Gestionnaire de Restaurant

Il y a 6 mois


HautMauco, France Maïsadour Temps plein

Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui place l’Homme et le Vivant au cœur de ses préoccupations ?

Rejoignez le Groupe Coopératif Maïsadour, un des premiers groupes coopératifs français, qui œuvre chaque jour au développement d’une agriculture, alimentation et société durables.

De la graine à l’assiette du consommateur, nos activités de productions agricoles animales et végétales et d’industrie agro-alimentaire sont organisées autour de 4 pôles : semences, gastronomie, volailles et agricole.

Avec un CA de 1,475 milliard d'euros, le Groupe Coopératif Maïsadour compte aujourd’hui 4300 salariés, dont 21% à l’international. Face aux enjeux de la transition agroécologique et aux attentes sociétales, nous plaçons l’innovation au cœur de notre stratégie pour accompagner au mieux nos 5000 agriculteurs adhérents et participer positivement au développement de nos territoires.

Pour cela, nous nous appuyons sur des valeurs fortes qui guident nos actions collectives : Esprit d’équipe, Adaptabilité, Engagement, Performance et Innovation.

Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Gestionnaire de restaurant / Commis de cuisine H/F

Rattaché(e) à la Direction, vous êtes responsable de la bonne marche du restaurant d’entreprise, vous suppléerez les moniteurs de l'ESAT dans leur tâches quotidiennes et vous travaillerez en binômes avec eux. Interlocuteur clé du Restaurant vous serez le relais entre l'ESAT et MAÏSADOUR.

**Vos principales missions seront**:
Gestion du restaurant d’entreprise
- Gestion de l'encaissement et de la base client - mise à jour de prix-suivi journalier et fin de mois
- Gestion des réservations des salles
- Gestion du bâtiment et des abords immédiats en lien avec les Services Techniques
- Gestion des contrats de maintenance en lien avec les Services Techniques
- Suivi des ressources eau électriques en lien avec les Services Techniques
- Mise à jour des informations sur notre intranet et communication sur le restaurant d’entreprise

Activités en binôme avec l’équipe de l’ESAT- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des sandwichs et des salades
- Remettre la commande au client (service à l'assiette...)
- Encaisser le montant d'une vente
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement suivant les normes en vigueur
- Ranger une réserve
- Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état,...)
- Formation en cuisine
- Expérience souhaité dans le domaine de la restauration collective
- Aptitude à la pédagogie et à l'encadrement de personnes en situation de handicap
- Maîtrise des règles Qualité et Hygiène
- Maîtrise des outils bureautiques et logiciel caisse
- Vous êtes une personne organisée, autonome, dynamique et à l'écoute - forte aptitude à la pédagogie

Si vous vous reconnaissez dans cette description, n’attendez plus et postulez à notre offre

Au travers de ses recrutements, le Groupe Coopératif Maïsadour cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.


  • Gestionnaire de Paie

    Il y a 7 mois


    Soultz-Haut-Rhin, France Ekko RH Temps plein

    **EKKO, cabinet de recrutement** spécialisé sur les métiers de l’Audit & de l’Expertise comptable, recrute pour son client, un cabinet d’expertise comptable, **un profil Gestionnaire de paie H/F.** En lien direct avec le manager social et paie, sur un portefeuille de clients variés de TPE/PME, vos principales missions: - Prendre en charge un...

  • Gestionnaire de paie

    Il y a 3 mois


    Lys-Haut-Layon, France My Premium Consulting Temps plein

    A propos de l'entreprise : La société My Premium Consulting est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils en Expertise comptable - Audit - Social et Juridique. Nous vous proposons un accompagnement sur mesure au cours du processus de recrutement, et nous vous garantissons la confidentialité dans vos démarches. ...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Burnhaupt-le-Haut, France Restaurant La table de Cathy Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Vos compétences en manipulation des aliments, en service et en gestion seront essentielles pour réussir dans ce...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Burnhaupt-le-Haut, France Restaurant La table de Cathy Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Vos compétences en manipulation des aliments, en service et en gestion seront essentielles pour réussir dans ce...

