Cuisinier de Collectivite
il y a 1 mois
Nous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER H/F
Secteur : LAVAL (53)
Vos missions seront les suivants : RESTAURATION COLLECTIVE
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Horaires de journée et travail 1/2 week-end
Rémunération selon profil
Longue mission en perspective
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
1-2 ans
Aucun diplôme
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Cuisinier en Collectivite
il y a 2 jours
Laval, France FOOD-INTERIM ILLE ET VILAINE Temps pleinNous recherchons pour nos clients, des cuisiniers (H/F) en Collectivité sur le département 53. Vous aurez pour responsabilité la production des repas en autonomie. Vous maîtrisez les normes HACCP. Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées et des régimes alimentaires. **Le profil recherché**: Première expérience...
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Des Cuisiniers ou Cuisinières en Cdd
il y a 4 semaines
Laval, France La Mayenne-Le Département Temps pleinDirection: Direction de l'Enseignement Service: Service Restauration, Entretien et Accueil Type d'emploi: CDD Durée du contrat: 1 à 4 mois Catégorie(s): C Filière(s): Technique Référence(s) grade(s): Adjoint technique territorial des établissements d'enseignement Métier: Cuisinier/cuisinière Temps de travail: Temps plein 09/03/2024 Poste...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Laval, France api restauration Temps pleinFonction: Cuisinier h/f Référence: CUI/MA/15623 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Api Restauration est une société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956 (10200 salariés). Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à...
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Cuisinier (H/F) - Cdd de 3 Mois
il y a 1 mois
Laval, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: B Filière: Collectivité: VILLE Direction: Service Restauration collective Missions Sous la direction du responsable du service restauration collective, Vos principales missions seront les suivantes: - Élaborer les préparations culinaires, - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité,...
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Pizzaïolo (H/F)
il y a 4 semaines
Laval, France FOOD INTERIM Temps pleinNotre agence **FOOD INTERIM Mayenne **recrute pour l'un de ses clients dans un restaurant/pizzeria à LAVAL (53) un **Pizzaïolo** h/f. Vos intégrerez une équipe de 4 personnes en cuisine et serez en charge de faire la pâte à pizza, préparer les garnitures et cuire les pizzas pendant le service. **Conditions de travail**: Contrat 35h/semaine avec 2.5...
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2 Seconds de Cuisine en Cdd
il y a 1 mois
Laval, France Département de la Mayenne Temps pleinLe Département de la Mayenne compte 27 collèges publics (9 297 collégiens en 2020/2021) et 14 collèges privés (6 651 collégiens en 2020/2021). Le Conseil départemental gère l’accueil, l’entretien et la restauration pour les 26 collèges publics (la cité scolaire d’Evron n’étant pas concernée). 1 073 000 repas ont été servis en...
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Manager Des Fluides
il y a 1 mois
Laval, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: B Filières: Technique Collectivité: CCPL Direction: Climat et énergies Département transitions énergétiques Contexte Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de son bassin économique, à son cadre de vie et à la diversité de son...
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Un Apprenti Data Scientist/analyst
il y a 1 mois
Laval, France Département de la Mayenne Temps pleinLa Direction de la transformation et de l’innovation pilote la démarche de gouvernance des données pour le Conseil départemental de la Mayenne. La gouvernance des données se situe au croisement des processus métiers, de la technologie et des utilisateurs et participe à la transformation de l’organisation. Au-delà de la mise en œuvre d’une...
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Saisonniers - Agents D'entretien - Pôle Propreté
il y a 1 mois
Laval, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: C Filière: Collectivité: VILLE Direction: Pôle propreté entretien des locaux Missions Le service entretien propreté des locaux de la ville de Laval recherche des saisonniers impliqués et motivés pour les missions suivantes: - effectuer les travaux de nettoyage des locaux et des surfaces de la collectivité, - assurer l'entretien...
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Gestionnaire de Recrutement
il y a 4 semaines
Laval, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: B Filière: Collectivité: CCPL Direction: Pôle recrutement-Service Emplois et Compétences - Département des ressources humaines Contexte Le recrutement, au cœur des préoccupations de nos collectivités, est un axe majeur des ressources humaines. Pour faire face aux métiers en tension, le recrutement, tout en respectant les règles...
