Responsable Petit Déjeuner
il y a 3 semaines
Le responsable de salle définit le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes
- Le responsable de salle notes les réservations et met à jour le plan d'occupation des salles, des tables du restaurant
- Le responsable de salle réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et lui présente la carte
- Le responsable de salle aide le client dans ses choix de plats en fonction des suggestions du jour, de ses goûts et note sa commande
- Le responsable de salle met en place et surveille le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine,...)
- Le responsable de salle réalise des opérations de finition des plats par le flambage, le découpage de poisson, de viande,...
- Le responsable de salle aide les clients sur un choix de vin en fonction des plats choisis et fait le service
- Le responsable de salle s'occupe la gestion du stock de la cave d'un restaurant, du choix et l'achat du vin
- Le responsable de salle détermine les modalités d'une conférence, d'un banquet,... et en synchronise l'organisation
- Le responsable de salle effectue le comptage des fonds de caisses
- Embauche du personnel et le forme aux procédures de l'établissement
- Fait le service des plats en salle
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : 2 304,90€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
- Travail posté
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/07/2023
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Saint-Aignan, France Hôtel Beauvilliers Temps pleinResponsable petit déjeuner en contrat CDD de 24H Le poste est à pourvoir à partir du 24 mars 2023 jusqu'au 6 novembre 2023. Au sein de l'hôtel Beauvilliers, un établissement historique de 27 suites familiales, vous assurerez de 8H à 12H le service du petit-déjeuner petit déjeuner. Vous accueillerez chaleureusement les clients, vous assurerez une...
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein**Responsable PDJ H/F** Nous sommes à la recherche d’un ou une responsable petit-déjeuner pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l’année. Reportant au Directeur de Salle, vous serez un acteur clé dans la satisfaction de nos clients, contribuant à l'excellence de notre service au sein de notre établissement Ce poste couvre le service du...
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Saint-Aignan, France Hôtel Beauvilliers Temps pleinResponsable petit déjeuner en contrat CDD de 24H Le poste est à pourvoir à partir jusqu'au 6 novembre 2023. Au sein du Grand Hotel Saint-Aignan, un établissement historique de 24 suites familiales, vous assurerez de 8H à 12H le service du petit-déjeuner et le départ des clients. Vous accueillerez chaleureusement les clients, vous assurerez une...
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Serveur Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel ****la Villa Douce Temps plein**Hôtel 4* vue mer panoramique au Rayol Canadel** (83), recrute un(e) serveur/serveuse pour le service du petit-déjeuner en CDD. **Vous travaillerez sur 5 jours de 8h00 à 16h00.** **39h/semaine** - Vous assurerez les missions suivantes :_ - Accueil des clients en salle petit-déjeuner - Contribuer à la satisfaction client en s’assurant du bon...
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Responsable Petit Dejeuner
il y a 4 semaines
Pacy-sur-Eure, France Groupe Morgan Services Temps plein**RESPONSABLE PETIT DEJEUNER H/F - Intérim**: 09 novembre 2023 **Missions principales**: Pour notre client situé dans la région de Pacy-sur-Eure, nous recrutons un responsable petit-déjeuner H/F pour un hôtel-restaurant 3 étoiles afin de garantir la qualite´ de chaque service.Vos missions: - Réapprovisionner le buffet en veillant à sa bonne...
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Employé de Service Petit-déjeuner en Hôtellerie
il y a 4 semaines
Cavalaire-sur-Mer, France Dauphiné Isolation Environnement Temps pleinDI Environnement recrute pour l'une de ses filiales, un employé de service petit-déjeuner F/H pour l'hôtel Belle Vue, dans le cadre de la saison estivale. L’hôtel Belle Vue est situé en bord de mer, un accès direct à la plage permet de profiter pleinement du sable blanc et de la méditerranée. Situé à seulement 15 km de Saint-Tropez,...
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Responsable petit déjeuner H/F
il y a 1 mois
Besse-et-Saint-Anastaise, France Belambra Temps pleinDescription de la mission En tant que responsable du petit déjeuner, vous assurez la mise en place du petit déjeuner, le reapprovisionnement des buffets en cours de service et le nettoyage en fin de service. Vous respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité. Votre sens du service client, votre aisance relationnelle,...
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Serveur / Commis de Salle Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Cagnes-sur-Mer, France Hôtel Indigo Cagnes sur mer Temps pleinFaites partie de l'équipe du Cucina Victoria, un restaurant bistronomique au sein du seul Hotel Indigo de la Côte d'Azur. Une belle opportunité d'intégrer le groupe Intercontinental ! En tant que commis de salle petit déjeuner, en collaboration et sous la responsabilité du chef de rang matin: - Vous assurez l'ouverture du service à 6h00 - Vous...
