Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Villenaved'Ornon, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé qui est une maison d'acceuil spécialisée Le Junca située à Villenace d'Ornon (33).

Contrat : CDI temp complet

Horaires : Horaires en continu 3 jours / 4 jours un week-end sur deux.

Nombre de repas préparés sur le site : 50 repas par jours

Nombre de collaborateurs sur site : Roulement sur 2 semaines (3 jours travaillés la première et 4 jours travaillés la deuxième) 1 week-end sur 2 travaillé / 10h00 par jour en horaires continues

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations

Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc )

Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative.

Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.

**Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

**Votre environnement de travail**:
Ansamble recherche **un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants santé qui est une maison d'acceuil spécialisée Le Junca située à **Villenave d'Ornon (33).**

Contrat : CDI temp complet

Horaires : Horaires en continu 3 jours / 4 jours un week-end sur deux.

Nombre de repas préparés sur le site : 50 repas par jours

Nombre de collaborateurs sur site : Roulement sur 2 semaines (3 jours travaillés la première et 4 jours travaillés la deuxième) 1 week-end sur 2 travaillé / 10h00 par jour en horaires continues

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »


  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Villenave-d'Ornon, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villenave-d'Ornon, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Villenave-d'Ornon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 33140 Villenave-d'Ornon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Villenave-d'Ornon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 33140 Villenave-d'Ornon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Villenave-d'Ornon, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villenave-d'Ornon, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villenave-d'Ornon, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Villenave-d'Ornon, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 33140 Villenave-d'Ornon, France Restauration Santé Plus de 2 ans BAC Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Villenave-d'Ornon, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 33140 Villenave-d'Ornon, France Restauration Santé Plus de 2 ans BAC Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...


  • Villenave-d'Ornon, France Résidence Talanssa De 2 150,00 € à 2 400,00 € par mois Temps plein

    Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre mission **:Soigner et prendre soin**. Membre de l'équipe de cuisine, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des patients que nous accueillons. Parce que la restauration fait partie intégrante du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villenave-d'Ornon, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...


  • Villenave-d'Ornon, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Offre d'emploi' Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Les Jardins de Leysotte Villenave-d'Ornon Publié il y a 3 joursSecond de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI - Villenave-d'Ornon - Nouvelle-Aquitaine Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 25000EUR à...


  • Villenave-d'Ornon, France LNA Santé Temps plein

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  • Villenave-d'Ornon, France LNA Santé Temps plein

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  • Villenave-d'Ornon, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Offre d'emploi' Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Les Jardins de Leysotte Villenave-d'Ornon Publié il y a 2 joursSecond de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI - Villenave-d'Ornon - Nouvelle-Aquitaine Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 25000EUR à...


  • Villenave-d'Ornon, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Offre d'emploi' Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Les Jardins de Leysotte Villenave-d'Ornon Publié il y a 4 joursSecond de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI - Villenave-d'Ornon - Nouvelle-Aquitaine Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 25000EUR à...


  • Villenave-d'Ornon, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Offre d'emploi' Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Les Jardins de Leysotte Villenave-d'Ornon Publié il y a 5 joursSecond de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI - Villenave-d'Ornon - Nouvelle-Aquitaine Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 25000EUR à...


  • Villenave-d'Ornon, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Offre d'emploi' Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI Les Jardins de Leysotte Villenave-d'Ornon Publié il y a 6 joursSecond de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI - Villenave-d'Ornon - Nouvelle-Aquitaine Temps de travail Temps plein Expérience 2-5 ans Type de contrat CDI Rémunération de 25000EUR à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Villenave-d'Ornon, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vie et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Villenave-d'Ornon, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...