Apprenti Barman

Il y a 6 mois


Paris e, France Barbot Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

**CIE LES MAQUEREAUX**

Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.

Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les Maquereaux c'est des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une cuisine maison, une offre cocktail, et une carte construite autour des produits de la mer. Un air de vacances à Paris et Nogent-sur-Marne.

Barbot est un bistrot de quartier de produits de la mer, de tapas terre et mer maison. La carte est courte, sourcée et change tous les mois.

Nous recrutons **un(e) apprenti(e) Barman / une Barmaid en alternance **pour effectuer le service et contribuer à la satisfaction de notre clientèle.

**Les Missions**:

- Manager son équipe ;
- Préparer et superviser le service ;
- Garantir la satisfaction du client ;
- Mettre en place des outils permettant d’optimiser la gestion au quotidien ;
- Analyser les différents indicateurs d’activité, proposer des actions correctives ;
- Gérer les stocks et les approvisionnements de matières premières ;
- Assurer la mise en place et le suivi des demandes quotidiennes (gestion des mails, échanges avec les services, suivi des plannings, costs, commandes, clôture de la caisse ).

**Compétences requises**:

- Connaissances des métiers de la restauration
- Capacité à prioriser et à prendre des initiatives
- Compétences commerciales
- Maîtrise des outils informatiques (Suite Google / Suite microsoft office 365 / logiciels de commandes / logiciel de réservations type Zenchef)
- Anglais opérationnel (la maîtrise d’autr(e)s langue(s) est un plus)

**Qualités requises**:

- Polyvalence
- Excellent relationnel
- Organisé
- Management
- Bonne gestion du stress

**Profil recherché**:

- Au moins une expérience réussie sur un poste similaire
- Sensibilité spéciale pour le service, la gastronomie, l'art de vivre et les lieux de vie

**Ce qui vous plaira chez nous**:

- Avantage Nourriture (accès aux repas du personnel)
- % de réduction au sein de nos établissements
- Culture d’entreprise très active (RSE,soirées d’équipe )

**Spécificités du Poste**:

- Alternance, Temps plein 35h
- Travail les week-end
- Poste à pourvoir dès maintenant
- Lieu : Établissement situé à Paris (09)

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Salaire : à partir de 926,00€ par mois

Lieu du poste : In person


  • Apprenti Barman

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Food Affairs Temps plein

    **Annonce d'Emploi : Apprenti Barman pour le Groupe FoodAffairs** Le Groupe FoodAffairs recherche un apprenti barman motivé et passionné par l'art de la mixologie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez soif d'apprendre, que vous êtes créatif et que vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement accueillant et stimulant,...

  • Apprenti(e) Barman H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Mission Barman H/F À Brach Paris, nous recherchons un(e) Apprenti(e) Barman H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Rôle Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au barMaitriser les conditions d'hygiène et sécuritéRéaliser les inventaires des besoins journaliersGérer et suivre les inventaires mensuelsAccueillir, conseiller et...

  • Apprenti(E) Barman

    Il y a 5 mois


    Paris 3e, France Hôtel l'Elysée Val d'Europe Temps plein

    **Rejoignez notre bar « The Cambridge », classé récemment 38ème meilleur bar du monde !** Nous avons créé un concept original : un bar à cocktails (sortant des sentiers battus !) mixé à une ambiance de Pub anglais, situé à deux pas du Marais. Nous recherchons **un(e) apprenti(e) barman H/F** **en alternance à compter du 1er septembre.** Si...

  • Apprenti(E) Barman

    Il y a 6 mois


    Paris 3e, France Hôtel l'Elysée Val d'Europe Temps plein

    **Rejoignez notre bar « The Cambridge », classé 90ème meilleur bar du monde !** Nous avons créé un concept original : un bar à cocktails (sortant des sentiers battus !) mixé à une ambiance de Pub anglais, situé à deux pas du Marais. Nous recherchons **un(e) apprenti(e) barman H/F** **en alternance à compter du 1er septembre.** Si vous êtes...

  • Apprenti Barman

    Il y a 6 mois


    Paris 4e, France Cie Les Maquereaux Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les Maquereaux c'est des...

  • Apprenti Bar Hyatt

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat d'apprentissage : BarRejoignez l'équipe Hyatt et développez vos compétences en tant qu'apprenti barman au Windo Sky Bar, situé au 34ème étage de notre hôtel de luxe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de 12 personnes pour offrir un service exceptionnel à nos clients.Compétences requises :Vous suivez actuellement...

  • Barman/barmaid (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Dalia** Niché au cœur du quartier de la Bourse, Dalia vous invite à un voyage à travers les saveurs du Levant. Dalia c’est un lieu vivant de 120 couverts où l’on se rassemble autour de grandes tablées de copains, et où l’on reste faire la bringue après le repas. Le chef Franco-Israélien y propose des assiettes de partage,...

