Chef Gérant
Il y a 2 mois
**Votre mission**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).**
**Contrat**:
**Horaires**:
**Nombre de repas préparés sur le site**:
**Nombre de collaborateurs sur le site**:
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
**Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**
**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
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**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.
Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
**Votre environnement de travail**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à Paris 15eme**
**Contrat : CDI**
**Horaires : 7h-14h40 du Lundi au Vendredi**
**Préparation de repas pour des enfants de 6 mois à 3 ans**
**45 à 60 berceaux**
**Animation atelier patisserie 1 fois/mois**
**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foy
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Chef-gérant
il y a 2 semaines
Paris, France api restauration Temps pleinFonction: Chef-gérant Référence:CG/IDFSCO/13412 Secteur d'activité: Enseignement Mission: Api Restauration, restaurateur premium au service de la restauration collective à forte notoriété, recherche un chef gérant pour son établissement scolaire situé à Lésigny. (77) Vous aurez toutes liberté de travailler des produits frais et d'exprimer...
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Chef Gerant
il y a 1 semaine
Paris, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Paris, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris 19e; Type de contrat : CDI Lieu de travail : Conservatoire nationale de la musique et de la Danse Contrat 35h/semaine Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Paris, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Paris dans le 14e arrondissement. Type de contrat : CDI Lieu de travail : Paris Métro Plaisance (ligne 13) Contrat temps plein en semaine Pas de weekend travaillé Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Paris, France METEOJOB by CleverConnect Temps pleinDescription du posteVotre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé.Vous travaillerez au sein d'un EPAD. Notre client recherche un Chef Gérant (H/F) sur le secteur de Paris 20 (75).Vous travaillerez en tant que Chef...
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Chef Gerant
il y a 1 semaine
Paris 3e, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - Chef gérant expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !PARIS 3E CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Sodexo...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Paris, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé dans un établissement de santé de 300 couverts à Paris. Type de contrat : CDI, temps plein Horaires: Du lundi au vendredi de 7h à 15h Avantages Medirest : 13ème mois / RTT/ CE / Primes Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Paris, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé dans un EHPAD de 180 couverts à Sèvres (92). Type de contrat : CDI Horaires : 8h - 16h30 sans coupure, sans weekend travaillé Avantages : RTT / CE / Primes / 13ème mois Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Paris, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris dans le 19e arrondissement, accessible facilement en transport. Type de contrat : CDI temp plein Rythme de travail : 7h30 - 19h30, cycles de deux semaines de travail : Semaine 1 : 3 jours travaillé - Semaine 2 : 4 jours travaillé - Un weekend sur deux Vous intervenez au sein...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Paris, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour une maison de retraite (EHPAD) à 20 min de...
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Chef Gérant ou Chef de Cuisine Tournant
Il y a 4 mois
Paris, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) ou Chef(fe) de cuisine tournant.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos...
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Chef Gerant
il y a 3 semaines
Paris, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Paris 19e, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à PARIS 19 (75), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Paris -16** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Clinique**.** Rattaché au...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Paris, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un** Chef gérant (F/H)** à **Paris **(Bd de Charonne)** **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Monchy Saint Eloi** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Centre accueil dédié...
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Chef Gérant H/F
il y a 5 jours
Paris, France Partnaire France Temps pleinLes missions du posteVotre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Vous travaillerez au sein d'un établissement scolaire en réinsertion. Notre client recherche un Chef Gérant (H/F) sur le secteur de Paris 10 (75). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h, en tant que Chef gérant...
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Chef Gerant
Il y a 6 mois
Paris, France iziwork Temps plein**À propos de la mission**: Nous recherchons plusieurs CHEF GERANT pour nos différents clients, proposition de contrats en CDI. Vos principales missions sont les suivantes: => Organiser la production chaude et froide en manageant une équipe (de 2 à 5 personnes) => Production chaude => Service des clients => Administratifs : gestion des commandes, badges,...
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Chef Gerant
il y a 1 semaine
Paris, France IZIWORK Temps plein**Critères de l'offre**: - Chef gérant (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans, 3-5 ans - Niveau d'études : CAP / CFPA **L'entreprise **:IZIWORK**: Notre plateforme d'intérim engagé, totalement digitalisée, s'appuie sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès et l'expérience du travail...
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Chef gérant F/H
Il y a 2 mois
Paris, France Ansamble Temps pleinAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° du département).Horaires : 7h-14h40 du Lundi au VendrediNombre de repas préparés sur le site: 45 à 60 berceauxNombre de collaborateurs sur le site:Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans...