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Service Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Saint-Jean-de-Maurienne, France Hôtel Cœur de Maurienne Temps pleinPour un hôtel ** à St Jean de Maurienne en CDI 35h. Personne dynamique, souriant(e) et autonome. Service du petit déjeuner le matin, horaire à définir Mise en place du buffet petit déjeuner, débarrassage et nettoyages des tables, ranger le buffet à la fin du service, nettoyage des machines à cafés et remise ne place de la salle petit...
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Responsable Petits Déjeuners
il y a 4 semaines
Bourg-Saint-Maurice, France Altezza hôtel arc 1800 Temps plein** Saison d'été 2024-2025 ** Nourri(e) - Logé(e) ** Poste de 2 mois CDD saisonnier. 42H/semaine - 5 à 6 jours travaillés par semaine - Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au coin du feu, restaurant vue montagne, piscine, espace bien-être et salles de séminaire. Situé au pied des pistes._ Missions...
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Responsable Petits Déjeuners
il y a 1 mois
Saint-Cyprien-Plage, France Hôtel**** LES BULLES DE MER Temps plein**RESPONSABLE PDJ - Hôtel - Restaurant gastronomique en Hôtel** à Saint Cyprien (66)** **_Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce !_** Passionné(e) par l’excellence du service, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement...
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Commis de Salle Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France Hôtel Indigo Cagnes sur mer Temps plein**L'Hôtel Indigo Cagnes-sur-Mer ** du groupe IHG recrute un commis de salle en CDD saisonnier pour les services du petit déjeuner** Horaire: - 05h50-12h00 (20 min de pause) 6j/7 Faites partie de l'équipe du Cucina Victoria, un restaurant au sein du seul Hotel Indigo de la Côte d'Azur. Une belle opportunité d'intégrer le groupe Intercontinental...
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Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 7 jours
Saint-Ouen, France Mercure Saint Ouen Temps pleinA la recherche d'un chef de rang Petit déjeuner sérieux et assidu (MATIN ) sur un contrat de 20h00 ( 4J travaillés 3J de repos ) Etre disponible surtout les weekend. Si vous pensez que le poste vous correspond n' hésitez pas a nous envoyé votre CV. Avantages: - Mutuelle - Remboursement des transports à 50% MEP petit déjeuner, dressage,...
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serveur petit dejeuner
il y a 3 semaines
Le Mont-Saint-Michel, France Samsic Emploi Temps pleinNotre client, recrute un(e) Serveur(se) petit déjeunerVos missions seront les suivantes :- Accueillir les clients- Présenter les produits- Proposer des boissons chaudes- Réapprovisionner le buffet- Remettre au propre en fin de service- Respecter les règles d'hygiène alimentaire- Suivi des stocksParking gratuitContrat commence début Mai à Fin...
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Serveur / Commis de Salle Petit Déjeuner Matin 6h
il y a 4 semaines
Cagnes-sur-Mer, France Hôtel Indigo Cagnes sur mer Temps pleinFaites partie de l'équipe du Cucina Victoria, un restaurant bistronomique au sein du seul Hotel Indigo de la Côte d'Azur. Une belle opportunité d'intégrer le groupe Intercontinental ! En tant que commis de salle petit déjeuner, en collaboration et sous la responsabilité du chef de rang matin: - Vous assurez l'ouverture du service à 6h00 - Vous...
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Menthon-Saint-Bernard, France Palace de Menthon Temps pleinVous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! **Lavorel Hotels** est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail...
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Serveur / Serveuse Petit Déjeuner Et Repas Du Midi
il y a 1 mois
Brem-sur-Mer, France Camping l'Océan - Cybèle Vacances Temps plein**L'entreprise** A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs, différentes infrastructures de...
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Responsable Petit-déjeuner H/F
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs...
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Réceptionniste Service Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Saint-Marcel, France Le Prieuré Temps pleinPour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne au poste de réception / service petit déjeuner. Le poste consiste à accueillir les clients, assurer le bien être du client, assurer le service du petit déjeuner (buffet), gérer la facturation et les encaissements, répondre au téléphone, donner au client les informations...
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Serveur petit-déjeuner Polyvalent F/H
il y a 1 mois
Saint-Ouen-sur-Seine, France Tribe Paris Saint-Ouen **** Temps pleinL'entrepriseEt si nous faisions connaissance ?!Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, Suitcase Hospitality, et l’ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16 établissements...