Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Sandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne.
Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc situé en Charente-Maritime, nous recherchons un Cuisinier H/F.
Rattaché(e) au Chef de Cuisine et sous la supervision du Responsable F&B, en véritable professionnel(le) dans votre domaine, vous êtes garant(e) des préparations culinaires pour notre restaurant avec service à l’assiette (environ 250 couverts).
**Missions**
- Réalisation des préparations culinaires (mise en place)
- Maîtriser et réaliser les cuissons pour le poste chaud
- Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères
- Réalisation de recettes à partir de fiches techniques dans le respect des process établis par le chef de cuisine (entrées, plats et desserts)
- Contrôle qualité des préparations (gustation, analyse et rectification)
- Dressage et envoi des plats
- Mise en valeur des présentations
- Organiser le stockage des produits alimentaires selon les méthodes prescrites en respectant les règles d’hygiène HACCP
- Nettoyer le poste de travail, le matériel et les équipements selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires HACCP
**Qualifications**
- Titulaire d'un Bac/Bac+2 Hôtellerie/restauration
- CAP/BEP Cuisine
- Expérience similaire exigée
**Qualités professionnelles**
- Dynamique, le « rush hour » ne vous fait pas peur
- Vous savez ajouter la touche finale à un plat pour le rendre parfait
- Doté(e) d’un excellent relationnel, vous savez soigner la relation client
- Discipliné(e), vous savez suivre les instructions du chef cuisinier
**Conditions d’exercice du poste**
- Type de contrat : CDD saisonnier 39h
- Poste à pourvoir du 07 avril au 24 septembre 2023
- Salaire selon profil à partir de 2 310 € brut par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2310 mois
Salaire : 2 310,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 13/07/2023
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[saisonnier] Cuisinier
il y a 1 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein**Saisonnier / Charente-Maritime / **CAMPING SANDAYA SÉQUOIA PARC** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Sandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc...
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[saisonnier] Cuisinier
il y a 1 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein**Saisonnier / Charente-Maritime / **CAMPING SANDAYA SÉQUOIA PARC** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Sandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc...
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[saisonnier] Cuisinier
il y a 1 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein**Saisonnier / Charente-Maritime / **CAMPING SANDAYA SÉQUOIA PARC** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière F/H (H/F)**: Sandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps pleinSandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc situé en Charente-Maritime, nous recherchons un Cuisinier H/F. Rattaché(e) au Chef de Cuisine et sous la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps pleinSandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc situé en Charente-Maritime, nous recherchons un Cuisinier H/F. Rattaché(e) au Chef de Cuisine et sous la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps pleinSandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc situé en Charente-Maritime, nous recherchons un Cuisinier H/F. Rattaché(e) au Chef de Cuisine et sous la...
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Cuisinier / Cuisinière (F/H)
il y a 1 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...
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Cuisinier / Cuisinière Entrées (F/H)
il y a 1 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...
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Conseiller(E) Commercial(E) en Alternance Auto
il y a 1 mois
Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps pleinDans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...
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Snackeur (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps pleinSandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc situé en Charente-Maritime, nous recherchons **un Snackeur H/F.** Rattaché(e) au Chef de Cuisine et sous la...
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Snackeur (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps pleinSandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc situé en Charente-Maritime, nous recherchons **un Snackeur H/F.** Rattaché(e) au Chef de Cuisine et sous la...
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Snackeur (H/F)
il y a 10 heures
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps pleinSandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc situé en Charente-Maritime, nous recherchons **un Snackeur H/F.** Rattaché(e) au Chef de Cuisine et sous la...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Saint-Just, France calitéo Temps pleinNous recherchons un cuisinier pour effectuer le remplacement des congés sur le secteur de SAINT JUST. Période du 22/07 au 26/08. Horaire 13h30 à 20h00 le 29 30 31 juillet puis 01, 02, 05, 06, 07, 09, 14, 16, 19, 21, 22, 26 août. Horaire 7h30 à 14h00 et 17h00 à 19h30 le 10 et 11 août Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération :...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 mois
Saint-Just-Malmont, France LIP Solutions RH Saint-Etienne Médical Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Votre agence LIP Médical Saint-Étienne recherche pour son client, spécialiste de la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Ouen, France QAPA Temps pleinSi les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Les missions du cuisinier/cuisinière H/F: - Confection des plats dans le respect des fiches techniques. - Préparations chaudes - Dressage des produits préparés - Contrôle de la netteté des présentations. - Accueil et service -...
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Snackeur / Snackeuse (F/H)
Il y a 2 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...
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Cuisinier- St Just St Rambert
il y a 2 jours
Saint-Just-Saint-Rambert, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Située à l'entrée de Saint-Just-Saint-Rambert, charmant village des bords de Loire à 15 kilomètres de Saint-Etienne, la maison de retraite Saint Just offre un environnement verdoyant, avec de nombreux espaces verts. La Résidence Saint Just est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille...
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Chef / Cheffe de Partie Desserts (F/H)
Il y a 2 mois
Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 jours
Saint-Sauveur, France temporis Temps pleinVotre agence Temporis Châtellerault recherche pour un de ses clients un "Cuisinier" H/F **Missions**: - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Mélanger des...
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Cuisinier Collectivité
il y a 1 mois
Saint-Just-Saint-Rambert, France restauration collective Temps pleinrecherche cuisinier remplaçant du 3 avril 2023 au 1 septembre 2023 expérience souhaitée Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Du lundi au vendredi - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de début prévue :...