Responsable Hotelerie
Il y a 4 mois
Rattaché(e) au responsable d’agence, vous encadrez les équipes dédiées à la gestion hôtelière.
A ce titre vous prenez en charge:
- L’organisation du travail et le management de vos équipes afin de garantir le bon aménagement des chambres et des espaces de vie conforme au standard de qualité attendu.
- Vous êtes l’acteur principal du développement des compétences de votre équipe par le recrutement, la formation et l’intégration.
- Vous savez piloter votre activité par l’analyse d’indicateurs de suivi à votre disposition (budget, achat, consommation)
- Vous êtes garant de la bonne qualité du suivi client
- Vous rendez compte à la Direction sur la rentabilité et la qualité de vos opérations ;
**MISSIONS : Planifie, organise et pilote l'ensemble des activités hôtelières en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies**.
**ACTIVITES PRINCIPALES**
- Encadrer les différentes équipes hôtelières,
- Réaliser et suivre les plannings des agents, gérer les absences, les remplacements et l’affectation des ressources.
- Superviser et organiser avec les gouvernantes de la répartition des équipes sur la journée,
- Assurer la suppléance de l’encadrement sur site.
- Contrôler et suivre les prestations hôtelières
- Informer sa hiérarchie des dysfonctionnements rencontrés
- Accompagner les équipes dans l’évolution des organisations
- Organiser et réaliser un suivi opérationnel des activités et de la rentabilité par hôtel.
**R.H**
- Effectue les DPAE
- Récolte les documents liés à l’embauche et transmets au Service RH
- Réalise les contrats de travail ainsi que les avenants : Transmets au Service RH
- Valide les CP et contrôle la planification des remplacements
- Gère les absences et contrôle la planification des remplacements
- Transmets au Service RH les Arrêts de Travail et contrôle la planification des remplacements
**Gestion des équipes**
- S’assure que tout le personnel est en règle d’un point de vue administratif
- S’assure que tout le personnel est formé aux techniques utilisées
- Assure la bonne cohésion des équipes et leur adhésion
- Assure le suivi des contrôles des salariés et effectue lui-même des contrôles
- Assure un recrutement permanent pour posséder un vivier de qualité et couvrir les charges par hôtels.
Rémunération/ SATUT:
Agent de Maîtrise : 2208 brut mensuel et plus selon profil et expérience.
**COMPETENCES/APTITUDES REQUISES**
Encadrement de personnel Hôtellerie Logistique générale Sens de la relation client,
Gestion du stress, des conflits
Savoir se maîtriser face des situations d’agressivité voir de violence verbale Communication / Relations interpersonnelles
Respect du secret professionnel
Cohésion d’équipe
**Expérience**:
- Management: 3 ans (Exigé)
- Hôtellerie ou restauration: 2 ans (Exigé)
Qui sommes nous ?
A propos de nous, le groupe Wilau est devenu un acteur de référence sur le marché de la propreté et de l'hygiène avec des solutions de qualité déployées du Var à la région Bordelaise. Il s'agit d'un Groupe régional mais avant tout familial de services très larges aux entreprises, aux structures publiques et aux particuliers intervenant dans le grand sud de la France sous deux marques : Wilau Propreté, et Anatole & Félicie.
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Responsable Technique d'Hôtel
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Meininger Hotels Temps pleinResponsable de Maintenance (f/m/d) MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean Contrat à Durée Indéterminée, Temps Complet (5 jours par semaine) MEININGER Hotel Bordeaux est à la recherche d'un responsable de maintenance (f/m/d) pour assurer le bon fonctionnement de nos installations. À PROPOS DE MEININGER HOTELS MEININGER Hotels redéfinit...
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Responsable de projet en hôtellerie
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France In Extenso Temps pleinPoste : Transaxio Hôtel, spécialiste des transactions dans le secteur hôtelier, opère sur l'ensemble du territoire français pour le compte de ses clients.Notre mission : Nos spécialistes en transactions hôtelières s'appuient sur l'expertise, la solidité et le réseau d'In Extenso, un acteur clé de l'expertise comptable en France, afin de proposer...
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Responsable d'Appart-Hôtel
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Appart'City Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLeader dans le secteur des appart-hôtels en France, Appart'City est implanté au cœur des grandes métropoles ainsi qu'en Belgique et en Suisse. Avec une centaine d'établissements allant de 2 à 4 étoiles, nous accueillons une clientèle variée, tant professionnelle que touristique, pour des séjours de courte ou longue...
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Responsable Service Hôtellerie
Il y a 3 mois
Bordeaux, France GEPSA Temps pleinIdentifiant de la demande: 19146- Lieu de travail: BORDEAUX, FR, 33000Responsable Service Hôtellerie H/F Bordeaux Vous êtes à la recherche de nouvelles expériences professionnelles ? Vous avez déjà une expérience en gestion de stocks et en encadrement de personnel mais vous êtes lassé du milieu dans lequel tu évolues ? Vous cherchez un métier...
