Assistant.e Chef.fe de Réception

Il y a 2 mois


CernaylaVille, France Paris Society Temps plein

Paris Society s’installe dans l’Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d’ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France.

Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l’Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet en vallée de Chevreuse.

Paris Society réouvre l’Abbaye de Vaux de Cernay en 2023 et crée ainsi une nouvelle signature hôtelière s’illustrant grâce à des prestations uniques telles que:
\- 149 chambres présentes sur plusieurs bâtiments

\- 3 restaurants et 1 bar

\- Des espaces séminaires

\- Un Spa et espaces bien-être

**Les missions principales**:
**1- Relation clients**:

- Vous êtes garant de l'expérience et de la satisfaction client (interaction) conformément à nos critères de qualité internes.
- Vous avez une connaissance accrue de la clientèle Paris Society et anticipez leurs demandes de conciergerie ou demandes spécifiques qu’elles soient en amont ou au cours de leur séjour.
- Vous êtes l’interlocuteur privilégié de notre clientèle. Vous portez attention à l’accueil, l’attribution des chambres, la gestion et le suivi des clients et des clients spéciaux (VIP, longs séjours etc.) pour créer un lien et vous profitez de chaque occasion pour rencontrer le client.
- Vous gérez les litiges clients et trouver des solutions adaptées
- Vous assurez le suivi des demandes de groupes en lien avec les commerciaux et marketing de l’hôtel.
- Vous assurez la promotion de l’hôtel et le développement de la clientèle par la fidélisation de la clientèle

**2- Technique Métier / Production / Management**:

- Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de réception et vous êtes amené à le remplacer en son absence
- Vous maitrisez parfaitement les procédures du front office, faites appliquer et participez à la mise en place de tout nouveau process/ standard rendu nécessaire par la recherche d’amélioration.
- Vous vérifiez le suivi de toutes les réservations et le bon respect du cardex sur le PMS.
- Vous gérez le planning d’occupation des chambres.
- Vous êtes garant des opérations de check in et de check out dans le respect des standards de l’établissement
- Vous gérez et vérifiez la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés et des caisses hebdomadaires.
- Vous animez des réunions et briefing avec vos équipes pour partager des informations, les succès et voies d’améliorations.
- Vous assurez une communication efficace au sein de votre service et une coordination effective avec les autres départements de l'hôtel.
- Vous assurez la supervision de l’opération front office et assistez collaborateurs de votre service
- Vous managez, motivez et formez vos équipes aux standards de qualité permettant de délivrer la meilleure expérience clients et les meilleurs indices de performance qualité.
- Vous procédez aux audits des équipes (qualité / process) et comptes rendus à la direction et établissez les plans d’amélioration de votre service.

**3- Gestion**:

- Vous supervisez et planifiez l'organisation et la coordination journalière du service afin de veiller à délivrer une qualité de service optimale.
- Vous assistez le chef de réception dans l’analyse et l’optimisation des résultats économiques de votre service en termes de masse salariale, vous êtes responsable du budget lié à votre service (objectifs financiers, Upselling, P&L, budgets effectifs, gestion des coûts ).
- Vous cherchez à optimiser le taux d’occupation, le prix moyen par chambre et le chiffre d’affaires de l’hôtel.
- Vous veillez aux besoins matériels du service et assurer les demandes de réassort par un suivi efficace de l’inventaire.
- Vous anticipez, avec le chef de réception, les besoins de recrutement, de formation et supervisez l’embauche du personnel sous votre responsabilité et veillez à la bonne intégration des nouveaux membres de l'équipe.

**4- Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement**:

- Vous êtes responsable de la propreté, de l’hygiène et de l’organisation de votre service, de la bonne tenue de la réception et des lieux annexes de travail (offices).
- Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité, de prévention incendie, ainsi que le Règlement Intérieur.
- Vous respectez les consignes d’utilisation et de nettoyage du matériel afin de prévenir les dégradations du matériel et/ou accidents corporels.

\- Minimum 2 ans d’expérience dans le même poste en hôtellerie de luxe

\- Niveau Bac+3 à Bac +5 en école hôtelière ou équivalent.

\- Une bonne connaissance de l'hôtellerie de luxe (4/5 étoiles)

\- Gestion du PMS (opéra) et des outils de pilotage( TARS )indispensable

\- Bon niveau d’Anglais demandé

**Personnel encadré**:
Tout le personnel du front office - 25


  • Chef.fe économe

    Il y a 2 mois


    Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps plein

    Paris Society s’installe dans l’Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d’ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l’Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet en vallée de...

  • Chef.fe Steward

    Il y a 2 mois


    Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps plein

    Paris Society s’installe dans l’Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d’ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l’Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet en vallée de...

  • Chef.fe économe

    il y a 3 semaines


    Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps plein

    Paris Society s’installe dans l’Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d’ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l’Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet en vallée de...


  • Saint-Jean-de-la-Ruelle, France VILLE DE SAINT JEAN DE LA RUELLE Temps plein

    Filière: **Administrative** Métier: **Bâtiment - patrimoine bâti** Catégorie: **C** **Adjoint administratif territorial-AAT** CDD ou titulaire **SAINT-JEAN-DE-LA-RUELLE** **(Centre-Val de Loire)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date...


