Enseignant Formateur en Cuisine

Il y a 6 mois


Angers, France CCI MAINE ET LOIRE Temps plein

Descriptif du poste

Vous souhaitez devenir formateur ? Rejoignez-nous

Rattaché à la filière Tourisme-café-hôtellerie-restauration et dans le cadre des formations par alternance, vos missions d’enseignant formateur consisteront notamment à:

- Enseigner les disciplines : pratique professionnelle, technologie, en formation initiale du CAP à la licence en mettant en œuvre une pédagogie innovante et inductive.
- Etre responsable d’un groupe d’apprenants et assurer leur suivi au centre de formation comme en entreprise,
- Participer au développement de l’offre de formation en apportant une expertise technique de haut niveau, en s’impliquant dans sa promotion et en fidélisant notre réseau de partenaires,

Profil recherché

De formation Bac+2 minimum en Hôtellerie-restauration, spécialisation arts culinaires, vous disposez d’une expérience de 5 ans minimum en tant que second de cuisine, dans l’idéal, dans des restaurants gastronomiques. Des expériences en pâtisserie et en palace seraient des plus.

Une expérience de la formation, de l’apprentissage ainsi qu’une expérience à l’international et la pratique des concours professionnels seraient fortement appréciées.

Vous maîtrisez les outils numériques et l’anglais professionnel.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, à dynamiser et manager un groupe et à faire preuve d’une autorité naturelle.

Compétences attendues
- LANGUESAnglais

SAVOIR-ÊTRE
Autorité naturelle
Esprit d'équipe

**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Culture
Evaluation de formation

**Voir plus**

Entreprise

La CCI de Maine-et-Loire est l'interlocutrice privilégiée de 41 000 entreprises de l'industrie, du commerce et des services. Avec 3 établissements à Angers, Cholet et Saumur, la Direction Formation de la CCI de Maine et Loire accompagne, en proximité, l’entreprise dans la gestion de ses compétences, sous 2 angles:

- la formation initiale : plus de 3 800 apprenants par an, en alternance (dont 3 300 en apprentissage), avec un Centre de Formation d’Apprentis qui occupe le 1er rang régional et propose 90 diplômes, du CAP au Master, sur 15 filières professionnelles et 9 secteurs d'activité porteurs.
- la formation continue, pour accompagner les salariés d’entreprises et les demandeurs d’emploi du territoire.

Le Centre Pierre Cointreau à Angers regroupe sur un seul site un espace de formation continue et un CFA spécialisé dans les métiers de la vente-commerce, la coiffure, le Tourisme-café-hôtellerie-restauration, la pharmacie, l’optique, la banque-assurance, l’assistanat, les métiers de l’emploi et des services à la personne. Il offre des moyens performants, pour réussir, en adéquation avec les besoins des entreprises.

Fiers de notre engagement en matière de responsabilité sociétale (RSE), nous sommes labélisés Lucie.
- Autres offres de l'entrepriseProcessus de recrutement

**Personne en charge du recrutement**
Émilie DAVIAUX
- _Assistante Ressources Humaines_

Salaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 5 ans

Métier

Chef de cuisine

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Départementale

Secteur d’activité du poste

ACTIVITÉS DES ORGANISATIONS PATRONALES ET CONSULAIRES



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  • Angers, France Ages et Vie Temps plein

    **TYPE DE CONTRAT / TEMPS DE TRAVAIL**: CDI / Temps plein **LOCALISATION DU POSTE**: Nombreux déplacements sur les régions: Bretagne - Normandie - Ouest - Sud Ouest - Pays de Loire **NIVEAU D’EXPÉRIENCE**: Expérimenté **DESCRIPTIF DU POSTE ET DES MISSIONS**: Nous recherchons dans le cadre de notre développement un CHARGE DE FORMATION EN CUISINE...


  • Angers, Pays de la Loire, France Fab\' Academy du Pôle formation UIMM Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le centre de formation de Fab' Academy du Pôle formation UIMM recherche un enseignant en mathématiques et physique. En tant que formateur/enseignant, vous serez chargé de concevoir et de dispenser des formations adaptées aux besoins des apprentis. Vos responsabilités incluent l'animation de séances de cours, la...


