Chef de Partie
Il y a 2 mois
**L'entreprise**
Dominant la vallée, Le Coucou, hôtel 5 étoiles à Méribel de la collection Maisons Pariente s’est installé dans l’un des plus beaux sites de la station, au bord des pistes, pour une expérience ski-in / ski-out. Joyaux de Méribel à l'élégante allure de chalet traditionnel, le Coucou est le seul hôtel avec piscine au pied des pistes.
**Valeurs Maisons Pariente**
ESPRIT DE FAMILLE
EXCELLENCE
SINCÉRITÉ
ESTHÉTISME
LIBERTÉ
ENGAGEMENT SOCIÉTAL
Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?
**Description du poste**
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le chef et le sous-chef
- Vérifier la qualité des denrées fournies
- Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
- Veiller au bon suivi de l’entretien de la cuisine, des ustensiles et de la vaisselle
**Profil recherché**
- Organisé et rigoureux
- Expérience à un poste similaire
- Maitrise des normes HACCP
- Esprit d’Equipe
**Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?**
- Bonne ambiance
- Des avantages:
- Logement de qualité
- Evènements internes
- Incentives
- Prime de cooptation
- Repas de qualité et variés
- Possibilité d’évolution
- Formations en interne
- Possibilité de poursuivre l’aventure dans l’un de nos établissements du sud (Hôtel Lou Pinet ou Hôtel Crillon Le Brave)
Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.
-
Chef de partie
il y a 1 jour
Les Allues, France LE SAVOY Temps pleinLe poste de Chef de partie (H/F)Le Savoy recherche son.sa futur.e chef.fe de partie pour la saison estivale 2024 !Au Savoy, on ne fait pas que vous draguer avec des avantages délirants, on vous propose une vraie histoire d’amour entre vous et nous, entre votre passion pour votre métier et un établissement à part, venez-voir par vous-même.It’s a...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Les Allues, France Antarès Méribel Temps pleinAntarès Méribel recherche ses chefs de partie pour la saison 2023-2024. Votre quotidien consiste à assurer la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous êtes responsable d’un secteur de la cuisine et en assurez l’organisation, la coordination et le service. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Les Allues, France Antarès Temps pleinVous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Antarès est né d’un désir, celui de transmettre de l’émotion, d’offrir l’exceptionnel et de créer l’espace-temps propice à l’expérience pleine et entière des vacances, particulièrement des vacances en famille. Nous nous voulons moteur et fabrique...
-
Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Les Allues, France Maisons Pariente Temps pleinParticiper à l’élaboration des menus en collaboration avec le chef et le sous-chef - Vérifier la qualité des denrées fournies - Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Veiller au bon suivi...
-
Demi Chef de Partie
il y a 1 mois
Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein**L'entreprise** Dominant la vallée, Le Coucou, hôtel 5 étoiles à Méribel de la collection Maisons Pariente s’est installé dans l’un des plus beaux sites de la station, au bord des pistes, pour une expérience ski-in / ski-out. Joyaux de Méribel à l'élégante allure de chalet traditionnel, le Coucou est le seul hôtel avec piscine au pied des...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Les Allues, France Brasserie Le 80 Temps pleinposte est à pourvoir en Brasserie **Les missions qui vous seront confiées**: Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine - vous avez une bonne connaissance de la cuisine traditionnelle - vous avez un vrai leadership, êtes polyvalent(e) et savez vous adapter à toutes les contraintes d'une brigade et de la gestion d'une cuisine ouverte pour la...
-
Demi Chef de Partie
il y a 1 mois
Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein**L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...
-
Communard / Chef de Partie Cafétéria Du Personnel
il y a 4 semaines
Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein**L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...
-
Communard / Chef de Partie Cafétéria Du Personnel
il y a 4 semaines
Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein**L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Les Z Temps pleinLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche de chef partie pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. - En tant que chef de...
-
chef de partie
Il y a 2 mois
Sausset-les-Pins, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.PosteNous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouveau...
-
Chef de Partie Patisserie
il y a 1 mois
Les Belleville, France Restaurant-pub La Ferme De Reberty Temps pleinDescription du poste **Description de l'entreprise** Restaurant situé en bord de piste accessible aux piétons Brasserie gourmande le midi et restaurant traditionnel pour le dîner Cuisine de qualité Carte & Suggestions, Plat du jour, Fait Maison et qualité Belle carte des vins Service midi et soir et journée continue Terrasse plein sud et...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Les Pennes-Mirabeau, France Les Z Temps pleinNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la région. Nous sommes fiers de notre réputation...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Luxeuil-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinPour compléter notre équipe jeune et dynamique, nous recherchons un chef de partie (H/F). En tant que chef de partie, sous la supervision du Chef de cuisine, vous serez responsable du poste des entrées et aurez pour principales attribution de : - Réaliser les plats en suivant la carte et les fiches techniques - Proposer les entrées du jour - Participer...
-
chef de partie
Il y a 2 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la région. Nous sommes fiers de notre...
-
Chef / Cheffe de Partie
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein**Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa** (** **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, a ouvert ses portes fin 2019. Il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la...
-
chef de partie
Il y a 2 mois
Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes un groupe de restaurant situé au large de Six Fours.Certains de nos saisonniers sont avec nous depuis des années. PosteNous recherchons pour notre saison 2022 un chef de partie habitué aux volumes en CDD.Nous proposons des horaires exclusivement soit en horaires du matin ou du soir. Aucun travail en coupure.Possibilité de logement...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Pernes-les-Fontaines, France Café de la Place Temps pleinLe Café de la Place renforce ses équipes : nous recrutons 1 chef de partie en CDD saisonnier 39 heures hebdo. Salaire brut mensuel 2300€. Type d'emploi : CDD Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - production culinaire: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein« La Biskatcha » brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison recherche pour la saison d'hiver 2023-2024, un Chef de partie (H/F). Dans une équipe de 7 personnes et sous la responsabilité du Chef, vous serez amené(e) à: - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la...