Chef de Production en Restauration Collective

Il y a 3 mois


Combourg, France Vitalrest Temps plein

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de Production en restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement (320 repas/jour) situé à COMBOURG (35), pour vous confier les missions suivantes:

- Management d'une équipe de 5 personnes ;
- Contrôle départ Livraisons en liaison chaude et froide ;
- Gestion des commandes ;
- Réception des marchandises ;
- Sortie des denrées ;
- Fabrication ;
- Service en salle de Restaurant ;
- Refroidissement et allotissement ;
- Nettoyage et entretien.

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / prime d'objectif / mutuelle / CSE

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.



  • Combourg, France E-Search Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissements, nous vous confierons les missions suivantes :- Assurer la gestion du service de restauration-...

  • Chef Gérante

    Il y a 4 mois


    Combourg, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...


  • Combourg, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de COMBOURG (35), pour vous...


  • Combourg, Bretagne, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement actif à l'échelle nationale, intervenant dans divers secteurs d'activité.Nous soutenons nos entreprises partenaires dans leur quête de talents et offrons des conseils à nos candidat.e.s pour réaliser leurs ambitions professionnelles.Type de contrat : CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre...


  • Combourg, Bretagne, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise: ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement actif à l'échelle nationale, intervenant dans divers secteurs d'activité. Nous soutenons nos client.e.s partenaires dans leur quête de talents et guidons nos candidat.e.s dans la réalisation de leurs aspirations professionnelles. Notre cabinet propose des parcours professionnels adaptés aux...


  • Combourg, Bretagne, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise: ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement reconnu à l'échelle nationale, intervenant dans divers secteurs d'activité. Nous accompagnons nos clients partenaires dans leur quête de talents et offrons des conseils personnalisés à nos candidats pour les aider à réaliser leurs aspirations professionnelles. Notre cabinet propose des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Combourg, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...


  • Combourg, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Chef Gérant

    Il y a 4 mois


    Combourg, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à COMBOURG (35), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant H/F

    Il y a 3 mois


    Combourg, France ADB Recrutement Temps plein

    Description de la missionVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissements situé à COMBOURG (35), nous vous confierons les missions suivantes : ...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Combourg, Bretagne, France E-Search Temps plein

    Vous êtes un véritable stratège culinaire, capable de faire plaisir aux convives tout en gérant efficacement votre équipe et le service de restauration. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'E-Search, vous serez chargé de :Missions clés :Assurer la gestion du service de restauration, en veillant à la qualité et à la sécurité des...


  • Combourg, Bretagne, France RL CARRIERES Temps plein

    RL Carrières est une société experte en recrutement, reconnue pour son approche personnalisée envers les candidats tout au long de leur parcours professionnel. Notre mission est de placer le candidat au centre de son expérience et de lui fournir un accompagnement sur mesure pour garantir son succès dans le monde du travail.Présentation du poste :En...


  • Combourg, France RL CARRIERES Temps plein

    RL Carrières est une auto-entreprise spécialisée dans le recrutement. Elle tire sa différence dans l'accompagnement des candidats tout au long de leur processus de recrutement, jusqu'à leur premier jour d'embauche. Notre mission est de placer le candidat au cœur de ce parcours, en offrant un soutien personnalisé et des conseils adaptés pour garantir...


  • Combourg, Bretagne, France LAVINIA SALCUDEAN Temps plein

    Responsable de la Restauration H/F pour l'établissement de LAVINIA SALCUDEANSALAIRE 28-30 KDescription du Poste :En tant que Responsable de la Restauration H/F, vous jouez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle tout en garantissant une gestion optimale du service de restauration. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation sont...


  • Combourg, Bretagne, France GROUPE PIGEON - Pigeon Prefa Temps plein

    Développez votre carrière au sein du Groupe PigeonNous sommes à la recherche d'un chef d'équipe préfabrication pour rejoindre notre équipe de PIGEON PRÉFA, spécialisée dans la construction et le béton. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences et votre expérience dans un environnement dynamique et en constante...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Combourg, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...


  • Combourg, Bretagne, France INTERACTION DOL DE BRETAGNE Temps plein

    Poste : Opérateur de Production Agroalimentaire (H/F)INTERACTION DOL DE BRETAGNE est à la recherche d'un Opérateur de Production pour le compte d'une entreprise renommée dans le secteur agroalimentaire, spécialisée dans la fabrication de produits laitiers.Vous intégrerez une équipe dynamique et serez chargé de la gestion de la production tout en...


  • Combourg, Bretagne, France INTERACTION DOL DE BRETAGNE Temps plein

    Poste : Opérateur de Production Agroalimentaire (H/F)INTERACTION DOL DE BRETAGNE recrute pour le compte d'une entreprise de renom dans le secteur agroalimentaire, spécialisée dans la fabrication de produits laitiers, un Opérateur de Production H/F en contrat intérimaire avec possibilité d'embauche à la clé.Vous intégrerez une équipe dynamique et...


  • Combourg, Bretagne, France INTERACTION DOL DE BRETAGNE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous offrons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour soutenir le développement des PME, ETI et Grandes Entreprises, tout en respectant nos engagements RSE. En incarnant nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain...


  • Combourg, Bretagne, France INTERACTION DOL DE BRETAGNE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité),...