Stage en Cuisine Au Petit Palais

il y a 3 semaines


Paris e, France Sodexo Live Temps plein

**Stage en cuisine au Petit Palais**

Chez Sodexo Live nous sommes fiers de créer des moments d’exception au cœur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde.

Rejoindre Sodexo Live c’est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de France, au sein des sites les plus emblématiques tels que la Seine Musicale, la Tour Eiffel, ou encore à bord des Bateaux Parisiens, de Batobus ou des Yachts de Paris

Votre quotidien chez nous:
A deux pas des Champs-Elysées et du Pont Alexandre III, Le Café Le Jardin du Petit Palais offre un cadre de travail unique à Paris. Son décor à la fois contemporain et chaleureux accueille touristes internationaux et clientèle d’affaires, et ouvre sur un jardin intérieur à la végétation luxuriante au cœur du musée des Beaux-Arts.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant le restaurant du Jardin du petit Palais sur le poste de Stagiaire en cuisine, vous intégrez une équipe de passionnés et mettez votre talent et votre amour du goût au service d'expériences mémorables.

Votre rôle consistera ainsi à:

- . Mise en place le matin
- Salade
- Tarte salée
- Croque-monsieur
- Verrine de dessert
- Plat du jour
- Service
- Assister le chef pour le dressage des plats
- Production de salade et dessert en fonction de l’activité
- Rechargement buffet
- Désinfection et taillage des fruits et légumes
- Anticiper les préparations du lendemain
- Nettoyage de la cuisine
- Gestion des stocks
- Suivi des déchets selon les attentes de Sodexo

Notre proposition:
Sodexo Live est un segment stratégique du groupe Sodexo, 1er employeur privé français dans le monde, créateur d’émotions dans 55 pays.

A ce titre, nous vous offrons:
Durée du contrat : stage de 3 à 6 mois à partir d’avril 2023

Amplitude horaire : 9h-18h

**Travail le weekend**

Profil recherché:
Diplôme préparé : CAP Cuisine

Nos avantages:
Gratification de stage bac à bac+ 3 = 800 euros

Remboursement des frais de transports à 50%

Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 800,00€ à 1 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/04/2023


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