Chef Cuisinier Nuit
il y a 3 semaines
**Rejoignez l’aventure Copains en tant que cuisinier(e) expert(e) du salé **
Chez **Copains**, nous réinventons la gourmandise avec des pains, viennoiseries, plats salés et pâtisseries faits maison à partir de farines alternatives au blé. Notre mission ? Offrir des produits délicieux et accessibles, adaptés aux régimes modernes.
**Nous cherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e)**
Vous êtes créatif(ve), organisé(e) et prêt(e) à relever des défis culinaires uniques ? Nous avons une place pour vous
Basé(e) dans notre laboratoire centralisé, vous serez **responsable de toute la gamme salée** et participerez activement à l’élaboration de recettes qui font la renommée de Copains.
**Vos missions**:
- Préparer, cuisiner et finaliser des plats salés variés, innovants et savoureux.
- Gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.
- Maintenir des standards élevés en matière de présentation et d’hygiène.
- Collaborer étroitement avec l’équipe pour améliorer sans cesse nos créations.
- Explorer et maîtriser des techniques adaptées au **sans gluten**, **vegan** et **sans lactose** (ces compétences sont un vrai plus ).
**Votre profil**:
- Expérience significative en cuisine, idéalement avec une expertise en alimentation alternative.
- Maîtrise des techniques de cuisine et capacité à travailler sous pression tout en restant créatif(ve).
- Excellente présentation et attitude professionnelle.
- Bonus : une curiosité ou une expertise sur les régimes spécifiques comme le **sans gluten**, **vegan** ou **sans lactose**
**Pourquoi rejoindre Copains ?**
En intégrant notre équipe, vous participerez à une aventure humaine et culinaire où créativité et exigence vont de pair. Faites partie d’un projet engagé et innovant, en plein cœur de Montreuil, et contribuez à bâtir l’avenir de la cuisine alternative.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 065,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
Expérience:
- cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Cuisinier Nuit
Il y a 3 mois
Montreuil, France Copains Temps plein**À propos de nous** Copains propose des pains, des viennoiseries, une carte salée et des pâtisseries faits maison avec des farines alternatives à la farine de blé. Le/la cuisinier(e) doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et d'effectuer plusieurs tâches à la fois. Une connaissance approfondie des techniques est...
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Chef Cuisinier Nuit
Il y a 4 mois
Montreuil, France Copains Temps plein**À propos de nous** Copains propose des pains, des viennoiseries, une carte salée et des pâtisseries faits maison avec des farines alternatives à la farine de blé. Le/la cuisinier(e) doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et d'effectuer plusieurs tâches à la fois. Une connaissance approfondie des techniques est...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 6 mois
Montreuil, France Résidence Marie Temps pleinLe cuisinier doit gérer la production des plats, des mets ou des repas, l'approvisionnement et la fabrication ( quantité, qualité et coûts), présentation et distribution jusqu'à la consommation. Il effectue le gestion des denrées (achats et négocaition avec les forunisseurs, approvisionnement, stockage, conservation) sous la responsabilité du chef...
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Cuisinier Junior Qualifié
Il y a 2 mois
Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un cuisinier junior qualifié pour renforcer son équipe à Montreuil, France. En tant que cuisinier junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Chef D'équipe Nuit
Il y a 7 mois
Montreuil-Bellay, France Nextep HR Temps plein**Votre Mission**: NEXTEP HR est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'industrie. Présents à Angers, nous intervenons sur les recrutements du Maine-et-Loire. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans le secteur cosmétique, un Chef d'équipe de nuit (H/F). Le poste est à pourvoir en CDI. Vos missions: -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Montreuil, France AEF Temps plein**ASSOCIATION D’ENTRAIDE FRANCILENNE** Association œuvrant dans le champ de la Protection de l’Enfance **Recrute pour sa MECS (93110)** **UN(E) CUISINIER€ (H/F)** **CDD 5 mois - 1 ETP** **Missions**: Sous la responsabilité de la directrice générale de l'association, et du chef de service, il/elle aura les missions suivantes: - Gérer les...
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Chef Pâtissier de Nuit
Il y a 6 mois
Montreuil, France Ernest & Valentin Temps pleinLa boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 13 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...