  • Barman/barmaid (F/H)

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Jolia** Dans le 11ème arrondissement, Jolia est une ode aux plaisirs noctambules du Moyen Orient et rend hommage à ses années les plus festives. Lieu de vie aussi lumineux que chaleureux, Jolia rayonne le jour et se fait rebelle le soir. On y découvre une carte exclusive, dont les créations de caractère, inspirées des traditions...

  • Apprenti Bar H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, France Maison Barrière Vendôme Temps plein

    Apprenti Bar H/F Le Groupe Barrière recrute pour l’ouverture prochaine d’un nouvel hôtel 5* Parisien UN(E) APPRENTI(E) BARMAN/ BARMAID Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable F&B et de l’équipe encadrante. Vous évoluez au sein d’une équipe de 9 personnes. Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de...


  • Paris 11e, France Jolia Temps plein

    **Le restaurant Jolia** Dans le 11ème arrondissement, Jolia est une ode aux plaisirs noctambules du Moyen Orient et rend hommage à ses années les plus festives. Lieu de vie aussi lumineux que chaleureux, Jolia rayonne le jour et se fait rebelle le soir. On y découvre une carte exclusive, dont les créations de caractère, inspirées des traditions...


  • Paris 11e, France Jolia Temps plein

    **Le restaurant Jolia** Dans le 11ème arrondissement, Jolia est une ode aux plaisirs noctambules du Moyen Orient et rend hommage à ses années les plus festives. Lieu de vie aussi lumineux que chaleureux, Jolia rayonne le jour et se fait rebelle le soir. On y découvre une carte exclusive, dont les créations de caractère, inspirées des traditions...

  • Chef de bar à thème

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Apprentis d'Auteuil Ile-de-France recherche un Chef de bar à thème pour animer son bar-brasserie.Compétences requisesTenir le poste de barman en bar-brasserie, bar à thèmes ou discothèqueAssurer l'animation de l'établissement, la prévention et la sécurité des clientsGérer les...

  • Barista Formateur

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    PosteApprenti Bar H/FContratApprentissageDurée du Contrat24 moisClassification d'emploiTemps PleinContexteNous sommes une communauté de talents passionnés et engagés qui incarne résolument notre identité au quotidien. Nous sommes à la recherche d'un Apprenti Bar H/F pour rejoindre notre équipe.Vos tâchesVous assisterez les barmans dans la...


  • Paris, France Bambou Temps plein

    L’apprenti(e) est qualifié(e) en gestion de bar et en accueil de la clientèle. Ses activités consistent à: - gérer les approvisionnements et les stocks ; - en collaboration avec le responsable du bar, entretenir les relations avec les fournisseurs ; - préparer et servir les boissons et les cocktails classiques ou de sa création ; - gérer les...

  • Chef de bar

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste : Apprenti(e) Bar 228 H/FIntitulé du posteApprenti(e) Bar 228 H/FDescriptionNous recherchons un(e) apprenti(e) bar pour rejoindre notre équipe dynamique au Meurice. Vous serez chargé(e) de l'assistance des barmans dans la mise en place du service en salle, ainsi que de la liaison entre le bar et les autres services. Vous devrez également veiller à...


  • Paris 9e, France Paris Society Temps plein

    **Notre histoire**: Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...

  • Sous-chef (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris, France Fuga Family Temps plein

    Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c’est le moment Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel On y travaille une cuisine française décomplexée dans une ambiance paquebot avec **3** **étages** pour **3** **décors **différents: - 1 : Dans la cale du bateau, « **La cave de...


  • Paris 16e, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Accompagnant Educatif et Social (AES) - F/H** Pour notre site de **PARIS-16E-ARRONDISSEMENT (75016)**, nous recherchons un **Accompagnant Educatif et Social (AES) - F/H **en **CDD de surcroit**. Ce que nous vous proposons Pour l’Ecole Hôtelière Sainte Thérèse composée d’une unité de formation par apprentissage et d’une section du lycée...


  • Paris, France Médéric Temps plein

    Fondée en 1936, Médéric, école hôtelière de Paris, porte un projet de développement ambitieux visant l’accroissement du nombre d’apprenants, la diversification de son offre de formation et la rénovation totale de son campus de 10 000M2 près du Parc Monceau à Paris (avec notamment la création d'un hôtel, de 3 restaurants, d’un plateau...

  • Apprenti(e) Barman H/F

    Il y a 6 mois


    Paris, France BRACH PARIS Temps plein

    Brach Paris s’est installé au cœur de l’imposant XVIe arrondissement. Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué. L’adresse offre une expérience immersive et inspirée pour les visiteurs qui découvrent la capitale française, et une nouvelle vision de la vie de quartier pour les riverains et habitués. Une surface de 7000 m2...