  • Chef(fe) de magasin

    il y a 3 semaines


    Houssen, Haut-Rhin, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    Détails du posteL'objectif principal est de gérer le magasin Fnac à Colmar (68) en tant que chef(fe) d'équipe et gestionnaire. Vous serez responsable de la direction de l'équipe, qui compte 27 collaborateurs, dont 5 cadres.Vous devez élaborer des plans d'action pour optimiser les performances commerciales et économiques du magasin.L'un de vos...


  • Haut-Rhin, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste Vous réaliserez des tâches de gestion fiscale en respectant des procédures encadrées. Au quotidien : Exploitation des déclarations fiscales dans le cadre de l’impôt sur le revenu et des impôts locaux (déclarations de revenus, déclarations d’occupation des biens immobiliers,…) Recouvrement des droits et taxes dues...


  • Haut-Rhin, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste - Missions – Activités : - Exploitation des déclarations fiscales dans le cadre de l’impôt sur le revenu et des impôts locaux (déclarations de revenus, mise à jour de la taxe d’habitation,…) ; - Recouvrement des droits et taxes dues par les contribuables ;   - Accueil des usagers (physique ou téléphonique)...


  • Haut-Rhin, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste Encadrement d’une équipe de cadres C Fournir des renseignements aux usagers sur la situation de l’entreprise au regard de ses obligations fiscales ; Recouvrement des droits et taxes dues par les entreprises ; Exploitation des déclarations fiscales des professionnels ; Délivrance de documents administratifs à des...

  • Assistant administratif

    Il y a 6 mois


    Haut-Rhin, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste - Missions – Activités : Exploitation des déclarations fiscales dans le cadre de l’impôt sur le revenu et des impôts locaux (déclarations de revenus, déclarations d’occupation des biens immobiliers,…) ;   Recouvrement des droits et taxes dues par les contribuables ; Accueil des usagers tant sur le plan...


  • Le Haut, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Mission temporaire de trois mois à temps complet (susceptible d'être renouvelée)****: - **Poste basé à **Chambéry-le-Haut*** **Description**: Avec près de 342 collaborateurs, la Direction des collèges pilote la mise en œuvre du Plan « collèges » sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place d’un niveau de service pour le...


  • Foncine-le-Haut, France Auberge de la Rivière Temps plein

    L’hôtel Restaurant l’Auberge de la Rivière, situé à Foncine-le-Haut (39) recrute un(e) chef(fe) de rang / responsable de salle pour la saison d'été. Vous prenez en main le service (~35couverts) et drivez l'équipe si besoin. Nous proposons une cuisine faite maison, cuisine authentique et généreuse, inspirée des auberges de montagne et des...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Soultz-Haut-Rhin, France Hôtel & SPA Les Violettes Temps plein

    Description de poste: **Ses responsabilités principales**: - Diriger tout le personnel de la salle (équipe d’environ 10 personnes) - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients **Son métier**: - Le responsable de salle manage toute...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Soultz-Haut-Rhin, France Hôtel & SPA Les Violettes Temps plein

    Description de poste: **Ses responsabilités principales**: - Diriger tout le personnel de la salle (équipe d’environ 10 personnes) - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients **Son métier**: - Le responsable de salle manage toute...

  • Chargé D'opérations

    il y a 2 semaines


    Hombourg-Haut, France Ville de Hombourg-Haut Temps plein

    Poste à pourvoir à compter du 1er janvier 2025 - temps complet 36h / semaine sur 4.5 jours. Nature du poste : emploi statutaire de catégorie B (filière technique) Modalités : recrutement par voie statutaire ou par défaut par voie contractuelle Rémunération : sur la base de la grille indiciaire (+ régime indemnitaire) du grade de recrutement,...