Responsable Préparations Froides

il y a 3 semaines

SucyenBrie, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.**

**Révélez votre créativité/Révélez vos talents **
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'œuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides.
Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.
Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.
Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
La cuisine vous plaît, vous avez déjà fait preuve de votre capacité à animer une équipe avec succès.
Votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion sont essentiels, tout comme votre aptitude à travailler en équipe.
Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès.
Vous associez amour pour la cuisine et pour le management d'équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

Nous recherchons notre responsable préparation froide pour un de notes à Sucy en Brie.

Vous aurez à manager une équipe de 2 personnes.

Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

  • Froid Industriel

    il y a 4 semaines

    Sucy-en-Brie, Île-de-France Engie Temps plein

    Détails du PosteCe poste de Responsable maintenance est ouvert au sein de ENGIE Solutions, le pôle industriel d'une entreprise leader dans la transition énergétique.Compétences requisesBonne connaissance en électrotechniqueSavoir être motivé et autonomeMissionsRéaliser la maintenance préventive et curative des installations CVC et groupe...

  • Responsable SAV Froid Industriel

    Il y a 6 mois

    Sucy-en-Brie, France Equans Temps plein

    Responsable SAV Froid Industriel H/F - Axima Réfrigération - 94 **Offer ID**: - 44745**Métier**: - Technicians / Cooling**Contract type**: - Responsable SAV Froid Industriel H/F - Axima Réfrigération - 94**Country**: - France**Expertise et proximité pour EQUANS France, leader des services multi-technique** **Axima Réfrigération**, entité...

  • Gestionnaire de Stock et de Preparations Froides

    il y a 2 semaines

    Dammartin-en-Goële, Île-de-France MyJobCompany Temps plein

    Jeune diplômé.e ou débutant dans la profession, vous souhaitez évoluer vers un poste de responsabilité dans un secteur dynamique comme la logistique ? INTERACTION MEAUX offre une opportunité exceptionnelle de carrière avec son client, une entreprise leader en Logistique & Transport Marchandises.Votre mission sera de travailler en contrat intérim...

  • Aide de cuisine Polyvalent

    Il y a 7 mois

    Sucy-en-Brie, France FoodChéri Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons 4 aides de cuisine polyvalent en CDD pour la période estivale. Au sein de la production, les aides de cuisine polyvalent participent activement aux tâches de préparation, de cuisson et de mise en place des éléments dans chaque partie de la cuisine (chaude/froide/légumerie/pâtisserie). Vos missions...

  • Technicien Dépanneur Frigoriste Froid Industriel H/F

    Il y a 7 mois

    Sucy-en-Brie, France EQUANS Temps plein

    Expertise et proximité pour EQUANS France, leader des services multi-technique Axima Réfrigération, entité dEQUANS, est lun des principaux acteurs français en réfrigération. Grâce à son réseau de plus de 80 agences et de près de collaborateurs réparties sur le territoire, Axima Réfrigération France intervient de manière réactive pour...

  • Responsable Préparation

    Il y a 7 mois

    Saint-Pierre-en-Faucigny, France Transgourmet Temps plein

    KELTIS, cabinet de recrutement multi-spécialiste, implanté sur la région Auvergne Rhône-Alpes, recherche pour sa division, un Responsable Préparation F/H, en CDI, pour le compte de son client, localisé à Saint-Pierre-en-Faucigny (74). Notre client, acteur de la distribution alimentaire, recherche un Responsable Préparation F/H, afin de rejoindre ses...

  • Responsable Préparation

    Il y a 7 mois

    Saint-Pierre-en-Faucigny, France Transgourmet Temps plein

    KELTIS, cabinet de recrutement multi-spécialiste, implanté sur la région Auvergne Rhône-Alpes, recherche pour sa division, un **Responsable Préparation F/H**, en CDI, pour le compte de son client, localisé à **Saint-Pierre-en-Faucigny** (74). Notre client, acteur de la distribution alimentaire, recherche un Responsable Préparation F/H, afin de...

  • Conseiller en Logistique Froid

    il y a 4 semaines

    Dammartin-en-Goële, Île-de-France MyJobCompany Temps plein

    Rejoignez MyJobCompany, un leader en logistique et transport de marchandises, dans sa quête d'un expert en préparation de commandes dans un environnement froid. Cette opportunité intérimaire offre une expérience unique dans l'industrie.Détails de l'offreSalaire estimé : entre 11,88€ et 12€ par heureDescription du posteEn tant que conseiller en...

  • Regleur 5x8

    Il y a 7 mois

    Sucy-en-Brie, France SGD PHARMA Temps plein

    SGD Pharma est un leader mondial dans la production de verre moulé et tubulaire pour l’industrie pharmaceutique.  Au service d'une industrie pharma exigeante, vous contribuerez à écrire le futur d'une usine centenaire qui connaît un programme d'investissement d'envergure (30M€ investi en 2021 pour la reconstruction du four 2).  L’usine SGD...

  • Regleur 5x8

    Il y a 6 mois

    Sucy-en-Brie, France SGD Pharma Temps plein

    ID du poste - 1 - Type de contrat- CDI- Pays- France- Lieu de travail- Présentiel- Ville- Sucy en Brie (94)**SGD Pharma** est un leader mondial dans la production de verre moulé et tubulaire pour l’industrie pharmaceutique. Les clients de **SGD Pharma** dans le monde bénéficient de ses cinq usines de fabrication certifiées ISO 15378 et conformes aux...

  • Responsable Technique

    il y a 1 jour

    Sucy-en-Brie, France QUIETALIS Temps plein

    Présent sur l’ensemble de l’hexagone via ses 23 agences 100% intégrées, le groupe Quiétalis revendique sa place de N°1 en qualité d’installateur et de mainteneur indépendant « multimarques » dans la cuisine professionnelle. Avec plus de 300 collaborateurs, Quietalis est un groupe en pleine expansion. Vous avez pour mission de: - Gestion...

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    Il y a 7 mois

    Sucy-en-Brie, France LE PÔLE " ENFANTS " Temps plein

    **Description du poste** CHEF(FE) DE CUISINE - CDD Le pôle enfants est un établissement de la Direction de la Protection de l’enfance et de la Jeunesse. Cette direction fait partie du Pôle Enfance et Solidarités du Conseil Départemental du Val de Marne. Le pôle enfants accueille des enfants de 3 jours à 12 ans révolus, l afin de leur apporter...

  • Préparateur de commandes dans le froid

    Il y a 2 mois

    Dammartin-en-Goële, France MyJobCompany Temps plein

    INTERACTION MEAUX recherche pour le compte de son client, une entreprise leader en Logistique & Transport Marchandises, un(e) préparateur(trice) de commandes dans le froid en contrat intérim.En tant que préparateur(trice) de commandes dans le froid, vous serez en charge de la préparation des commandes dans un environnement réfrigéré. Vous devrez...

  • Chef de Projet dans l'Environnement Froid

    il y a 2 semaines

    Dammartin-en-Goële, Île-de-France MyJobCompany Temps plein

    L'entreprise leader en Logistique & Transport Marchandises, partenaire d'INTERACTION MEAUX, recrute un(e) Chef de Projet dans l'Environnement Froid pour travailler en contrat intérim.Vous serez chargé(e) de la préparation des commandes dans un environnement réfrigéré et devrez assurer la bonne gestion des stocks pour garantir leur livraison...

  • Regleur (H/F)

    Il y a 7 mois

    Sucy-en-Brie, France SGD PHARMA Temps plein

    SGD Pharma est un leader mondial dans la production de verre moulé et tubulaire pour l’industrie pharmaceutique.  Au service d'une industrie pharma exigeante, vous contribuerez à écrire le futur d'une usine centenaire qui connaît un programme d'investissement d'envergure (30M€ investi en 2021 pour la reconstruction du four 2).  L’usine SGD...

  • Responsable Service Preparation

    Il y a 7 mois

    Brie-Comte-Robert, France ALDI Temps plein

    **A propos de nous** **ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de 1300 points de vente,13 sociétés régionales et 16 entrepôts répartis partout en France.** **Notre enseigne s’engage, chaque jour, à réinventer le discount pour rendre les courses aussi simples et rapides que possible en apportant...

  • Responsable Commercial Restauration Froid

    il y a 1 mois

    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Uptoo Temps plein

    Ferme du Froid recherche un Responsable Commercial pour renforcer son équipe et développer ses activités de distribution de produits alimentaires frais, surgelés, épicerie et glaces auprès des professionnels de la restauration indépendante.Vous êtes expérimenté dans le domaine de la restauration et/ou du commerce, et vous avez une bonne...

  • Chef Cuisinier F/H

    Il y a 7 mois

    Sucy-en-Brie, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    Présentation générale des missions Le Chef de cuisine est assisté d’une équipe de restauration qu’il anime et qu’il pilote. Il contribue à la continuité du service public et peut à ce titre, remplacer les autres membres de l’équipe pour l’exercice des missions relevant de la compétence du Département. Il garantit une prestation de...

  • Responsable Financier

    Il y a 2 mois

    Sucy-en-Brie, France SGD Pharma Temps plein

    Saint-Quentin-Lamotte, Plant, (France)- Sucy-en-Brie, Plant, (France)- 2024-11-06 - Finance Sous la responsabilité de la DAF de la BU West, nous recrutons un/e **Responsable Financier/ère H/F** des usines Saint-Quentin-La-Motte (SQLM) et Sucy-en-Brie (Sucy). **Le poste est localisé 50%/50% à SQLM et Sucy**. Membre clé de l'équipe de direction des...

  • Spécialiste en Préparation de Commandes Réfrigérées

    il y a 2 semaines

    Dammartin-en-Goële, Île-de-France MyJobCompany Temps plein

    Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le domaine de la logistique ? INTERACTION MEAUX a confiance en vous ! Notre client, une entreprise leader en Logistique & Transport Marchandises, recherche actuellement un(e) Spécialiste en Préparation de Commandes Réfrigérées pour travailler en contrat intérim.En tant que préparateur(trice) de...