Chef Receptionniste

il y a 2 semaines


Beaune, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe renommée Adeline Grattard, trois salles de séminaires et un spa. Nous recherchons un Chef de Réception talentueux pour rejoindre notre équipe et participer à cette aventure unique.

**Missions**:
**Management des Équipes / Implication Transverse**:

- Créer un bon climat de travail et développer la motivation des équipes,
- Participer ou valider les recrutements,
- Organiser l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs,
- Élaborer et/ou contrôler les plannings de travail,
- Assurer les entretiens annuels d'évaluation et fixer les objectifs.

**Gestion**:

- Veiller au respect des procédures de facturation et d'encaissement,
- Tenir à jour les tableaux de bord (chiffres d'affaires, taux d'occupation, prix moyen par chambre, etc.),
- Élaborer le budget annuel pour son service, analyser les résultats et apporter des actions correctives si nécessaires,
- Optimiser la gestion des effectifs de son service.

**Pré-arrivée du Client, Enregistrement et Relation Clientèle**:

- Gérer les appels téléphoniques,
- Traiter les réservations, attribuer les chambres, vérifier les informations relatives au séjour du client,
- Assurer l'accueil des clients selon les procédures en vigueur,
- Renseigner le client sur les activités proposées par la ville ou la région,
- Informer le client sur les services proposés et procéder à l'accompagnement en chambre,
- Participer au confort du client en sollicitant régulièrement son avis.

**Suivis des Procédures**:

- Assurer le suivi des procédures d'audit administratif,
- Gérer les remarques clients et les feedbacks,
- Remplir les tâches spécifiques attribuées par le Directeur,
- Renforcer la visibilité de l'hôtel.

**Participer aux Tâches Administratives**:

- Prendre des garanties sur toutes les prestations demandées,
- Procéder aux suivis de facturation et règlements clients/société,
- Contrôler les courriels,
- Contrôler la caisse.

**Participer à l'Optimisation du CA**:

- Optimiser le taux d'occupation et le chiffre d'affaires de l'hôtel,
- Gérer les surréservations (overbooking),
- Mettre en avant les points de vente et les produits dédiés.

**Sécurité, Contrôle des Installations & Propreté**:

- Vérifier le bon fonctionnement des installations prioritaires et intervenir si nécessaire,
- Veiller à l'esthétique des parties communes, nettoyer les espaces communs et le back office.

**Qualités Requises**:

- Bonne présentation,
- Connaissance du marché local et environ,
- Flexibilité et réactivité,
- Sens du service et du relationnel,
- Capacité à gérer la pression,
- Discrétion,
- Prise d'initiative.
- L'anglais est un plus.

Si vous êtes prêt(e) à être le visage accueillant de notre nouvel hôtel, envoyez votre CV et lettre de motivation via cette plateforme. Rejoignez-nous pour créer une expérience inoubliable pour nos clients à Beaune
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 4 semaines


    Beaune, France HOTEL LE CEP Temps plein

    L'Hôtel Le Cep, établissement 5 étoiles de 60 chambres et bientôt 71, est situé en plein centre ville de Beaune, capitale des vins de Bourgogne. Véritable institution, cette maison attire depuis des années une clientèle internationale haut de gamme épicurienne. L'établissement se compose de plusieurs bâtiments classés du XVIème siècle qui...

  • Receptionniste (H/F)

    il y a 3 jours


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  • Receptionniste de Nuit

    il y a 3 jours


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  • Receptionniste (H/F)

    il y a 6 jours


    Beaune, France Les Remparts Hôtel HDH Collection Temps plein

    Etabli dans un ancien hôtel particulier du XVIe siècle en plein cœur de Beaune, Les Remparts** Hôtel HDH Collection n’attend plus que vous pour rejoindre son équipe. Venez travailler dans une ambiance conviviale, entouré de collaborateurs pour vous épauler au quotidien. **Le poste**: Sous la responsabilité du Chef de réception, vos tâches...