Chef de Partie

Il y a 3 mois

Pertuis, France Franchisé Accor Temps plein

L’IBIS STYLES DE PERTUIS c’est un hôtel, mais pas que c’est aussi un restaurant « Le Bélico », L’ibis styles c’est surtout une équipe jeune, dynamique, soudée et une ambiance à toute épreuve Côté cuisine ? Mixer une offre à la carte de qualité et un plat du jour qui saura fidéliser nos clients de la zone primaire. Une équipe de passionnés attends son futur chef de partie Nous recherchons une personne venant compléter l'équipe de cuisine.

**Ce que nous proposons**: Un poste dans un environnement de travail original et un outil de travail de qualité Contrat de 39h hebdomadaire (2 jours de repos consécutifs)

Restauration sur place selon convention collective Une mutuelle d’entreprise

Une prime de fin d’année Une entreprise Franchisée du 1er groupe hôtelier en Europe qui s'efforce de défendre des valeurs optimistes et bienveillantes. Ce que nous attendons : Une attention toute particulière aux gestes qui permettent de faire une cuisine plus respectueuse de l'environnement Un soin apporté à l'hygiène et aux normes HACCP en cuisine Une mentalité positive, un comportement dans l’esprit de service Ibis Styles autour de nos valeurs : Modernité, simplicité et bien-être

**Vos missions et responsabilités**:
Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques

Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail et l’exemplarité de votre comportement

Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises livrées

Adapter votre organisation et votre rythme de travail en fonction de l’affluence et des évènements

Veiller à assurer une bonne communication intra et inter services (salle)

**Être impliqué dans l’atteinte des objectifs du votre service**: en respectant les procédures et les contrôles internes, en évitant tout gaspillage et pertes de marchandises et matériels.

Gérer les stocks alimentaires et passer les commandes en fonction des besoins

Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail et les locaux

Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes en collaboration avec le chef de cuisine

Veiller au respect des normes d’hygiène HACCP

Rejoindre l’ibis styles de Pertuis c'est se lancer dans l'aventure d'un hôtel-restaurant de 64 chambres avec piscine et fitness sous bannière Accor, à 20 min du centre d’Aix en Provence et à 3 min du centre de Pertuis Un lieu misant sur le talent de nos équipes, la qualité de nos produits locaux et la sincérité de notre accueil.

Mot du recruteur

Infos pratiques

  • Poste de Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Pertuis, France XTRAS Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que chef de partie en CDI. Expérience requise dans la cuisine professionnelle. Excellente opportunité pour les passionnés de la gastronomie. Postulez dès maintenant pour faire partie de notre équipe dynamique et créative

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    **L’Olivier **situé à Pertuis, au pied du massif du Luberon, à 20km d’Aix en Provence, **recrute chef de partie !** Tu as de l’expérience en tant que cuisinier ou chef de parti, tu recherches un CDD ou CDI, tu aimes réaliser une **cuisine gastronomique, gourmande**, précise et travailler des produits de qualité. Alors r**ejoins nous !** Nous...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    **L’Olivier **situé à Pertuis, au pied du massif du Luberon, à 20km d’Aix en Provence, **recrute chef de partie !** Tu as de l’expérience en tant que cuisinier ou chef de parti, tu recherches un CDD ou CDI, tu aimes réaliser une **cuisine gastronomique, gourmande**, précise et travailler des produits de qualité. Alors r**ejoins nous !** Nous...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Ibis Styles à Pertuis.ResponsabilitésAssurer la production des plats conformément aux fiches techniquesContribuer à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportementRéceptionner, contrôler et stocker les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Ibis Styles à Pertuis.Compétences requisesExpérience en tant que cuisinierCapacité à gérer une équipeRigueur et polyvalenceCréativité et sens de l'initiativeResponsabilitésAssurer la production des plats conformément aux fiches techniquesContribuer à la...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Pertuis, France Franchisé Accor Temps plein

    L’IBIS STYLES DE PERTUIS c’est un hôtel, mais pas que c’est aussi un restaurant « Le Bélico », L’ibis styles c’est surtout une équipe jeune, dynamique, soudée et une ambiance à toute épreuve ! Côté cuisine ? Mixer une offre à la carte de qualité et un plat du jour qui saura fidéliser nos clients de la zone primaire. Une équipe de...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Pertuis, France Franchisé Accor Temps plein

    L’IBIS STYLES DE PERTUIS c’est un hôtel, mais pas que c’est aussi un restaurant « Le Bélico », L’ibis styles c’est surtout une équipe jeune, dynamique, soudée et une ambiance à toute épreuve ! Côté cuisine ? Mixer une offre à la carte de qualité et un plat du jour qui saura fidéliser nos clients de la zone primaire. Une équipe de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    **Mission** Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Ibis Styles à Pertuis. **Compétences requises**Veiller à la qualité des plats et à la satisfaction de la clientèleAnimer et coordonner l'équipe de cuisineAdapter l'organisation et le rythme de travail en fonction de l'affluence et des...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    **Mission** Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Ibis Styles à Pertuis. **Compétences requises**Veiller à la qualité des plats et à la satisfaction de la clientèleAnimer et coordonner les équipes de cuisineContribuer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaireVeiller au respect...