  • Angers, France INSTITUTION MONGAZON Temps plein

    **L’Institution MONGAZON, ensemble scolaire d’environ 2500 élèves dont 200 internes sur un site de 26000m² de locaux, recrute ** **un(e) Secrétaire Administratif(ve) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps partiel 80%.** Si vous êtes une personne organisée, rigoureuse, polyvalente et dotée d'un excellent esprit d'équipe, nous serions ravis...


  • Angers, France Easy Auto Ecole Temps plein

    Depuis 10 ans Easy auto école innove, et est en accroissement permanent. Nous recherchons un ou une moniteur(trice) pour intégrez nos équipes sur le secteur d'Angers. Vous aurez en charge la formation d'élèves ainsi bien en théorie qu'en pratique B traditionnelle ou boite automatique. Vous êtes obligatoirement titulaire du diplôme d'enseignant de la...


  • Angers, France Easy Auto Ecole Temps plein

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  • Angers, France OGEC LYCEE JOSEPH WRESINSKI Temps plein

    **Le Lycée Joseph WRESINSKI recrute**: **Enseignant(e) en Logistique / Exploitation du Transport** Nous recherchons un(e) enseignant(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe pédagogique. **Type de poste**: - **Contrat** : CDD - **Temps de travail** : Temps complet (24 heures de cours hebdomadaires) - **Disponibilité** : Poste à pourvoir...


  • Angers, France Université Catholique de l'Ouest - Assosciation St Yves Temps plein

    Rejoignez l'Université Catholique de l'Ouest (UCO) : un lieu où l'excellence académique rencontre une ambiance dynamique et collaborative ! L’Université Catholique de l’Ouest (UCO) est un établissement d’enseignement supérieur privé catholique, acteur de référence de l’enseignement supérieur et de la recherche. Forte d’une tradition...


  • Angers, France CCI MAINE ET LOIRE Temps plein

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  • Enseignant (H/F)

    il y a 3 semaines


    Angers, France Association Régionale les Chesnaies Temps plein

    L’ASSOCIATION REGIONALE LES CHESNAIES (Gestionnaire d’établissements, structures et plateformes de services médico-sociales dans le champ de l’enfance, jeunes et adultes handicapés) **Recrute** **Pour Plateforme de services médico-sociale LES CHESNAIES** **Situé à Angers (5 rue des Chesnaies)** **Remplaçant ENSEIGNANT (F/H)** **(H/F)** v...

  • Formateur/trice Anglais

    Il y a 2 mois


    Angers, France Eureka Education Temps plein

    **_Rejoignez l’une des écoles du groupe Eureka Education, un Groupe engagé pour l'avenir !_** - Le groupe Eureka Education regroupe plus de 20 écoles en France et en Suisse réparties sur plus de 130 campus. Notre objectif est de permettre à chacun de trouver sa juste place dans le monde d’aujourd’hui et de demain grâce à des formations...

  • Assistant de Formation

    Il y a 5 mois


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  • Angers, France FORMAPRIV Temps plein

    Descriptif du poste Votre ambition: Transmettre, partager et communiquer votre savoir auprès d’un public intellectuellement stimulant. Devenir un acteur de la professionnalisation des métiers de la santé de la génération future. Partager vos qualités d’enseignant au sein d’une équipe engagée et dynamique, au cœur d’une école...


  • Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Angers, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...


  • Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel qualifié pour renforcer son équipe à Angers, France. En tant que commis de cuisine qualifié, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...


  • Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel qualifié pour renforcer son équipe à Angers, France. En tant qu'aide de cuisine expérimenté, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHENILLE-CHAMPTEUSSE (49) (proche d'ANGERS), pour vous confier...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de travailNous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à ANGERS (49).Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning de travail : Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2, de 8h à 16h30Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux : 13ème mois, RTT,...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour notre site à Angers.Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la...