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Un Assistant.e de Maire-président Au Cabinet Du
il y a 1 mois
Laval, France Ville de Laval Temps pleinUn assistant.e de Maire-Président au Cabinet du Maire-Président (h/f) Catégorie: B Filières: Administrative Collectivité: CCPL Direction: Cabinet du Maire-Président Contexte Laval Agglomération au service des habitants, c'est 180 métiers différents. Il y en a forcément un pour vous. Aujourd'hui, nous vous proposons un poste d’assistant.e de...
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Infographiste (H/F) - Cdd de 4 Mois
il y a 1 mois
Laval, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: C Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Imprimerie Contexte La Ville de Laval au service des habitants, c'est 150 métiers différents. Il y en a forcément un pour vous. Aujourd'hui, nous vous proposons un poste d’infographiste. Missions Placé sous l'autorité du responsable du service imprimerie, vous serez chargé...
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Stage - Dans Le Domaine Des Ressources Humaines
il y a 4 semaines
Laval, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: C Filières: Administrative Collectivité: CCPL Direction: Département Ressources Humaines Contexte Dans le cadre de la mise en place de son nouveau logiciel GPEC en avril 2021, la direction du département des ressources humaines mutualisée de la ville de Laval, Laval Agglomération et CCAS doit réaliser un travail de refonte de ses...
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Référent Handicap
il y a 4 semaines
Laval, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: B Filière: Collectivité: CCAS Direction: Handicap Santé Contexte La Ville de Laval au service des habitants, c'est 150 métiers différents. Il y en a forcément un pour vous. Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de référent handicap / relations partenaires. Missions En étroite collaboration avec la Directrice santé-handicap,...
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Chargé de Projets
il y a 1 mois
Laval, France Ville de Laval Temps pleinChargé de projets (F/H) en contrat de projet de 3 ans Catégorie: A Filières: Technique Collectivité: CCPL Direction: Direction prévention et gestion des déchets Contexte Laval Agglomération s'est engagée dans un ambitieux schéma directeur de prévention et de gestion des déchets sur la période du mandat. Celui-ci vise à optimiser le...
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Un Conseiller de Prévention
il y a 4 semaines
Laval, France Ville de Laval Temps pleinUn conseiller de prévention (F/H) Catégorie: B Filières: Technique Collectivité: CCPL Direction: Département des Ressources Humaines Contexte Un département mutualisé des ressources humaines regroupant plusieurs services : personnel, santé sécurité au travail et relations sociales, emploi & compétences et pilotage, prospective et données...
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Conseillers de Prévention
il y a 4 semaines
Laval, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: B Filières: Technique Collectivité: CCPL Direction: DRH - Service santé, sécurité au travail et relations sociales Contexte Un département mutualisé des ressources humaines regroupant plusieurs services : personnel, santé sécurité au travail & relations sociales, emploi & compétences et pilotage, prospective & données RH, au...
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Agents D'entretien
il y a 1 mois
Laval, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: C Filières: Technique Collectivité: VILLE Direction: Direction qualité de la relation usagers Contexte La Ville de Laval au service des habitants, c'est 150 métiers différents. Il y en a forcément un pour vous! Aujourd'hui, nous vous proposons plusieurs postes d'agents d'entretien au service entretien et propreté des...
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Gestionnaire de Recrutement
il y a 3 jours
Laval, France Ville de Laval Temps pleinGestionnaire de recrutement (F/H) Catégorie: B Filières: Administrative Collectivité: CCPL Direction: Département Ressources Humaines Contexte Le recrutement, au cœur des préoccupations de nos collectivités, est un axe majeur des ressources humaines. Pour faire face aux métiers en tension, le recrutement, tout en respectant les règles...
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Un Encadrant Technique
il y a 3 jours
Laval, France Ville de Laval Temps pleinUn encadrant technique (F/H) en Contrat de projet de 24 mois Catégorie: B Filières: Technique Collectivité: CCPL Direction: Direction Emploi Contexte Sous la coordination de la responsable du chantier Tremplin, vous êtes chargé d'encadrer des salariés en insertion et d'organiser des chantiers avec les services techniques des collectivités de...