Apprenti Barman

Il y a 3 mois


Paris e, France Cie Les Maquereaux Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

**CIE LES MAQUEREAUX**

Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.

Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les Maquereaux c'est des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une cuisine maison, une offre cocktail, et une carte construite autour des produits de la mer. Un air de vacances à Paris et Nogent-sur-Marne.

Les Maquereaux Rive Droite est notre péniche-apéro spécialisée dans les produits de la mer.

Nous recrutons **un(e) apprenti(e) Barman / une Barmaid en alternance **pour nous accompagner dans la réalisation de nos services et contribuer à la satisfaction de notre clientèle.

**Les Missions**:

- Approvisionner le bar en produits et le ranger ;
- Suivre l'état des stocks et identifier les besoins en approvisionnement ;
- Préparer les boissons selon les fiches techniques établies ;
- Servir les clients au comptoir ;
- Assurer la fluidité du service ;
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations ;
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du bar ;
- Effectuer la plonge de la verrerie.

**Compétences requises**
- Maîtrise de la mixologie
- Bonne connaissance de l’oenologie
- Maîtrise des techniques de ventes
- Anglais opérationnel (la maîtrise d’autr(e)s langue(s) est un plus)

**Qualités requises**:

- Souriant
- Dynamique
- Habile et rapide d’exécution
- Créatif
- Polyvalent
- Excellent relationnel

**Profil recherché**:

- Au moins une expérience réussie sur un poste similaire
- Sensibilité spéciale pour le service, la gastronomie, l'art de vivre et les lieux de vie

**Ce qui vous plaira chez nous**:

- Avantage Nourriture (accès aux repas du personnel)
- % de réduction au sein de nos établissements
- Culture d’entreprise très active (RSE,soirées d’équipe )

**Spécificités du Poste**:

- Alternance Temps plein 35h
- Travail les week-end
- Poste à pourvoir dès maintenant
- Lieu : Établissement situé à Paris (04)

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Salaire : à partir de 926,00€ par mois

Lieu du poste : In person


  • Apprenti Barman

    Il y a 3 mois


    Paris 1er, France Food Affairs Temps plein

    **Annonce d'Emploi : Apprenti Barman pour le Groupe FoodAffairs** Le Groupe FoodAffairs recherche un apprenti barman motivé et passionné par l'art de la mixologie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez soif d'apprendre, que vous êtes créatif et que vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement accueillant et stimulant,...

  • Apprenti Barman

    Il y a 3 mois


    Paris 15e, France Beaumarly Temps plein

    **Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'hospitality. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.** Située au bord de la seine, face à la Tour Eiffel et à la Statue de la liberté, notre établissement propose une...


  • Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Apprentis d'Auteuil Ile-de-France recherche un Barman du monde de la nuit pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesMaîtrise de la préparation et de la présentation de boissons chaudes et froides, cocktails avec ou sans alcoolCapacité à gérer les approvisionnements, les stocks et les...

  • Apprenti(E) Barman

    Il y a 3 mois


    Paris 3e, France Hôtel l'Elysée Val d'Europe Temps plein

    **Rejoignez notre bar « The Cambridge », classé récemment 38ème meilleur bar du monde !** Nous avons créé un concept original : un bar à cocktails (sortant des sentiers battus !) mixé à une ambiance de Pub anglais, situé à deux pas du Marais. Nous recherchons **un(e) apprenti(e) barman H/F** **en alternance à compter du 1er septembre.** Si...

  • Apprenti(E) Barman

    Il y a 4 mois


    Paris 3e, France Hôtel l'Elysée Val d'Europe Temps plein

    **Rejoignez notre bar « The Cambridge », classé 90ème meilleur bar du monde !** Nous avons créé un concept original : un bar à cocktails (sortant des sentiers battus !) mixé à une ambiance de Pub anglais, situé à deux pas du Marais. Nous recherchons **un(e) apprenti(e) barman H/F** **en alternance à compter du 1er septembre.** Si vous êtes...


  • Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Apprentis d'Auteuil Ile-de-France recherche un barman pour occuper un poste de barman en bar-brasserie, bar à thèmes ou discothèque.Compétences requisesAssurer l'animation de l'établissement, la prévention et la sécurité des clientsGérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec...


  • Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Apprentis d'Auteuil Ile-de-France recherche un Barman du monde de la nuit pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesMaîtrise de la préparation et de la présentation de boissons chaudes et froides, cocktails avec ou sans alcoolCapacité à gérer les approvisionnements, les stocks et les...

  • Apprenti Barman

    Il y a 3 mois


    Paris 9e, France Barbot Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle, Cie Les Maquereaux c'est des...