  • La Garde, France Hedis Temps plein

    Le Groupe Hedis, spécialisé dans la distribution de produits d'hygiène et matériels d'entretien et d’hygiène à destination des collectivités, hôtellerie-restauration, entreprise de propreté, recherche pour sa filiale Orru son/sa Assistant.e Administration des ventes en contrat à durée déterminée. Assistant.e Administration des ventes réalise...


  • La Garde, France Hedis Temps plein

    Le Groupe Hedis, spécialisé dans la distribution de produits d'hygiène et matériels d'entretien et d’hygiène à destination des collectivités, hôtellerie-restauration, entreprise de propreté, recherche pour sa filiale Orru son/sa Assistant.e Administration des ventes en contrat à durée déterminée. Assistant.e Administration des ventes réalise...

  • Chef de quai réception

    il y a 6 jours


    Marly-la-Ville, France GECODIS (GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION) Temps plein

    À propos de nousGECODIS est spécialisée dans le E-commerce depuis 24 ans au travers de son site internet Habitat & Jardin qui vend essentiellement des produits de l'équipement de la maison, du jardin et de la piscine. Devenu leader européen dans son domaine, la société en pleine croissance étoffe ses équipes et recherche de nouveaux talents.Dans...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines


    Cernay, France Maison de Thann Temps plein

    **Localisation** Pour la maison _CetteFamille _de Thann (68), à 20 kms de Mulhouse, nous recherchons un.e assistant.e de vie. Avant de chercher une personne compétente, nous recherchons d’abord et avant tout, une personne passionnée et motivée par l’accompagnement des personnes âgées et qui souhaite travailler dans un environnement différent...


  • La Tronche, France CHU de Grenoble Temps plein

    **Conditions pratiques**: - Mutation - Contractuel - Catégorie C - Administratif - Temps plein - Temps partiel **Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée **Niveau d'étude requis**: Bac **Permis requis**: - Permis non obligatoire **Prise de poste**: Dès que possible **Type de salaire**: A définir selon profil **Localisations**: -...


  • La Tronche, France CHU de Grenoble Temps plein

    **Conditions pratiques**: - Mutation - Contractuel - Catégorie C - Administratif - Temps plein - Temps partiel **Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée **Niveau d'étude requis**: Bac **Permis requis**: - Permis non obligatoire **Prise de poste**: Dès que possible **Type de salaire**: A définir selon profil **Localisations**: -...


  • Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Ville de SAINT JEAN DE LA RUELLE Temps plein

    Filière **:Administrative** Métier **:Population-Administration Générale** Catégorie **:C** **Adjoint administratif territorial-AAT** CDD ou titulaire **SAINT-JEAN-DE-LA-RUELLE** **(Loiret 45)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:14/04/2024** **Descriptif et...


  • Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Ville de SAINT JEAN DE LA RUELLE Temps plein

    Filière **:Administrative** Métier **:Social** Catégorie **:C** **Adjoint administratif territorial-AAT** CDD ou titulaire **SAINT-JEAN-DE-LA-RUELLE** **(Loiret 45)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:01/03/2024** **Descriptif et missions**: UN.E ASSISTANT.E...

  • Chef de Quai Réception

    il y a 3 semaines


    Marly-la-Ville, France GECODIS (GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION) Temps plein

    Descriptif du poste - Prendre en charge le déchargement des marchandises - Assurer la réception, s'assurer de la conformité et quantité des marchandises, signaler les anomalies - Veiller à la bonne tenue des zones de réception - Fixer les directives et les règles selon les procédures établies et s'assurer du respect de celles-ci au sein de...


  • Ville-d’Avray, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps plein

    Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d'Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d'illustres artistes, est aujourd'hui l'adresse idéale pour s'évader du tumulte parisien. Véritable havre...


  • La Ricamarie, France SODERTEX Temps plein

    **Présentation de l’entreprise SODERTEX**: Depuis 1990, notre PME regroupe 3 pôles de compétences reposant sur la combinaison de nombreux savoir-faire. SODERTEX apporte alors une vision à 360° par la diversité des secteurs d’activités ciblés. - **SODERTEX Cutting & Textile Solutions**: - Découpe à façon : Découpe de matière flexible...

  • Assistant.e Achats

    Il y a 2 mois


    Marly-la-Ville, France GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION Temps plein

    Descriptif du poste **Rencontrez cette entreprise et bien d'autres lors d'un JOBDATING qui aura lieu le Mardi 21 Mars à 9h15 au 96, Bd Richard-Lenoir - Paris 11ème.** Dans le cadre de votre contrat d'apprentissage, vos missions seront les suivantes: Prévision de conteneurs et appel d'offre maritime par mois Analyse (fret maritime, Transit time,...

  • Assistant.e Achats

    il y a 2 semaines


    Marly-la-Ville, France GROUPE EUROPEEN DE COMMUNICATION ET DE DISTRIBUTION Temps plein

    Descriptif du poste **Rencontrez cette entreprise et bien d'autres lors d'un JOBDATING qui aura lieu le Mardi 21 Mars à 9h15 au 96, Bd Richard-Lenoir - Paris 11ème.** Dans le cadre de votre contrat d'apprentissage, vos missions seront les suivantes: Prévision de conteneurs et appel d'offre maritime par mois Analyse (fret maritime, Transit time,...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Cernay-la-Ville, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Cernay-la-Ville, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Voiturier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Cernay-la-Ville, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...