Commis Pâtissier

il y a 3 semaines

Antibes, France Diamond Solutions Temps plein

Le Commis Pâtisserie prépare et confectionne des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour les restaurants de l’hôtel. Il véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.

**Missions Principales**:

- Mise en place du service.
- Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis ).
- Dresser les desserts.
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à l’entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes.
- Expérience obligatoire en restaurant gastronomique ou étoilé.
- Grande capacité de travail.
- Forte motivation.
- Sens de la discipline et bonne communication.
- Aptitudes à travailler en équipe.
- Bonne résistance au stress.

**Informations supplémentaires fournies par l'hôtel**:

- Smic Hôtelier
- Possibilité de logement
- Commis Gastronomique
- 5/7 Heure supplémentaires payées.
- Prime d’intéressement sur 2025.
- CDD de début mars - fin octobre.
- Pas de coupure si staffé

Qui sommes nous ?

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l’international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour:
‌
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d’emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions

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    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    de l'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel ouvre un nouveau chapitre de son histoire après avoir été repensé intégralement.Boutique hôtel 5 étoiles, il est une invitation à vivre les pieds dans l'eau. 35 chambres et suites au milieu de jardins en terrasses où le parfum des pins parasols se mêle aux embruns de la mer. Avec une plage privée, deux...

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    il y a 1 mois

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  • Demi Chef de Partie Cuisine

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    Antibes, France Maison de Bacon Temps plein

    La Maison de Bacon recrute **Des Demi-Chef de partie en CDD de 3 à 10 mois** Dans le cadre de son développement pour la saison 2024, la Maison de Bacon renforce ses équipes et souhaite recruter de nouveaux talents. Institution du Cap d’Antibes depuis 1948, notre restaurant bénéficie d’un cadre magnifique face à la mer et propose une gastronomie...

  • Commis Chocolatier

    il y a 6 jours

    Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **Hôtel du Cap-Eden-Roc** - un établissement mythique à la pointe du Cap d’Antibes où le glamour d’antan rencontre le luxe d’aujourd’hui. **L'Hôtel du Cap-Eden-Roc **vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection. Les...

  • Commis Chocolatier

    il y a 2 semaines

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