Responsable de Salle

Il y a 4 mois


Lyon e, France La Fabuleuse Cantine Temps plein

La Fabuleuse Cantine, c'est chaque année **80 tonnes de pains, fruits & légumes revalorisés, et des milliers d'estomacs comblés ** Notre mission, racheter des invendus bio et locaux, et les transformer en cuisine créative, saine, et accessible à tous.

Nous disposons aujourd'hui de **8 lieux répartis à travers la France**, mêlant gastronomie, programmation événementielle, économie circulaire et alimentation durable.

Nous sommes à la recherche de notre **nouveau-nouvelle serveur-euse,** pour notre restaurant situé dans le au sein de l’**Auditorium-Orchestre National de Lyon**.

Tu disposes d'une expérience dans le monde de la restauration, tu es sensible à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à l'alimentation durable et tu souhaites rejoindre un projet dynamique en plein développement.

**Tes missions**
- Gérer la mise en place avant chaque service
- Accueillir, renseigner, identifier et orienter le public sur le service de restauration
- Veiller à l’accueil et à la gestion des caisses
- Préparer les espaces en fonction des événements
- Assurer le bon standard de qualité quant à la présentation du site. S'assurer de la bonne présentation du poste de travail et de la propreté du site
- Prendre la commande des clients et réaliser l'encaissement
- Effectuer le débarrassage des tables
- Renseigner le client sur la philosophie de La Fabuleuse Cantine
- S’enquérir de la satisfaction des clients
- Etre en lien avec le responsable du site et lui faire remonter les informations
- Approvisionner en produits le bar et ranger les denrées
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Servir les clients au comptoir
- Gérer la caisse en fin de service
- Manager les équipes en service et en cuisine

**Qualités requises**:

- Bonne présentation générale et ponctualité
- Bonne organisation, qualités d'écoute et de patience. Créativité et esprit d’initiative
- Capacité à travailler en autonomie tout en étant à l'aise au sein d'une équipe
- Expérience de service en restauration et/ou bar essentielle
- Flexibilité pour travailler en soirées et en weekend

**Rémunération & conditions générales**
- CDD du 15 décembre au 30 juin
- Travail les week-ends et les soirées
- 20h hebdomadaires pour 1200€ brut

Si tu souhaites rejoindre la fabuleuse aventure, n'attends plus, envois ton CV et ta lettre de motivation:
La Fabuleuse Cantine - Auditorium-Orchestre national de Lyon
4 Rue Charles Dullin, 69002 Lyon

Type d'emploi : CDD

Salaire : 1 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Lyon 3e, France Akle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service dans notre établissement. Responsabilités : - Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients - Superviser et coordonner les activités du...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Lyon 3e, France MATISC Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un(e) responsable de salle pour une ouverture mi-mars. Au sommet d'une tour emblématique de Lyon, notre restaurant offre une vue à couper le souffle. En plein centre d'un quartier d'affaires en développement, nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de salle talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Lyon 3e, France Danton... Restaurant Temps plein

    Responsable de salle dans un petit restaurant gastronomique (20couverts), seul en salle nous recherchons quelqu'un de complet, qui parle anglais si possible, connaissance en vin, prise de commande, encaissement..... Poste à pourvoir fin octobre Contacter le chef Benjamin Besse 0679520721 Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Types de...


  • Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **Responsable de salle** (f/h) pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef MOF Joseph Viola** qui y...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Poste à pourvoir : Responsable de salle Dans le but d'assurer un service de qualité irréprochable, nous recherchons un responsable de salle expérimenté, dynamique et agréable, capable de s'intégrer harmonieusement au sein de notre équipe exceptionnelle. Conditions de travail : Type de contrat : CDI Horaires : Mercredi à dimanche en journée...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Missions : Le responsable de salle intervient sur des journées clés de l'activité du restaurant, sa mission principale est d'orienter les clients de façon stratégique afin d'optimiser au maximum l'occupation des places disponibles en salle. compétences : Accueillir les clients orienter les clients vers les bornes de commandes Gérer les flux de clients...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Léon de Lyon Temps plein

    Le prestigieux Restaurant Léon de Lyon est à la recherche d'un Responsable de Service en Salle . Vous aurez pour mission de réaliser et superviser le service au sein de votre section, en respectant les normes de qualité qui font la renommée de notre établissement. Vous contribuerez à l'augmentation du chiffre d'affaires tout en veillant à la...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Paris 3e, France PARIS-B Temps plein

    Vous êtes prêt à rejoindre une équipe de passionnés de la restauration ? **Rejoignez le Bouillon Pigalle & Bouillon République et faites partie de notre famille dynamique et passionnée !** Responsable de salle: En tant que responsable de salle, vous serez le moteur de notre belle équipe avec vos compétences en relation humaine, commerciale et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Paris 3e, France Season Temps plein

    Pour nos restaurants Season situés à Paris, nous recrutons un responsable de salle à temps plein ! Vous êtes une personne, énergique, souriante et motivée ? Vous êtes passionné et vous souhaitez vous développer ? Alors rejoignez un groupe en pleine expansion qui offre des perspectives d'évolutions. **Season**: Season est devenu une des places...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 3e, France Restaurant Matka Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Matka, restaurant parisien au cœur du Marais, recherche activement un Responsable de Salle passionné par l'art de la gastronomie. Vous aurez l'opportunité de participer à l'aventure de ce lieu unique alliant la cuisine moderne d'Europe de l'Est à une ambiance chaleureuse. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Lyon, France La griegeoise de restauration Temps plein

    RECHERCHE POUR OUVERTURE PROCHAINE D'UNE BRASSERIE UN RESPONSABLE DE SALLE, SALAIRE A NEGOCIER SUR PLACE SELON QUALIFICATION ET EXPERIENCE Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : Jusqu'à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures Types de primes...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Paris 3e, France PARIS-B Temps plein

    Paris 17ème, Restaurant haut de gamme Hôtel 4*: Recherche un responsable du soir pour encadrer les services 17h/01h, équipe en salle par service de 5 à 10 personnes, 60 places intérieurs et 60 en Jardin privé. TM 80€. Votre mission en collaboration avec le directeur est de veiller au bon déroulement du service, encadrement, formation, vérification...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris 3e, France Le Manfred Temps plein

    Bonjour tout le monde, Le manfred, situé 1 rue reaumur 75003 paris, proche de république et art et métier recherche responsable de salle en CDI. 2 jours de repos par semaine. Cv requis Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Période de travail de 10...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...


  • Lyon 3e, France A+A Temps plein

    **Description de l'entreprise**: - A_PLUS_A _est un des leaders mondiaux des études de marché dans le domaine de la santé depuis plus de 30 ans. Responsables vis-à-vis de nos écosystèmes et socio systèmes, nous réalisons cette mission en offrant à nos 160+ collaborateurs internationaux la possibilité de s’épanouir dans un travail utile et...


  • Lyon 3e, France AplusA Temps plein

    A_PLUS_A _est un des leaders mondiaux des études de marché dans le domaine de la santé depuis plus de 30 ans. Responsables vis-à-vis de nos écosystèmes et socio systèmes, nous réalisons cette mission en offrant à nos 160+ collaborateurs internationaux la possibilité de s’épanouir dans un travail utile et valorisant. Vous souhaitez un nouveau...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Responsable de Salle **notre hôtel 4 étoiles, Mercure Villefranche en Beaujolais. Vous aurez la chance d'intégrer un établissement rénové composé de: - 78 chambres - 5 salles de réunion - Et un restaurant « A L’EPICERIE » L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos clients un(e) RESPONSABLE DE SALLE en CDI. Vous intégrez...