Cuisinier (H/F) en Alternance à St Denis de

il y a 2 semaines


Bourges, France Emeis Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F en alternance à St Denis de l'hotel H/F

**Contrat**:
Alternance

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
**Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)**

Qui sommes-nous ?

**emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.**

Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Vos missions, si vous les acceptez:
Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené selon votre niveau de formation:

- Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l’équipe

Ce que vous aimerez chez nous:

- Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ;
- Construire une carrière épanouissante et riche d’opportunités dans le secteur du soin ;
- Travailler au sein d’une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s'entraide ;
- Être accompagné par un tuteur dédié, mais aussi bénéficier de l’expérience de toute une équipe ;
- Rejoindre une communauté d’alternants qui, comme vous, s’investit dans un métier d’avenir.

**Plus qu'une alternance, c'est un parcours que nous vous proposons et nous serons là pour vous aider à le construire.**

**#LI-EB1**

**Profil**:
Ce poste est fait pour vous si:

- Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration
- Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l’utilité au quotidien ;
- Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ;
- Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ;

**Contraintes / Spécificités**:

- Horaires de jour pouvant être variables (limites 7h30 et 20h15)
- Travail le samedi régulier
- Travail le Dimanche ponctuellement selon les besoins du service

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
st denis de l'hôtel

**Code postal**:
45550

**Département**:
Loiret (45)

**Région**:
Centre-Val-de-loire



  • Bourges, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à 25 km d'Orléans, la Résidence du Port, construite en 2015, est une maison de retraite lumineuse accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes en longs séjours (EHPAD 84 lits). Notre établissement dispose également de deux unités de vie spécialisées dans la prise...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**:Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier**Intitulé du poste**:Cuisinier CDD à St Denis de l'hôtel H/F**Contrat**:CDD**Temps de travail**:Temps complet**Rythme de travail**:Jour**Description du poste**:Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:-...


  • Bourges, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier CDD à St Denis de l'hôtel H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour...


  • Bourges, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Administratif - Assistant / Attaché / Secrétaire/ Agent administratif - Site **Intitulé du poste**: Assistant de direction en alternance à St Denis de l'hotel H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne...


  • Bourges, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: Aide soignant en alternance à St Denis de l'hotel H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous sommes aux petits soins pour nos alternants aides-soignants (H/F)** Qui sommes-nous...

  • Aide Soignant

    il y a 2 semaines


    Bourges, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: Aide soignant - Remplacement d'été à St Denis de l'hotel H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes ont bien mérité un peu de repos. Pour prendre le...


  • Bourges, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Plongeur **Intitulé du poste**: Plongeur CDI à St Denis de l'hotel H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales: -...


  • Bourges, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco St Amand Montrond recrute un chef cuisinier de collectivité h/f ou un cuisinier de collectivité h/f pour une mission initiale jusqu'au 2 Mai, à pourvoir au plus vite. Au sein des cuisines, vous préparez les menus des résidents et préparez les repas (entrées, plats, desserts) selon les régimes de chacun. Vous effectuez les...


  • Bourges, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **MELUN Conseil Départemental secteur_6** 12 rue Saints Pères - 77000 MELUN **Lieu de travail** - ST PIERRE LES NEMOURS **Poste à pourvoir le** - 01/03/2023 - 12/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la...


  • Bourges, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: AIDE-SOIGNANT.E CDI à St Denis de l'Hôtel H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée,...


  • Bourges, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: AIDE-SOIGNANT.E CDI à St Denis de l'Hôtel H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bourges, France ACTUAL BLOIS Temps plein

    **Votre Mission**: Actual recrute un cuisinier (h/f) à ST GERVAIS LA FORET (41350). En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats qui seront servis aux clients. Votre mission consistera à préparer des plats salés et desserts en suivant les recettes et les normes d'hygiène. Poste disponible dès à présent. 35 heures par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bourges, France ACTUAL BLOIS Temps plein

    **Votre Mission**: Actual recrute un cuisinier (h/f) à ST GERVAIS LA FORET (41350). En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats qui seront servis aux clients. Votre mission consistera à préparer des plats salés et desserts en suivant les recettes et les normes d'hygiène. Poste disponible dès à présent. 35 heures par...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesAPPRENTI CUISINIER F/H- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...


  • Bourges, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco St Amand Montrond recrute un cuisinier de collectivité h/f pour une mission du lundi 4 au dimanche 17 septembre. Au sein des cuisines, vous préparez les menus des résidents et préparez les repas (entrées, plats, desserts) selon les régimes de chacun. Vous effectuez les commandes nécessaires en accord avec le chef de secteur...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Adecco St Amand Montrond recrute un chef cuisinier de collectivité h/f pour une mission à pourvoir au plus vite pour le mois de Mars.Au sein des cuisines, vous préparez les menus des résidents et préparez les repas (entrées, plats, desserts) selon les régimes de chacun.Vous effectuez les commandes nécessaires en accord avec le chef...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Bourges, France Ville de MONTLUCON Temps plein

    Filière **:Technique** Métier **:Restauration** Catégorie **:C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **MONTLUCON** **(Allier 03)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:Indifférent** Rémunération statutaire + rifseep Date limite **:28/03/2024** **Descriptif et missions**: CUISINIER H/F **Ville de MONTLUCON...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 3 jours


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesAPPRENTI CUISINIER F/H- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...