Chef de Partie Production
il y a 2 jours
“ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_
**Le Restaurant de FOND ROSE,**situé à Caluire et Cuire, recherche son futur** Chef de partie - PRODUCTION (H/F)**:
**Vos missions principales seront**:
- Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs
- Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe
- Relayer les consignes du chef de cuisine auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l’équipe
- Respecter et faire respecter les procédures (sécurité alimentaire, stock, fiches techniques)
- Etre en charge de la gestion des stocks et des produits
- Etre en charge de la réalisation des plats chauds et froids (gestion de gros volume)
- Expérience précédente sur un poste en **Production nécessaire**:
- ** Perspective d'évolution**
**Poste à pourvoir rapidement**
**Horaires**:
De 8h à 16h30 (incluant 30min de pause)
- **2 jours de repos consécutifs**: à déterminer ensemble lors de l'entretien
**Qui êtes-vous ?**
- Vous aimez porter une double-casquette « formateur/responsable »
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes passionné par la cuisine
- Vous êtes rigoureux et attentif aux détails
**Ce poste est fait pour vous **
**Les Avantages Bocuse**:
- 2 jours de repos consécutifs:
- Horaires en contin
- Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d’une mutuelle avantageuse**MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout**:
- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux évènements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d’entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d’évolution : ici les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Accès au Bocuse Privilège
- Réductions dans les salles de sport On Air
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels
Qui sommes nous ?
A Caluire, non loin des bords de Saône, le Restaurant Fond Rose crée en 2012 se niche au fond d’une impasse, dans un magnifique parc isolé du tumulte de la ville. Cette demeure bourgeoise des années 20, entièrement rénovée bénéficie d’une ambiance moderne et chaleureuse jouant sur la présence du bois et des teintes brunes et rouges. La cuisine ouverte sur la salle participe à l’ambiance à la fois conviviale et confidentielle, présentant aux clients le spectacle d’une mise en lumière absolue d’un métier vécu par passion.
La carte de Fond Rose fait découvrir la Cuisine Traditionnelle tout en restant dans l’air du temps. Inventive et authentique, elle est centrée autour du produit noble et propose une découverte culinaire s’amusant des mélanges de textures et des mariages de saveurs en toute simplicité.
Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.
Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous
Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c’est votre personnalité qui fera la différence.
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France France Hospitality Investment Temps plein**L'hôtel ibis Lyon Caluire Cité Internationale et son nouveau restaurant KdB est un hôtel 3* de 114 chambres.** **Nous animons un concept inédit « Faxt Food Casual » notre cantine KdB (Kiosque du Boucher) à emporter avec une activité de 80-100 couverts / jour en moyenne** **Vous êtes au commencement d'une expérience client exceptionnelle. En...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps pleinTRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. TRIBE Lyon Croix-Rousse propose avec sa TRIBE TABLE une cuisine traditionnelle modernisée et engagée aux accents méditerranéens....
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps pleinTRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. TRIBE Lyon Croix-Rousse propose avec sa TRIBE TABLE une cuisine traditionnelle modernisée et engagée aux accents méditerranéens....
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Caluire-et-Cuire, France France Hospitality Investment Temps pleinAu sein de notre hôtel Ibis de Caluire, vos missions seront les suivantes: - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production - Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques - Assurer la responsabilité du service en l’absences du chef en respectant les consignes concernant...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Caluire-et-Cuire, France Le Kiosque du Boucher Temps pleinLe Kiosque du Boucher est un point de restauration rapide appelé «fast casual». Plus simplement, cela signifie que l’on propose des produits de qualité pour bien manger, même rapidement ! Nous recherchons pour notre Kiosque de Caluire-et-Cuire (69), un **Chef de partie (F/H)**. Poste CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Des infos sur ton...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France FBI RECRUTEMENT Temps pleinRestaurant ouvert du Lundi au Vendredi // Profil **CHEF DE PARTIE H/F **CDI Temps Plein (2200€ à 2400€ BRUT/Mois) - **Salaire Net/Mensuel : 1700 à 1800€ net**: - **CDI Temps Plein //**: - **Horaires respectés ou récupérés**: - **Horaires en Continus en Journée**: - **Du lundi au vendredi (midis)**: - **Repos Sam/Dim**: - **Expérience en...
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Tribe Lyon Croix-rousse
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Hotel Tribe Lyon Temps pleinTRIBE est un nouveau concept hôtelier en provenance d’Australie. Cette marque lifestyle du Groupe Accor incarne une expérience haut de gamme design, soignée, centrée sur le client et guidée par la passion du design. TRIBE Lyon Croix-Rousse propose avec sa TRIBE TABLE une cuisine traditionnelle modernisée et engagée aux accents méditerranéens....
