Cuisinier en Collectivité
Il y a 4 mois
**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Nous recherchons pour notre adhérent, une maison de retraite située à 10 minutes à l'est de Rennes, **UN/E CUSINIER/ERE en collectivité.**
L'équipe est composée de 5 personnes et la structure réalise 130 couverts par service. Le poste est à pourvoir à partir de septembre en CDI.
**Mission**:
**Vous aurez pour mission**:
- Préparer les repas des résidents à partir des menus établis et consignes (petit-déjeuner - déjeuner - goûter - dîner) ;
- Mise en place, assemblage, cuissons ;
- Prendre en compte les régimes particuliers et textures modifiées conformément aux directives de l'équipe soignante / responsable cuisine ;
- Assurer la remise en température des préparations ;
- Assurer le dressage des repas ;
- Assurer la traçabilité des denrées et préparations ;
- Mise en œuvre de la réglementation hygiène en cuisine ;
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine ;
- Réceptionner les livraisons, contrôler les bons de réception et ranger les marchandises.
**Profil**:
**Ce que nous proposons**:
- Horaires de journée en continu ;
- Prime de dimanche si travaillé ;
- Perspective d'évolution ;
**Pour nous rejoindre**:
- Expérience similaire à ce poste ;
- Rapidité, efficacité, polyvalence ;
- Savoir travailler en équipe
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et **vous souhaitez vous investir** ?
N'hésitez pas, et **envoyez votre CV actualisé**.
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 jours
Bretteville-sur-Laize, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un(e) cuisinier(e) de collectivité autonome Roulement sur 2 semaines entre une semaine à 30 heures et une semaine à 40 heures soit un lissage de 35 heures **Horaires**: 7h30 - 19h30 soit 10h de travail et 2h de pause à répartir selon l'organisation du...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 14 heures
Pont-sur-Yonne, France Pôle Emploi Temps pleinPour un remplacement de 3 mois, l'établissement recherche un cuisinier. Vous serez en charge de la préparation des repas, la plonge, l'épluchage des légumes... Vous travaillerez : - soit le matin de 6h30 à 13h42 - soit de l'après-midi de 13h18 à 20h30 - et en coupure le week-end de 9h - 13h12 / 16h - 19h, un week-end sur deux. Connaissance des normes...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 4 jours
Saint-Aubin-sur-Scie, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 173 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de SAINT-AUBIN-SUR-SCIE, recherche un(e) CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) pour un de...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
Cosne-Cours-sur-Loire, France Adéquat Temps pleinNotre agence Adéquat de Nevers recrute des nouveaux talents : cuisinier de collectivité (F/H) Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes,...) tout en...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 7 jours
Camaret-sur-Mer, France Job&Box Temps pleinSecteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 3 mois - Niveau d'études : BAC Professionnel - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 11.27/HEURE **L'entreprise**: Notre agence d'intérim Job Box à Brest vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de nombreuses...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
Conches-sur-Gondoire, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à CONCHES SUR GONDOIRE (77), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 4 mois
Bry-sur-Marne, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à BRY SUR MARNE (94), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 2 mois
Nieul-sur-Mer, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à NIEUL-SUR-MER (17), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier en Collectivite
Il y a 7 mois
Montlouis-sur-Loire, France Samsic Emploi - Tours 2 Temps pleinPour notre client situé a Montlouis sur Loire, et dans le cadre de notre développement nous recrutons un futur **Cuisinier en Cuisine Centrale** F/H **. **Au sein d'une cuisine centrale, rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe, vous participez au bon déroulement de la production. Ainsi, vous: - Élaborez différents **plats chauds et...
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Cuisinier de Collectivité Tournant
Il y a 4 mois
69400 Villefranche-sur-Saône, France L'Heureux Talent Temps pleinJe recrute pour uneentreprise de restauration collective, familiale & de proximité, un Cuisinier de collectivité tournant H/F. Il s'agit là d'**une création de poste** suite **croissance de l'entreprise.** **MISSIONS**: - Cuisiner des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 3 semaines
Romilly-sur-Seine, France Domino Care Temps pleinAD10/ SCU 0/10 ROMILLY Domino RH recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité H/F sur un établissement à 20 min de Troyes. **Vos missions**: - Préparation des repas : Vous serez en charge de la préparation des repas pour une grande quantité de personnes. Cela inclut la préparation des entrées, plats principaux et desserts. -...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 jours
Argenton-sur-Creuse, France Interim 36 Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Cuisinier de Collectivité F/H à Argenton-sur-Creuse. Aujourd'hui, nous vous proposons un poste...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 7 mois
Camaret-sur-Mer, France Adéquat Temps pleinMission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à CAMARET Notre agence Adéquat de Brest recrute des nouveaux talents : CUISINIER DE COLLECTIVITE (F/H) Missions: ATTENTION POSTE DANS UN EHPAD PERMIS B + VEHICULE pas de transport - Cuisinier, - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher,...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 7 mois
Nogent-sur-Oise, France SOVITRAT AMIENS Temps plein**Votre Mission**: SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients sur le secteur d'Amiens : un cuisinier de collectivité H/F Vous interviendrez en santé sur le secteur du 60 (NOGENTSUR OISE ou CHANTILLY) Votre mission consistera à: - Vous assurez la mise en place et la préparation des repas (entrée, plat et dessert) chaud et froid. - Vous respectez...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 4 jours
Aire-sur-l'Adour, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise L'agence ACTUAL PAU recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER DE COLLECTIVITE sur AIRE-SUR-ADOUR (H/F). Démarrage le 24 octobre Le poste **Vous serez en charge de**: - Assurer en autonomie la production froide du site - Dresser à l'assiette ; - Entretenir son espace de travail. Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 7h à...
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Cuisinier en Collectivité
Il y a 7 mois
La Roche-sur-Yon, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps pleinBienvenue chez LOGIC INTÉRIM, votre agence d'intérim fun & dynamique ! Vous proposant des missions dans tous les secteurs d'activité: **Paysagisme** **Travaux public** **Industrie** **Logistique** **Bâtiment** **Restauration** **Nettoyage** **Tertiaire** **Médico-social** En choisissant Logic Intérim, vous vous entourez d'une équipe dynamique et...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 7 mois
Monistrol-sur-Loire, France WORKEO MONISTROL Temps plein**Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (F/H)** **Descriptif du poste** Au sein de la cuisine d'une maison de retraite, le cuisinier est en charge de: - Effectuer les préparations en contrôlant la qualité produit à chaque étape. - Contrôler à chaque étape que les besoins en produits soient en adéquation avec la demande et alerter les...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 5 jours
La Roche-sur-Yon, France RESO85 Temps pleinRESO85 cherche un **CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F** pour un restaurant scolaire sur **La Roche sur Yon**. Vous serez en charge de: - Préparer les menus dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène en restauration collective - Réaliser le service aux postes froids et chauds, - Assurer l'hygiène des locaux et du matériel en appliquant...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 13 heures
La Roche-sur-Yon, France RESO85 Temps pleinRESO85 cherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un restaurant scolaire sur La Roche sur Yon. Vous serez en charge de: - Préparer les menus dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène en restauration collective - Réaliser le service aux postes froids et chauds, - Assurer l'hygiène des locaux et du matériel en appliquant la...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 7 mois
Fos-sur-Mer, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra AIX** recherche pour son client un **cuisinier (H/f) en collectivité pour une cuisine centrale temporaire **. **Vos missions**: - Production culinaire - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office **Horaires : 7h-19h30** **Rythme de travail : 6 jours...