  • Cuisinier ou Chef de Parti

    Il y a 4 mois

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    **L’Olivier, **le restaurant du Sevan Parc Hôtel, situé à Pertuis, au pied du massif du Luberon, à 20km d’Aix en Provence, **recrute en remplacement un demi chef de partie au poste des entrées **! Tu as de l’expérience en tant que cuisinier ou chef de parti, tu recherches un CDD, tu aimes réaliser une **cuisine gourmande**, précise et...

  • Cuisinier ou Chef de Parti

    Il y a 3 mois

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    **L’Olivier, **le restaurant du Sevan Parc Hôtel, situé à Pertuis, au pied du massif du Luberon, à 20km d’Aix en Provence, **recrute en remplacement un demi chef de partie au poste des entrées **! Tu as de l’expérience en tant que cuisinier ou chef de parti, tu recherches un CDD, tu aimes réaliser une **cuisine gourmande**, précise et...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Pertuis, France Franchisé Accor Temps plein

    Nous recherchons un/une Chef de Rang pour le restaurant le BELICO de notre hôtel ibis Styles Pertuis Portes du Lubéron de 64 chambres. L’ibis styles Pertuis Portes du Luberon est membre d’une société de gestion créé en 2001 qui manage un portefeuille de près de 70 hôtels sous 15 enseignes différentes à travers la France. Nous rejoindre vous...

  • Chef de chantier

    il y a 6 jours

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un chef de chantier expérimenté pour rejoindre notre équipe à ODALYS GROUPE. Vous serez chargé de la supervision et de la coordination des travaux sur nos chantiers de construction.ResponsabilitésSuperviser les équipes de chantier et assurer la bonne exécution des travauxParticiper à la planification et à la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    **L’Olivier, **le restaurant du Sevan Parc Hôtel, situé à Pertuis, au pied du massif du Luberon, à 20km d’Aix en Provence, **recrute **! Nous recherchons une personne de motivée, ambitieuse, curieuse et à la recherche de nouveaux défis. Contrat CDD ou CDI Entre 35 et 41 heures/semaines Salaire selon l’expérience. Possibilité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    Le restaurant l’Olivier à Pertuis fait partie d’une entreprise familiale depuis 2 générations. Votre futur chef, Christophe Pulizzi, Maitre Restaurateur, prône une cuisine de qualité, réalisé avec des produits locaux de saisons. Depuis que Christophe Pulizzi, a rejoint le restaurant, nous sommes fières d’avoir obtenu, et de maintenir, une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    Le restaurant l’Olivier à Pertuis fait partie d’une entreprise familiale depuis 2 générations. Votre futur chef, Christophe Pulizzi, Maitre Restaurateur, prône une cuisine de qualité, réalisé avec des produits locaux de saisons. Depuis que Christophe Pulizzi, a rejoint le restaurant, nous sommes fières d’avoir obtenu, et de maintenir, une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    Le restaurant l’Olivier à Pertuis fait partie d’une entreprise familiale depuis 2 générations. Votre futur chef, Christophe Pulizzi, Maitre Restaurateur, prône une cuisine de qualité, réalisé avec des produits locaux de saisons. Depuis que Christophe Pulizzi, a rejoint le restaurant, nous sommes fières d’avoir obtenu, et de maintenir, une...

  • Forfaitiste Chef de Produit Production de Séjours

    Il y a 4 mois

    Pertuis, France Chemins du Sud Temps plein

    **PRESENTATION** Expert depuis 40 ans, Chemins du Sud est un tour operator spécialisé dans le voyage à pied dans le (large) Sud-Est de la France, et toute l’Italie (production), et revend des circuits dans toute l’Europe via son réseau de partenaires spécialisés : d’une durée moyenne de 7 jours, les voyages packagés sont en formule...

  • Responsable Contrôle Conformité H/F

    il y a 4 jours

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Apave Temps plein

    Apave recherche un(e) Responsable d'Unité Nucléaire Revamping InstallationL'équipe technique d'Apave à Pertuis assure un rôle majeur en permettant à nos clients d'exercer leur métier en toute sécurité et en contribuant au développement du Groupe Apave au cœur des territoires.Quel est votre quotidien?En étroite collaboration avec la...

  • Responsable Contrôle Conformité H/F

    il y a 4 jours

    Pertuis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Apave Temps plein

    Apave recherche un(e) Responsable d'Unité Nucléaire Revamping InstallationL'équipe technique d'Apave assure un rôle majeur dans le développement du Groupe Apave au cœur des territoires. Nous recherchons un(e) Responsable d'Unité Nucléaire Revamping Installation pour rejoindre notre équipe à Pertuis.Quel est votre quotidien?En étroite...