  • Barman/barmaid (F/H)

    Il y a 3 mois


    Paris 11e, France Dalia Temps plein

    **Le restaurant Jolia** Dans le 11ème arrondissement, Jolia est une ode aux plaisirs noctambules du Moyen Orient et rend hommage à ses années les plus festives. Lieu de vie aussi lumineux que chaleureux, Jolia rayonne le jour et se fait rebelle le soir. On y découvre une carte exclusive, dont les créations de caractère, inspirées des traditions...

  • Apprenti Bar Hyatt

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat d'apprentissage : BarRejoignez l'équipe Hyatt et développez vos compétences en tant qu'apprenti barman!À propos de l'offreL'Hyatt Regency Paris Etoile est un hôtel de 995 chambres situé dans le cœur de la capitale, à proximité des Champs-Élysées et du quartier d'affaires de La Défense.Compétences requisesVous...


  • Paris 11e, France Jolia Temps plein

    **Le restaurant Jolia** Dans le 11ème arrondissement, Jolia est une ode aux plaisirs noctambules du Moyen Orient et rend hommage à ses années les plus festives. Lieu de vie aussi lumineux que chaleureux, Jolia rayonne le jour et se fait rebelle le soir. On y découvre une carte exclusive, dont les créations de caractère, inspirées des traditions...


  • Paris 11e, France Jolia Temps plein

    **Le restaurant Jolia** Dans le 11ème arrondissement, Jolia est une ode aux plaisirs noctambules du Moyen Orient et rend hommage à ses années les plus festives. Lieu de vie aussi lumineux que chaleureux, Jolia rayonne le jour et se fait rebelle le soir. On y découvre une carte exclusive, dont les créations de caractère, inspirées des traditions...

  • Apprenti(e) Bar 228 H/F

    Il y a 4 mois


    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Bars Intitulé du PosteApprenti(e) Bar 228 H/F ContratApprentice Durée du Contrat24 mois Classification d'emploiTemps Plein Contexte QUI SOMMES-NOUS?Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre...

  • Apprenti Barman H/F

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Présentation du posteÉtablissementLe MeuriceCatégorieRestauration & Boissons - BarsIntitulé du PosteStagiaire Bar 228 H/FType de ContratStageTemps de TravailTemps PleinContexteQUI SOMMES-NOUS?Nous ne sommes pas seulement un groupe d'hôtels, mais une communauté de talents. Une famille passionnée et dévouée qui incarne notre identité au quotidien....


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Intitulé du PosteApprenti(e) Bar 228 H/FContexteNous sommes bien plus qu'une simple chaîne d'hôtels; nous formons une communauté de talents passionnés. Notre identité se reflète dans chaque aspect de notre travail quotidien. Nous offrons un cadre exceptionnel, imprégné d'histoire et de glamour, pour nos collaborateurs, qui sont au cœur de notre...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Intitulé du PosteApprenti(e) Bar 228 H/FType de ContratApprentissageDurée24 moisClassificationTemps PleinÀ Propos de NousNous ne sommes pas seulement un groupe d'hôtels, mais une véritable communauté de talents. Une famille passionnée qui incarne notre identité chaque jour. Nous nous appuyons sur des établissements d'exception, chargés d'histoire...

  • Apprenti(e) Bar 228 H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    À propos de l'offreL'Apprenti(e) Bar 228 H/F de la Dorchester Collection est un poste unique qui offre l'opportunité de développer ses compétences en mixologie, en service hôtelier et en leadership.Compétences requisesCompétences en mixologie et en service hôtelierCapacité à travailler en équipe et à communiquer...


  • Paris, France Bambou Temps plein

    L’apprenti(e) est qualifié(e) en gestion de bar et en accueil de la clientèle. Ses activités consistent à: - gérer les approvisionnements et les stocks ; - en collaboration avec le responsable du bar, entretenir les relations avec les fournisseurs ; - préparer et servir les boissons et les cocktails classiques ou de sa création ; - gérer les...

  • Apprenti(e) Bar 228 H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    À propos de l'offreL'Apprenti(e) Bar 228 H/F de la Dorchester Collection est un poste unique qui offre l'opportunité de développer ses compétences en mixologie, en service hôtelier et en leadership.Compétences et responsabilitésAssister les barmans dans la mise en place du service en salleEffectuer le suivi des commandes, assurer la...

  • Sous-chef (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris, France Fuga Family Temps plein

    Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c’est le moment Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel On y travaille une cuisine française décomplexée dans une ambiance paquebot avec **3** **étages** pour **3** **décors **différents: - 1 : Dans la cale du bateau, « **La cave de...