Chef de Rang, Responsable de Salle

il y a 2 semaines


FoncineleHaut, France Auberge de la Rivière Temps plein

L’hôtel Restaurant l’Auberge de la Rivière, situé à Foncine-le-Haut (39) recrute un(e) chef(fe) de rang / responsable de salle pour la saison d'été. Vous prenez en main le service (~35couverts) et drivez l'équipe si besoin.

Nous proposons une cuisine faite maison, cuisine authentique et généreuse, inspirée des auberges de montagne et des expériences de maisons de prestige, cuisine surprenante, raffinée et toujours gourmande Carte des vins nature et bio, bières et boissons artisanales.
Restaurant ouvert tous les soirs du Jeudi au Lundi inclus + Samedi midi et Dimanche midi.

Profil recherché : Homme ou femme DYNAMIQUE, rigoureux/se, avec diplôme et expérience minimum 2 ans en restauration, passionné/e par les métiers de bouches et le travail bien fait, sachant travailler en autonomie et ayant le sens des responsabilités et de gestion (suivi de stock, entretien des locaux). Connaissances en vins, spiritueux et bières indispensables.

Tâches : Accueil des clients, Service des plats et boissons, Nettoyage, Aide Plonge, Mise en place du restaurant et des boissons, Gestion de la cave, Répondre au téléphone, Rédaction des cartes

Le poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'au 29 Septembre; avec intérêt de poursuivre pour la saison d’hiver.
39h/semaine.
2 jours de repos consécutifs. Nourri & logé dans un appartement individuel à 2 minutes à pied (soit un avantage de 500 € payé par l’entreprise)
Salaire minimum 1600 € net, à définir selon expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 1 600,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous disponible dès maintenant ? Si non, à partir de quelle date êtes-vous disponible ?

Expérience:

- salle: 2 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Hombourg-Haut, Grand Est, France RDG Temps plein

    **Horaire de travail en continu, pas de service le soir L'ouverture de restaurant le 1er mars 2024 **Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Sacy-le-Grand, Hauts-de-France CHATEAU DE SACY Temps plein

    **OBJECTIFS DU POSTE**Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d'Hotel, le Chef de Rang contribue au bon déroulement du service en salle.Il/elle garantit la satisfaction client, participe au dépassement du Chiffre d'affaire budgété et du ticket moyen par ses conseils clients.**RESPONSABILITÉS ET TÂCHES CLEFS****Service**:-...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Sacy-le-Grand, Hauts-de-France CHATEAU DE SACY Temps plein

    **OBJECTIFS DU POSTE**Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration et du Maitre de Maison, le/la Responsable de Salle coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant (Maitre d'hôtel, chefs de rang et commis), organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Montigny-le-Bretonneux, France Table de Savoie et Table de Bretagne Temps plein

    Pour Compléter son équipe la Table, restaurant traditionnel français recherche des Chefs de Rang (H/F). Vous êtes passionnés(ées) ou avez une expérience dans la restauration et souhaitez évoluer, alors rejoignez notre équipe. Vous êtes dynamiques, motivés et avez le contact facile avec la clientèle alors votre profil nous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Foncine-le-Haut, Bourgogne-Franche-Comté, France Auberge de la Rivière Temps plein

    L'hôtel Restaurant l'Auberge de la Rivière, situé à Foncine-le-Haut (39) recrute un chef de partie dès que possible, avec évolution possible en second de cuisine.Nous proposons une cuisine faite maison, cuisine authentique et généreuse, inspirée des auberges de montagne et des expériences de maisons de prestige, cuisine surprenante, raffinée et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Foncine-le-Haut, France Auberge de la Rivière Temps plein

    L’hôtel Restaurant l’Auberge de la Rivière, situé à Foncine-le-Haut (39) recrute un chef de partie dès que possible, avec évolution possible en second de cuisine. Nous proposons une cuisine faite maison, cuisine authentique et généreuse, inspirée des auberges de montagne et des expériences de maisons de prestige, cuisine surprenante, raffinée...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Le Havre, Normandie, France CAP INTER Le Havre Temps plein

    **Description de l'entreprise**:L'agence CAP INTER Le Havre recrute un chef de rang (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle depuis une vingtaine d'années.Poste à pourvoir dès que possible en intérim.**Description du poste**:**Vos missions**:Vous serez rattaché à une équipe de 4 chefs de rang et 4 runnersLe...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Lons-le-Saunier, France Chalet du pont de la pyle Temps plein