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Chef Gérant
Il y a 3 mois
Montreuil, France 5 SENS RESTAURATION Temps pleinSociété de restauration familiale indépendante, recherche dans le cadre de son développement à Montreuil (93), un chef gérant pour environ 50 repas le midi et 17 repas le soir pour une résidence Séniors. L'équipe est actuellement composée de deux personnes (un chef gérant et un cuisinier week end ) Nous cuisinons des produits frais pour des...
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Chef Boulanger
Il y a 6 mois
Montreuil, France Copains Temps pleinCopains propose des pains, des viennoiseries, du salé et des pâtisseries faits maison avec des farines 100% bio et 100% sans gluten. Le/la chef(fe) boulanger(e) doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et d'effectuer plusieurs tâches à la fois (compétence principale = faire et faire faire). Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Montreuil, France The French Donuts Temps plein**Description de l'entreprise**: THE FRENCH DONUTS, artisan passionné des donuts frais du jour depuis 2013, recherche un(e) Chef Pâtissier(e) expérimenté(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous sommes reconnus pour notre approche innovante, avec des collections de saveurs qui changent chaque mois, offrant une expérience gustative...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie de Nuit
Il y a 6 mois
Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein**Demi-Chef de poste en Pâtisserie H/F** Si vous souhaitez vous impliquer dans un projet ambitieux, pour y produire une des meilleures pâtisseries de la région parisienne, alors c'est chez nous qu'il faut postuler !! **MISSIONS** Une fois les sélections passées pour le poste de Demi-Chef de Poste en Pâtisserie (H/F), vous aurez la chance: - de...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie de Nuit
il y a 1 mois
Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein**Demi-Chef de poste en Pâtisserie H/F** Si vous souhaitez vous impliquer dans un projet ambitieux, pour y produire une des meilleures pâtisseries de la région parisienne, alors c'est chez nous qu'il faut postuler !! **MISSIONS** Une fois les sélections passées pour le poste de Demi-Chef de Poste en Pâtisserie (H/F), vous aurez la chance: - de...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie de Nuit
Il y a 6 mois
Montreuil, France Ernest & Valentin Temps plein**Demi-Chef de poste en Pâtisserie H/F** Si vous souhaitez vous impliquer dans un projet ambitieux, pour y produire une des meilleures pâtisseries de la région parisienne, alors c'est chez nous qu'il faut postuler !! **MISSIONS** Une fois les sélections passées pour le poste de Demi-Chef de Poste en Pâtisserie (H/F), vous aurez la chance: - de...
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Chef.fe de Partie
il y a 4 semaines
Montreuil, France Créateurs d'instants Temps pleinDepuis 15 ans, Té met son goût de l'excellence et son expertise culinaire au service de vos réceptions professionnelles et privées. Cocktails ou repas assis : chacune de nos prestations incarne une vision inventive et subtile de la gastronomie, conciliant sens, tradition et innovation. Té est membre du Groupe SOS, groupe associatif, leader de...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France Deleev Temps pleinNous recherchons, pour renforcer notre équipe, un Cuisinier expérimenté dans la cuisine française. Sous la supervision du responsable production vous aurez comme principales responsabilités: - Réceptionner et contrôler les livraisons des produits alimentaires dans le respect des normes HACCP - La mise en place de votre poste de travail - Assurer la...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps pleinEN TANT QUE COMMIS DE CUISINE Restaurant Les RempartsVous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.Vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts,...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Montreuil, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissionsGérer la production des repas de haute qualitéAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementProfilMaîtriser les techniques de production des...
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Chef D'équipe Conditionnement
Il y a 6 mois
Montreuil-Bellay, France Adéquat Temps pleinJe recrute un nouveau talent pour notre client PMI du secteur cosmétique (F/H) : Chef d'équipe de production F/H Vous assurez la bonne marche de votre équipe de production, en termes de Sécurité, Qualité, Coûts, Délais et Personnel. Vous prenez en compte les exigences réglementaires pour les Dispositifs Médicaux tout en ayant conscience que...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France arkose&co Temps plein**À propos**: **Fondé en mai 2013 et ayant ouvert ouvert sa première salle à Montreuil en décembre de la même année, arkose&co est aujourd'hui le leader français des salles d'escalade de bloc.** Situées en centre-ville ou à proximité de celui-ci, les salles Arkose sont conçues pour être de véritables lieux de vie et de partage centrés autour...
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Chef ou Cheffe cuisine
Il y a 6 mois
Montreuil, France Region Ile de France Temps pleinVos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...