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Responsable de projet en hôtellerie
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France In Extenso Temps pleinPoste : Transaxio Hôtel, spécialiste des transactions dans le secteur hôtelier, opère sur l'ensemble du territoire français pour le compte de ses clients.Notre équipe : Nos spécialistes en transactions hôtelières s'appuient sur l'expertise, la robustesse et le réseau d'In Extenso, un acteur clé de l'expertise comptable en France, afin de proposer...
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Responsable de l'Hôtellerie
il y a 1 mois
Bordeaux-Saint-Clair,, France Horloge Recrutement Temps pleinVous aspirez à diriger un hôtel dynamique et prestigieux ? Ce poste est fait pour vous. Horloge Recrutement, un cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, recherche un(e) Directeur/Directrice Général(e) pour un établissement de renom. Situé dans un quartier animé, cet hôtel offre plus de 140 chambres et un...
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Responsable Hôtel 3 Etoiles
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps pleinLes Prés d'Eugénie à Eugénie les Bains (40), recherchent un/une **Responsable **pour un de ses Hôtels classé 3 Etoiles**, **La Maison Rose. **M**otivé(e), rigoureux(se) **et responsable**, en lien direct avec la Direction de l'Hôtellerie et de la Restauration du Domaine, **vous participez activement à la bonne tenue de la maison, à la gestion de...
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Responsable Hôtel 3 Etoiles
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard Temps pleinJob opening criteria The company Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard **, petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses...
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Responsable Opérationnel Hôtel
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France DUBOS JULIEN Temps plein**Mission**L'objectif principal de ce poste est de diriger l'exploitation quotidienne de l'hôtel, en assurant la satisfaction client et en optimisant les moyens mis à disposition.**Compétences requises**Expérience dans la gestion hôtelière haut de gammeConnaissance des opérations hôtelières, y compris la gestion des chambres et la...
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Responsable d'Hôtel IBIS
il y a 1 mois
Bordeaux-Saint-Clair,, France Horloge Recrutement Temps pleinPrendre les rênes d'un établissement hôtelier dynamique Vous aspirez à diriger un hôtel animé à Bordeaux et à y insuffler votre vision et votre dynamisme ? En tant que cabinet de recrutement spécialisé, nous sommes reconnus pour notre expertise dans l'identification et l'attraction des talents les plus prometteurs dans le secteur de...
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Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps pleinEntrepriseArmelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet spécialisé dans le recrutement pour le secteur de l'hôtellerie.Nous intervenons à l'échelle nationale et internationale pour la recherche et la sélection de profils de Managers et Directeurs dans le domaine hôtelier.Notre objectif est de vous accompagner vers un recrutement durable et de...
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Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps pleinEntrepriseArmelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie.Nous intervenons à l'échelle nationale et internationale pour la recherche et la sélection de cadres et directeurs dans le secteur hôtelier.Notre objectif est de vous accompagner dans un processus de recrutement durable et de qualité.PosteDétails du poste...
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Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps pleinEntrepriseArmelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie.Nous intervenons à l'échelle nationale et internationale pour le recrutement et la sélection de cadres et directeurs dans le secteur hôtelier.Notre objectif est de vous accompagner vers un recrutement durable et de qualité.PosteDétails du poste...
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Responsable de projet en hôtellerie
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France In Extenso Temps pleinMission In Extenso, un leader dans le domaine de l'expertise comptable en France, se spécialise dans les transactions hôtelières à l'échelle nationale. Dans le cadre de notre développement, nous souhaitons renforcer notre équipe avec un(e) Responsable de projet en hôtellerie, basé(e) dans la région Sud-Ouest. Vos responsabilités incluent :...
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Revenue Manager Multi-hôtels
Il y a 3 mois
Bordeaux, France AccorCorpo Temps pleinDescription de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte...
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Responsable Fandb Hôtel 4 Haut de Gamme Bordeaux
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**L'entreprise** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Bienvenue à Bordeaux. Quelle...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Novotel Bordeaux Centre Temps plein**OFFRE EMPLOI : Assistant Maître d'Hôtel - Responsable petit-déjeuner H/F** **(CDI - 39H)** Tu es passionné(e) par le service client et l'hospitalité ? Tu as le désir de faire partie d'une équipe dynamique et ambitieuse ? Le Novotel Bordeaux Centre, situé à quelques pas de la place Pey-Berland et plus particulièrement son restaurant "Les...
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Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Radisson Blu Bordeaux Temps pleinAu sein d'une équipe d'une dizaine de personne, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives du Responsable Points de Vente Restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Wellman, dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et du...
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Intervenant(E) en Ingénierie en Hôtellerie
il y a 1 jour
Bordeaux, France Diderot Education - Campus de Bordeaux Temps plein**L'entreprise** Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique. **Diderot Education se déploie sur 10 Campus représentant plusieurs écoles**: - le Cours Diderot :...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 semaines
Bordeaux, France MERCURE CHÂTEAU CHARTRONS Temps plein**Rejoignez l'équipe du Mercure Château Chartrons en tant que Maître d'Hôtel (H/F)** Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et la restauration de qualité ? Vous avez déjà plus de 5 ans d'expérience dans la restauration ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et dynamique ? Alors ce job est fait pour vous. **Qui sommes nous en...