Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 2 mois
**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
_ Horaires continues ;
- Expérience plus en pâtisserie restauration, ok pour formation en cuisine ;
- Salaire : 2129,40€ brut 39 heures. Indemnités nourriture environ 174 euros par mois. Transport 100% ;
- Repos deux jours consécutifs - 7h 15h30 ou 15h 23h30 - Rare 10h 18h30.
- Diriger l’équipe en pâtisserie (commis et demi-chef de partie),
- Réaliser et préparer les recettes conçues par le chef pâtissier,
- Dessert à l'assiette ,
- Assurer la qualité et bonne présentation des pâtisseries et desserts,
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**Profil recherché**:
- Vous disposez d'une forte expérience en pâtisserie de restaurant (dessert à l'assiette)
- Vous êtes ok pour un contrat CDI
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Marseille, France Diamond Solutions Temps pleinUn de nos prestigieux restaurant partenaire situé en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler dès maintenant ! **Son métier**: Sous les ordres du Chef de Cuisine, et du Sous-Chef, le Chef De Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des desserts pour le...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 4 semaines
Marseille, France Staffmatch Marseille Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Marseille, France Staffmatch Marseille Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Marseille, France Les Domaines de Fontenille Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement à Saint-Rémy nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef de Partie Pâtisserie H/F. Les missions sont les suivantes: - Mise en place du service - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis) - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Marseille, France Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Marseille, France Andia Temps pleinLe restaurant _**Andia **_est un des nombreux restaurants du groupe MOMA GROUP qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d’autres célèbres restaurant de la capitale. Des Andes à Paris, Andia débarque bientôt au cœur des Voûtes de la...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Marseille 1er, France Chateauform' Marseille-Longchamp Temps plein**Châteauform’ à la recherche de nouveaux talents : Chef de partie pâtissier** **en charge du froid et des desserts** **Coupure 1 ou deux jours par semaine** **Découvre sur notre site internet notre raison d'être, nos valeurs, nos maisons, notre savoir faire...** **Chateauform' : Révélons nos talents !** Tu es prêt à t'investir pour un...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Marseille 1er, France Chateauform' Marseille-Longchamp Temps plein**Châteauform’ à la recherche de nouveaux talents : Chef de partie pâtissier** **en charge du froid (petit déjeuner, pâte à crêpe...) et des desserts ( à l'assiette le soir en buffet portionné le midi, gouter et biscuit dans les salons à vivre)** **Coupure 1 ou deux jours par semaine** **Découvre sur notre site internet notre raison d'être,...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Marseille 7e, France Ekume Restaurant Temps pleinEkume Restaurant table gastronomique cherche Son/Sa Chef de Partie Pâtisserie pour compléter son équipe. Profil Motivé avec un bel esprit d'équipe et le sens du partage. Offre: CDI En temps plein Horaires en coupures Repos: 2 jours et demo (samedi matin, dimanche et Lundi) Expérience Gastro exigée Si vous êtes passionné par votre métier,...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps pleinAu Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes. Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Marseille, France Andia Temps pleinLe restaurant _**Andia **_est un des nombreux restaurants du groupe MOMA GROUP qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d’autres célèbres restaurant de la capitale. Des Andes à Paris, Andia débarque bientôt au cœur des Voûtes de la...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Marseille, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: SYNERGIE recrute pour son client qui possède un club vacance sur la Presqu'Ile de Giens 2 Chefs de partie H/F pour la saison 2023 **Descriptif du poste**: Vos missions: 1 poste sur la partie froid et 1 poste mixte sur la partie froid et pâtisserie: - Elaboration des entrées / pâtisseries - Organisation et vérification de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinTHE COMPANY The company is a luxury cruise line that offers high-end amenities and services to its passengers. Known for its elegant ships, exceptional cuisine, and attentive customer service, provides guests with a truly indulgent travel experience. From gourmet dining options to lavish accommodations and world-class entertainment, we are dedicated to...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Marseille, France LA BASTIDE DE MARIE Temps pleinNotre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE PARTIE PATISSERIE** **Postes saisonniers nourris et logés à pouvoir à partir de début avril jusqu'à début novembre 2023.** **MISSIONS**: - Mise en place pâtisserie - Production des recettes de la carte - Participation au contrôle des...
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Commis de Pâtisserie
il y a 6 jours
Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps pleinTitre du poste : COMMIS DE PATISSERIE Responsable hiérarchique direct : Demi-Chef de Partie Responsable hiérarchique deuxième niveau : Chef de partie Postes supervisés: - Personne(s) qui assure(nt) le remplacement : Chef de Partie, Demi-chef de partie **Définition de la mission**: - Appliquer les procédures de la cuisine et veiller à ce que les...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Marseille, France Spa Ventoux Provence Temps pleinLe restaurant Hangar N°1 (Restaurant du Spa Ventoux Provence) recherche un(e) Chef de partie patisserie, motivé(e) et dynamique, pour compléter son équipe. Le restaurant se situe au sein du Spa Ventoux Provence, la plus grande balnéothérapie du Vaucluse, au pied du mont Ventoux à Malaucène, 3500m2 dédié au bien être (piscine chauffée, jets de...
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Chef de Partie Froid
il y a 4 semaines
Marseille, France Le Touring Temps pleinLE TOURING recrute un Chef de Partie froid & pâtisserie. - **Vos missions**:_ - Assurer la préparation des plats culinaires de votre partie, vous apporterez votre savoir faire et présenterez avec soin et précision. - Veiller au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant et rotation des mises en place. - Contribuer à l'évolution...
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Stage Pâtisserie H/p
il y a 1 mois
Marseille, France TEXTURES Comptoirs & Objets Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** En tant que Stagiaire Pâtisserie au sein de Textures Comptoirs & Objets, vos missions seront les suivantes: - Assurer de la qualité de la mise en place et des préparations préliminaires - Participer au dressage des desserts - Réalisation de la production culinaire en collaboration avec votre chef en pâtisserie - Participer au...
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Second de Pâtisserie
il y a 1 mois
Marseille, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps pleinLe Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert de fin Avril à début octobre Nous recherchons un Second de Pâtisserie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Pâtisserie, vous serez responsable, avec le Chef Pâtissier, de la création et de la...
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Chef de Partie Froid
il y a 1 mois
Marseille, France Le Touring Temps pleinLE TOURING recrute un Chef de Partie froid & pâtisserie. - **Vos missions**:_ - Assurer la préparation des plats culinaires de votre partie, vous apporterez votre savoir faire et présenterez avec soin et précision. - Veiller au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant et rotation des mises en place. - Contribuer à l'évolution...