôtel de Mougins Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    Le Mas Candille, hôtel 5* à Mougins, recherche pour son restaurant gastronomique 1* Michelin, Le Candille, des chef de partie, demi chef de partie et commis pour rejoindre la brigade du chef Xavier BURELLE. Vous avez une première expérience en restaurant gastronomique. Poste à pourvoir en CDD saisonnier 39h, dès le 1er mai jusqu'au 30 septembre...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    Le Mas Candille, hôtel 5* à Mougins, recherche pour son restaurant gastronomique 1* Michelin, Le Candille, des chef de partie, demi chef de partie et commis pour rejoindre la brigade du chef Xavier BURELLE. Vous avez une première expérience en restaurant gastronomique. Poste à pourvoir en CDD saisonnier 39h, dès le 1er mai jusqu'au 30 septembre...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Mougins, France Princiland Temps plein

    Nous recherchons un Aide Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. **! Expérience exigée !** **Expérience en cuisine (traditionnelle, rapide, collective)** Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...