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France Appart'City Temps pleinType de contrat CDI Temps plein - Expérience pro 1 an - Localisations Lyon Cité Internationale - Durée hebdomadaire 39 heures - Emploi distanciel Non **A propos de nous**: Rejoindre Appart’City, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet N°1 français des appart-hôtels avec une centaine d’établissements en France, en...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France Appart'city Temps pleinType de contrat CDI Temps plein - Expérience pro 1 an - Localisations Lyon Cité Internationale - Durée hebdomadaire 39 heures - Emploi distanciel Non **A propos de nous**: Rejoindre Appart’City, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet N°1 français des appart-hôtels avec une centaine d’établissements en France, en...
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Chef de Partie Cuisinier
il y a 6 heures
Caluire-et-Cuire, France ALBION CALUIRE Temps pleinVous travaillerez pour un restaurant de spécialités anglosaxonnes situé à Caluire et Cuire. Nous recrutons une personne volontaire et motivée pour rejoindre une équipe dynamique. Rapide et efficace, vous êtes aussi à l’aise pour collaborer avec l’équipe en place en salle. **Vos missions principales**: Organiser la mise en place du poste de...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps pleinEtes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ? Rejoignez l’aventure Bocuse ! **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du chef de cuisine auprès...
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Agent de Production
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Start People LYON GAMBETTA Temps plein**Description du poste**: L'agence START PEOPLE Lyon Gambetta recherche pour l'un de ses clients basé à CALUIRE ET CUIRE**: Un.e agent de production H/F** dans le cadre d'un contrat d'intérim. Rattaché.e à un chef d’équipe, vous serez amené.e à effectuer le montage/assemblage de flexibles, ajout de composants, selon mode opératoire au poste : en...
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Employé Polyvalent de Production Horticole
Il y a 4 mois
Caluire-et-Cuire, France Les Jardins de Caluire Temps plein**Entreprise** **:Les Jardins de Caluire (Groupe Jardin Fleuri)**: - "Les Jardins de Caluire"_ est une jardinerie et site de production de végétaux horticoles, située sur le plateau de Caluire (accessible très facilement en C2 depuis Lyon). L'entreprise produit et commercialise des végétaux, ainsi que des accessoires et décorations de jardin, et des...
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Demi-chef de Partie
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps pleinEtes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ? Rejoignez-nous ! **Vos missions quotidiennes seront**: - Relayer les consignes du chef de cuisine auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l’équipe - Respecter et faire respecter les procédures (sécurité...
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Chef de Mission
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Winsearch Temps plein**Description du poste**: Le chef de mission est en charge d'un portefeuille client. Il a la responsabilité opérationnelle de la production des dossiers d'expertise comptable. Il est le garant de la qualité des prestations et encadre les équipes de responsable dossiers et collaborateurs, qu'il guide dans la production des dossiers. Il définit les...
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Chef de Produits Junior
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France POYET MOTTE PUERICULTURE Temps pleinFort de son savoir-faire dans la fabrication et la distribution de produits têxtiles, et guidé par des valeurs ancrées dans la simplicité et la proximité, POYETMOTTE PUERICULTURE Recherche un(e) Chef de Produits Junior en CDD. Rattaché(e) au chef de produits senior et travaillant en collaboration avec des équipes dynamiques, vos missions principales...
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Extra Cuisine
il y a 3 semaines
Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps pleinLe mythique Restaurant de Fond Rose, à Caluire, recherche 1 extra en **CUISINE.** **Le 24 décembre ainsi que le 25 décembre.** Vous serez accompagné(e)s et formé(e)s par nos équipes. **Vos missions principales seront**: - Mise en place du pass, des condiments et préparation du service - Participation au service: dressage, envoi des plats, etc -...
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Chef D'équipe Démolition
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Eclipse Temps pleinLes missions du poste Eclipse recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans le bâtiment un chef d'équipe démolition/maçonnerie confirmé à Caluire-et-Cuire. Vous interviendrez sur les missions suivantes: Analyser les besoins des différentes ressources (humain, matériel, matériaux), Coordonner les activités du personnel placé sous...
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Chef de Mission
il y a 7 jours
Caluire-et-Cuire, France Recrulab Temps plein**INTITULÉ DE POSTE** Chef de Mission H/F **PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE** Recrulab, cabinet de recrutement spécialisé recrute pour le compte de l’un de ses clients, cabinet comptable historique et familiale à taille humaine situé dans l'est lyonnais de Lyon, un Chef de mission H/F. **DESCRIPTION DU POSTE** En lien et accompagnement direct des...
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Alternant - Chef de Produit / Marketing
Il y a 3 mois
Caluire-et-Cuire, France POYET MOTTE PUERICULTURE Temps pleinFort de son savoir-faire dans la fabrication et la distribution de produits têxtiles dans l'univers de la puériculture, et guidé par des valeurs ancrées dans la simplicité et la proximité, POYET MOTTE PUERICULTURE recherche **un(e) chef de produit /Marketing** en alternance. A ce titre tes principales missions sont: - L’élaboration des dossiers...