    **Nous recherchons** **Chef de rang (H/F)** Chalet du pont de la Pyle Lieu dit du pont de la Pyle, La tour du meix, 39270 Jura A propos de nous Le Chalet du pont de la Pyle c’est la réouverture d’un endroit mythique de la région, un chalet en bois entièrement remis à neuf comprenant une salle de restauration intérieure de 35 couverts dont le...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Description du poste Situé au sein du Domaine de Verchant à Castelnau-le-Lez, à quelques minutes de Montpellier, notre restaurant bistronomique **La Plage** incarne l'élégance décontractée et la passion pour la gastronomie. Nous sommes actuellement à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de service en tant que...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Le Pontet, France AUBERGE DE CASSAGNE & SPA Temps plein

    Le restaurant gastronomique de l’Auberge de Cassagne & Spa** recrute un chef de rang (H/F). Si vous êtes rigoureux, organisé, dynamique et que vous aimez le travail en équipe ce poste est fait pour vous: **Description de l’emploi** Vos missions: - Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client Avantages: - Mutuelle...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Le Pontet, France Ambassade de Bretagne Temps plein

    **Serveur-serveuse « Ambassade de Bretagne »** **Nous renforçons notre équipe en salle ! Vous souhaitez évoluer et vous appréciez les challenges ? Bienvenue en Bretagne ! Question pour vérifier votre niveau en géographie bretonne : dans quel département se trouve la forêt de Brocéliande ? ;)** **Vous bénéficierez d'une formation interne sur 8...

  • Chef de Rang Hotellerie

    il y a 4 semaines


    Le Muy, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **CHEF DE RANG HOTELLERIE (H/F) - CDI**: 17 février 2024 **Missions principales**: GROUPE MORGAN SERVICES DRAGUIGNAN recherche CHEF DE RANG HOTELLERIE DE LUXE (H/F) pour Son métier : Le Chef de Rang effectuer le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Le Havre, France LES MANOIRS DE TOURGEVILLE Temps plein

    **À propos de nous** LES MANOIRS DE TOURGEVILLE est une petite entreprise située à 14800 Tourgéville. Notre société est professionnelle, agréable et stimulante, et notre objectif est nous souhaitons accueilleir notre clientele avec simplicité. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Atmosphère...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Job opening criteria The company Aux abords d'une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l'Hôtel & Spa du Castellet est l'adresse de charme de la région : meubles patinés, fontaines de marbre, les chambres sont peintes dans des tons de miel, de lavande ou de raisin et les terrasses ensoleillées incitent au farniente. Le Chef Christophe...


  • Le Muy, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **CHEF DE RANG HOTELLERIE DE LUXE (H/F) - CDI**: 16 février 2024 **Missions principales**: GROUPE MORGAN SERVICES DRAGUIGNAN recherche CHEF DE RANG HOTELLERIE DE LUXE (H/F) pour Son métier : Le Chef de Rang effectuer le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 semaines


    Magny-le-Hongre, France GOLF Paris Val d’Europe Temps plein

    Le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l’accueil et le suivi des tables du rang qu’il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle. Le Chef de Rang est sous la responsabilité du Responsable Restauration. Participe et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France CAP INTER Le Havre Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L'agence CAP INTER Le Havre recrute un chef de rang (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle depuis une vingtaine d'années. Poste à pourvoir dès que possible en intérim. **Description du poste**: **Vos missions**: Vous serez rattaché à une équipe de 4 chefs de rang et 4...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France CAP INTER Le Havre Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L'agence CAP INTER Le Havre recrute un chef de rang (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle depuis une vingtaine d'années. Poste à pourvoir dès que possible en CDI. **Description du poste**: **Vos missions**: Vous serez rattaché à une équipe de 4 chefs de rang et 4 runners Le...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Soultz-Haut-Rhin, France Hôtel & SPA Les Violettes Temps plein

    Description de poste: **Ses responsabilités principales**: - Diriger tout le personnel de la salle (équipe d’environ 10 personnes) - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients **Son métier**: - Le responsable de salle manage toute...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration haut de gamme. Fonctions: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire - Prendre les commandes et assurer un service efficace et...