Chef Gérant

il y a 6 jours


Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Paris -16** en contrat **CDI**.**

**Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Clinique**.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos** **convives (self d'environ 45 couverts et 150 patients) une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Paris 16eme.**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:7h00-15h00** (journées continues) du lundi au vendredi + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris dans le 19e arrondissement, accessible facilement en transport.Type de contrat : CDI temp pleinRythme de travail : 7h30 - 19h30, cycles de deux semaines de travail : Semaine 1 : 3 jours travaillé - Semaine 2 : 4 jours travaillé - Un weekend sur deuxVous intervenez au sein d'un...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef gérant (F/H) à Libourne en contrat CDI.Au quotidien:En tant que Chef gérant chez Restalliance, vous animez une équipe et participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et des patients en EHPAD.Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez de manière autonome l'activité de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 18 Aoû. 2023Restauration SantéChef gérant F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- PARIS - RESTAURATION SANTÉ- PLUS DE 2 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre missionUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Bretigny (91220) Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 - 15h30 Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Paris 14e, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris Type de contrat : CDI Horaires : 7h-15h Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Paris (16eme) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au...

  • Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Domont (95) en contrat CDI . Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior . Rattaché au Responsable de...

  • Chef-gérant

    Il y a 2 mois


    Paris, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Chef-gérant Référence: CG/CHARD/14606 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: **N**ous recherchons un CHEF-GÉRANT H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Épernay (51) **V**ous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.)...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**_Découvrez le job que vous voulez _****Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).**Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?**_ _****_Révélez votre créativité / Révélez vos talents _**Rattaché(e) au Responsable de...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre mission: Rejoignez une équipe motivée et dynamique en tant que Chef(fe) gérant(e) pour animer et superviser la production culinaire d'un restaurant. Organisez la gestion des stocks, élaborez les menus et veillez à la qualité des repas tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Assurez la gestion globale du restaurant en participant à...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF GÉRANT H/F- Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    Paris 08 Élysée, Île-de-France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**:Nous recherchons plusieurs CHEF GERANT pour nos différents clients, proposition de contrats en CDI.Vos principales missions sont les suivantes:=> Organiser la production chaude et froide en manageant une équipe (de 2 à 5 personnes)=> Production chaude=> Service des clients=> Administratifs : gestion des commandes, badges,...

  • Chef de Cuisine Gérant

    Il y a 2 mois


    Paris 6e, France Bossuet Hébergement Temps plein

    **L'Institut Bossuet recherche un chef cuisinier gérant (Rome : G1601) : CDI, temps plein annualisé en période scolaire** - Anime une équipe de 5 personnes en cuisine - Travaille en période scolaire, du lundi au vendredi de 7h à 17h, et bénéficie de 16 semaines de congés par an, - Adhére pleinement au projet de l’institut Bossuet pour apporter un...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Identifiant (email, de type ) Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse) Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H Plus de 2 ans Restauration Enseignement et Santé Votre mission : Découvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Paris, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 18 Aoû. 2023 Restauration Santé Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - PARIS (75006) - RESTAURATION SANTÉ - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe,...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris dans le 19e arrondissement, accessible facilement en transport. Type de contrat : CDI temp plein Rythme de travail : 7h30 - 19h30, cycles de deux semaines de travail : Semaine 1 : 3 jours travaillé - Semaine 2 : 4 jours travaillé - Un weekend sur deux Vous intervenez au sein...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Paris, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour une maison de retraite (EHPAD) à 20 min de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour une maison de retraite (EHPAD) à 20 min de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 02 Aoû. 2023Restauration Enseignement et SantéChef gérant F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- PARIS - RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ- PLUS DE 5 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre missionUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation...