Commis de Cuisine Traiteur

il y a 1 mois


Allauch, France COTE SUD EVENTS Temps plein

**Traiteur sur Marseille et en pleine expansion, Côté Sud Events recrute un commis de cuisine en CDD - temps plein pouvant déboucher sur un CDI (4 mois renouvelable 1 fois) afin de compléter notre équipe. Possibilité d'évolution.**

**Missions**
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suivre ses instructions.
- Production de repas destinés à la livraison de professionnels ou particuliers : Plateaux repas, pièces cocktails salées et sucrées, buffets chauds et froids, lunchs etc
- Plonge
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail

**Profil recherché**
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)
- Capacité à travailler en équipe et sous pression lors de gros évènements - Ponctualité, rigueur, souci du détail et respect des consignes
- Autonomie et aptitude à réagir rapidement
- Formation - CAP cuisine - HACCP souhaité
- Une première expérience à un poste similaire en cuisine est requise - Véhiculé (obligatoire)

**Modalités de travail**:

- Travail en journée
- 2 jours de repos dans la semaine
- Disponibilité les week-ends requise
- Déjeuner fourni gratuitement
- Lieu du poste : Allauch, zone Fontvieille
- Poste à pourvoir dès que possible

Pay: 11.72€ per hour

Work Location: In person


  • Commis de Cuisine Traiteur

    il y a 3 semaines


    Allauch, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    **Traiteur sur Marseille et en pleine expansion, Côté Sud Events recrute un commis de cuisine en CDD - temps plein pouvant déboucher sur un CDI (4 mois renouvelable 1 fois) afin de compléter notre équipe. Possibilité d'évolution.** **Missions** - Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suivre ses instructions. - Production de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Allauch, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    **Traiteur sur Marseille et en pleine expansion, Côté Sud Events recrute un(e) commis(e) de cuisine en CDI - temps plein afin de seconder la cheffe traiteur et son second**. **Missions** - Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suivre ses instructions. - Production de repas destinés à la livraison de professionnels ou particuliers...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Allauch, France La Quinta Table Provençale Temps plein

    **La Quinta, **sur les hauteurs d’Allauch à deux pas de Marseille, aux pieds des collines de Marcel Pagnol le restaurant propose une cuisine authentique de terroir mettant en valeur notre patrimoine Provençal. En vue de l'expansion de l'entreprise et de l'ouverture d'autres établissements, nous recherchons un poste de commis de cuisine pour cet...


  • Allauch, France METSENS Temps plein

    La Maison Metsens est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région marseillaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chargé(e) de projet événementiel traiteur. Sous la supervision de la Responsable Commerciale, le ou la chargé(e) de projet...

  • Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Allauch, France La Quinta Table Provençale Temps plein

    **La Quinta, **sur les hauteurs d’Allauch à deux pas de Marseille, aux pieds des collines de Marcel Pagnol le restaurant propose une cuisine authentique de terroir mettant en valeur notre patrimoine Provençal. En vue de l'expansion de l'entreprise et de l'ouverture d'autres établissements, nous recherchons un poste de commis de cuisine pour cet...


  • Allauch, France METSENS Temps plein

    **MISSION** Le chef de production est le responsable de l’ensemble de la fabrication des produits et tout ce qui est directement lié à chaine de production. **TÂCHES PRINCIPALES** - Organisation à moyen et long terme de la production - Gestion du planning du personnel de cuisine. Organisation quotidienne de la répartition des effectifs -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Allauch, France METSENS Temps plein

    **Le Groupe Metsens** est une Food Tech utilisant différente marque (traiteur organisateur d’événements, portage de repas, frigos connectés, abonnement de repas ), basée à Allauch. **Notre concept**: - Nourrir avec raison **Notre ADN**: la convivialité et la durabilité (gagnants des Trophées RSE). **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner...


  • Allauch, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    **Traiteur sur Marseille et en pleine expansion, Côté Sud Events recrute un employé polyvalent cuisine, en CDD temps plein de 4 mois afin de seconder la cheffe traiteur et son second. CDI envisageable à l'issue de cette première période de 4 mois.** **Missions**: - Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suivre ses...


  • Allauch, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    **Traiteur sur Marseille et en pleine expansion, Côté Sud Events recrute un plongeur /aide cuisinier polyvalent en CDD temps plein de 4 mois afin de seconder la cheffe traiteur et son second. CDI envisageable à l'issue de cette première période de 4 mois.** **Missions**: - Plonge et nettoyage des lieux et des ustensiles** **- Gestion des déchets** _:...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 6 mois


    Allauch, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    **Maître d’hôtel** **(H/F)** - Traiteur évènementiel situé à Allauch et intervenant partout en Provence auprès d’entreprises et de particuliers, Côte sud events recrute un maître d’hôtel H/F pour la saison estivale. _ - En tant que Maître d’Hôtel (H/F), vous serez responsable du service des prestations dont vous aurez la charge. Vous...

  • Personnel en Extra

    Il y a 6 mois


    Allauch, France COTE SUD EVENTS Temps plein

    **Personnel en extra** (évènementiel) - Traiteur évènementiel situé à Allauch et intervenant partout en Provence auprès d’entreprises et de particuliers, Côte sud events recrute du personnel en extra H/F pour la saison estivale. _ - Nous proposons deux types de prestations pour lesquelles nous avons besoin de renforcer notre personnel fixe : _ -...