Chef de Partie Poste Froid

**Vos principales tâches seront**: - Prise en mains de la partie réorganisation (matériel, production) - Gérer le garde manger et le poste froid - Assister le second de cuisine et le chef de cuisine - Avoir l'esprit d'équipe pour créer les offres. - Expérience dans la restauration sur un poste similaire - Créativité - Flexibilité **Concrètement,...

Situé au cœur de Strasbourg, le CIARUS propose une cuisine de cœur, de saison et de produits frais. Nous sommes labellisés Ecolabel européen, et à ce titre nos obligations de respect de l’environnement amènent une valeur essentielle à notre production. Nous produisons pour les activités restauration, banquets, séminaires, groupes, petit...

Situé au cœur de Strasbourg, le CIARUS propose une cuisine de cœur, de saison et de produits frais. Nous sommes labellisés Ecolabel européen, et à ce titre nos obligations de respect de l’environnement amènent une valeur essentielle à notre production. Nous produisons pour les activités restauration, banquets, séminaires, groupes, petit...

Situé au cœur de Strasbourg, le CIARUS propose une cuisine de cœur, de saison et de produits frais. Nous sommes labellisés Ecolabel européen, et à ce titre nos obligations de respect de l’environnement amènent une valeur essentielle à notre production. Nous produisons pour les activités restauration, banquets, séminaires, groupes, petit...

La saison estivale va débuter ! Restaurant italien situé à Strasbourg-Krutenau recrute son CHEF DE PARTIE (H/F) Voilà les missions demandées: - gestion poste froid - dressage des entrées et plats froids (carpaccio, salades d'été ) - mise en place - maitrise parfaite de la trancheuse - dressage des pizzas - entretien et nettoyage du poste froid POSTE...

Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Il véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa...

Le Restaurant du Golf Country Club de Bâle, situé à Hagenthal-le-Bas est à la recherche d'un chef de partie. Nous proposons une cuisine traditionnelle (cordon bleu, burger, filet bœuf) ainsi que des plats contemporains et suggestions quotidiennes.. - **Horaires**:_ **Lundi congé fixe + un jour de congé dans la semaine** **Continue & coupure en...

Sous l'autorité du chef de cuisine, vos mission seront: - Assurer la réception, la gestion et la qualité des stocks des marchandises selon un processus défini - Assurer la transformation des matières premières brutes et la mise en place de son poste de cuisine (chaud ou froid) - Assurer la mise en place des garnitures et vérifier que rien ne manque...

Sous l'autorité du chef de cuisine, vos mission seront: - Assurer la réception, la gestion et la qualité des stocks des marchandises selon un processus défini - Assurer la transformation des matières premières brutes et la mise en place de son poste de cuisine (chaud ou froid) - Assurer la mise en place des garnitures et vérifier que rien ne manque...

Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le Planning ; - Gérer sa partie dans la globalité, en...

**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Situé **face au golf d'Épinal** à 10 minutes du centre-ville, notre **hôtel 4 étoiles** et son restaurant vous accueillent pour un séjour gourmand et reposant dans...

L'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...

L'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...

L'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...

L'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...

Au sein d'un prestigieuse institution européenne, vous occupez un poste de chef de partie, vous êtes autonome en cuisine chaude et froide Vous intervenez une semaine / mois, du lundi au jeudi, de 6h30 à 16h environ, d'après un calendrier établi à l 'année Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat : 12 mois Salaire : à partir de...

Au sein d'un prestigieuse institution européenne, vous occupez un poste de chef de partie, vous êtes autonome en cuisine chaude et froide Vous intervenez une semaine / mois, du lundi au jeudi, de 6h30 à 16h environ, d'après un calendrier établi à l 'année Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat : 12 mois Salaire : à partir de...

**Aquila RH Strasbourg Centre**, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients à Strasbourg, un **Chef de partie H/F en CDI**, **horaires en continu** !** **L'établissement installé au cœur de la capitale alsacienne **comme un **hôtel inspirant** où l’on profite du moment présent, **du beau, du bon**, **de la...

Aquila RH Strasbourg Centre, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un **Chef de partie H/F en CDI, **horaires en continu** à Strasbourg.** **L'établissement installé au cœur de la capitale alsacienne **comme un hôtel inspirant où l’on profite du moment présent, **du beau, du bon, de la détente et de la...

Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso...