Manager de Salle

Il y a 2 mois

Paris er, France PEPPE PIZZERIA Temps plein

**Pourquoi nous rejoindre chez GRUPPO PEPPE ?**

Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée, dynamique et qui partage la convivialité à l'italienne

Nous recherchons notre pépite pour driver la Super Team d'une nouvelle ouverture de Pizzeria Peppe à Paris en mars 2024 : un/e Manager-Responsable de salle, avec 3 ans d'expérience en management, super passionné de cuisine italienne et de pizzas napolitaine bien évidemment.

Notre coup de foudre sera la personne qui a un charisme qui fait la différence, une énergie contagieuse et qui aime l'organisation et la bonne ambiance. C'est important de parler bien français et italien

Le Manager travaille en binôme avec l'Assistant Manager de salle et contribue à la qualité du travail de toute l’équipe

Les missions du poste seront les suivantes:

- _**Être responsable de la performance du restaurant**_

Optimiser les rotations des tables et des commandes (gestion des réservations et de la queue, du rythme du service et efficacité du staff)
- _**Être Responsable de la qualité du service et des opérations en salle**_

Accueillir les clients, garantir la qualité et de la rapidité du service, en accord avec la vision de la marque Peppe

Suivre les commentaires clients et faire des briefings réguliers avec l’équipe
- _**Responsable de l’hygiène et de la sécurité**_

Garantir le respect des procédures d’hygiène salle et bar et des normes HACCP

Maintenir les installations et les équipements dans un bon état de fonctionnement
- _**Responsable des commandes & des stocks**_

Suivre tous les mouvements de caisse (dépenses de caisse et dépôts en banque)
- _**Responsable de la réussite de son équipe**_

Participer au recrutement avec le service RH et onborder les nouvelles recrues

Former l’équipe salle au quotidien et partager la vision Gruppo Peppe

Être responsable de la bonne entente et cohésion de son équipe
- Garantir le suivi des plannings de l’équipe

Être responsable des stratégies de ventes et motiver l’équipe à la vente

**Qui es-tu ?**

Le job est pour toi ? Nous serons ravis de t’accueillir parmi nous pour un entretien et te présenter le projet avec enthousiasme et joie A PRESTO

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2024

  • Manager / Responsable Salle

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France Restaurant Uno Temps plein

    Situé dans le nouveau triangle d'or à Paris (entre la fondation Pinault et la Samaritaine), le restaurant Uno recherche pour compléter ses équipes un MANAGER. Encadré(e) par le Directeur et/ou associés du restaurant de Uno, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle (gestion de l'équipe de salle, des commandes de boissons, de...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Manager de Salle

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France ARCHER VENDOME RESTAURANT Temps plein

    Accueillir la clientèle pendant le service - manager l’équipe de salle (maitres d’hôtel, chefs de rang, commis ) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant - tenir les stocks et les commandes relatives aux besoins du restaurant - inventaire, rangement...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Sales Account Manager It

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France TALENTS IT Temps plein

    Talents IT cabinet de recrutement national spécialisé dans les est résolument tourné vers l'humain. Nos consultants vous conseillent et vous accompagnent dans votre évolution de carrière. Nous recrutons en CDI pour notre client basé en région parisienne, un(e) SALES ACCOUNT MANAGER IT Notre client est une société spécialisée dans...

  • Sales Manager

    il y a 1 mois

    Paris 9e, France Hilton Temps plein

    Sales Manager The Sales Manager ensures the growth and competitiveness of the hotel's sales department. What will I do? As a Sales Manager, you will work closely with the property's Sales Manager to meet operational needs and expand existing business through promotional efforts and sales channels. A Sales Manager will work to develop sales and build a...

  • Sales Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, France Luminary Group Temps plein

    Luminary Group is currently partnered with the world's leading Biotech that cares about inclusion and diversity, seeking a Sales Manager to drive the Systems Sales Division to support the very successful growth of their businesses across France. You will work closely with cross-functional teams to understand client requirements, develop customized solutions,...

  • Sales Manager

    il y a 2 jours

    Paris, France Luminary Group Temps plein

    Luminary Group is currently partnered with the world's leading Biotech that cares about inclusion and diversity, seeking a Sales Manager to drive the Systems Sales Division to support the very successful growth of their businesses across France. You will work closely with cross-functional teams to understand client requirements, develop customized solutions,...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine

    Paris, France New Balance Temps plein

    **Who We Are**: Since 1906, New Balance has empowered people through sport and craftsmanship to create positive change in communities around the world. We innovate fearlessly, guided by our core values and driven by the belief that conventions were meant to be challenged. We foster a culture in which every associate feels welcomed and respected, where...

  • Sales Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, France New Balance Temps plein

    Who We Are: Since 1906, New Balance has empowered people through sport and craftsmanship to create positive change in communities around the world. We innovate fearlessly, guided by our core values and driven by the belief that conventions were meant to be challenged. We foster a culture in which every associate feels welcomed and respected, where...

  • Sales Manager

    il y a 2 jours

    Paris, France New Balance Temps plein

    Who We Are: Since 1906, New Balance has empowered people through sport and craftsmanship to create positive change in communities around the world. We innovate fearlessly, guided by our core values and driven by the belief that conventions were meant to be challenged. We foster a culture in which every associate feels welcomed and respected, where...

  • Sales Manager

    Il y a 2 mois

    Paris, France Cognex Temps plein

    Job Description Essential Functions: Assist with defining, developing, and executing against sales specific metrics, KPIs, and processes that are maximizing efficiencies, ensuring scalability in order to achieve sales quota and increased market share for a given sales territory in Tier 4 accounts. Guide and coach, a team of Territory Sales...

  • Sales Manager

    il y a 2 jours

    Paris, France Cognex Temps plein

    Job Description Essential Functions: Assist with defining, developing, and executing against sales specific metrics, KPIs, and processes that are maximizing efficiencies, ensuring scalability in order to achieve sales quota and increased market share for a given sales territory in Tier 4 accounts. Guide and coach, a team of Territory Sales...

  • Sales Manager

    il y a 4 semaines

    Paris, France HSH Group Temps plein

    Perfectly situated at 19 Avenue Kléber, The Peninsula sits in the heart of Paris within walking distance of some of the world’s most famous monuments, museums and luxury shopping districts. The Peninsula houses 200 luxurious rooms, including 93 suites. Working alongside a high profile and prestigious team, The Peninsula Paris is seeking a Sales manager,...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine

    Paris, France New Balance Temps plein

    Who We Are: Since 1906, New Balance has empowered people through sport and craftsmanship to create positive change in communities around the world. We innovate fearlessly, guided by our core values and driven by the belief that conventions were meant to be challenged. We foster a culture in which every associate feels welcomed and respected, where leaders...

  • Sales Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France New Balance Temps plein

    Who We Are:Since 1906, New Balance has empowered people through sport and craftsmanship to create positive change in communities around the world. We innovate fearlessly, guided by our core values and driven by the belief that conventions were meant to be challenged. We foster a culture in which every associate feels welcomed and respected, where leaders and...