Manager Centre de Profit

Il y a 5 mois


La ChapelleHermier, France Yelloh Village Pin Parasol Temps plein

**L'entreprise**:
Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces
**2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent
**unique** A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale de mai à septembre. Au Pin Parasol,
**les vacanciers sont au**
**centre de toutes les attentions.**

**Pourquoi travailler au Pin Parasol ?**
- **Vous travaillerez dans un** **cadre de travail unique**, au milieu d’une nature préservée, au bord du Lac du Jaunay. Le bonus : Une réception moderne, spacieuse et équipée qui favorise un accueil réussi et facile.
- Vous allez adorer vendre le camping**:espaces aquatiques, bien-être, animation, aires de jeux, restauration, services 5 étoiles,** Le Pin Parasol regorge d’activités et services à promouvoir.
- **Vous aurez la chance d’être aux côtés d’une équipe professionnelle** qui partagera avec vous toute son expérience et ses outils, que vous soyez débutant ou confirmé.
- **Vous évoluerez dans un environnement multiculturel** dans une ambiance de bonne humeur et de convivialité.
- **Vous serez reconnu(e) par les vacanciers et par l’équipe** du camping.
- **Vous évoluerez dans un camping de la chaîne Yelloh Village**, « Les plus beaux hôtels de plein-air », réputés pour leur excellence et leur professionnalisme.

**Description du poste**:
**Gestion/Management**:

- Vous participez au développement commercial à l’aide de reporting et faites un rapport avec vos recommandations pour N+1.
- Vous assurez une bonne communication (mise en place d’outils) avec les responsables adjoints de sites, La Direction et les autres services pour répondre aux objectifs de qualité fixés par l’établissement.
- Vous participez au recrutement des équipes de restauration et vous êtes chargé(e) de l'organisation du travail du personnel avec les Responsables adjoints. Vous maîtrisez parfaitement les fiches de poste de vos coéquipers.
- Vous formez les équipiers polyvalents en collaboration avec vos Manager adjoints.
- En saison,
**en étroite collaboration avec La Direction**:

- Vous réalisez les commandes de marchandises pour les points de restauration en veillant à la qualité des produits et au prix.
- Vous gérez la réception, le contrôle (qualitatif et quantitatif) et le stockage
- Vous gérez les inventaires
- Vous supervisez l’entretien et le bon fonctionnement du matériel : du suivi des demandes d’intervention à la remise en état.
- Vous validez les plannings des équipes et veillez à la bonne répartition de l’activité en fonction des besoins. Vous veillez à la bonne affectation des collaborateurs suivant leurs compétences.
- Vous participez à la gestion administrative du personnel avec les managers adjoints et La Direction : présences, absences, retards.
- Vous managez/animez les équipes de la restauration et contrôlez les tâches, maîtrise des cartes, contrôle savoir-être, formation, communication des informations importantes, objectifs, plaisir au travail, accueil de nouveaux collaborateurs, gestion des situations délicates. Vous transmettez et sensibilisez vos équipes.

**Restauration**:

- Vous attachez une attention particulière à la qualité des plats en sortie, la cuisson et leur présentation qui doivent être dignes d’un service 5 étoiles. Vous contrôlez la mise en place des plans de travail.
- Vous supervisez la création des fiches techniques des plats et vous vous assurez de leur respect en cuisine ainsi que du respect des normes de production et des coûts. Vous veillez à limiter les pertes et gaspillages alimentaires.
- Vous veillez au temps de sortie des plats et optimisez le service au quotidien en suivant de près la satisfaction client. Vous vérifiez le respect des procédures et réaliser des contrôles qualité.

**Hygiène**:

- Vous veillez à une hygiène irréprochable et constante sur vous, de l’ensemble de vos collaborateurs et des postes de travail dans le respect des normes HACCP.
- Vous vous assurez que le nettoyage des locaux, du matériel et de la vaisselle sont effectués dans le respect des normes.

Stratégie commerciale / reporting:

- Vous assurez la mise en place des orientations stratégiques. Vous planifiez, évaluez et optimisez l’adéquation entre ressources et moyens techniques, organisationnels et humains.
- Vous mesurez la profitabilité, la rentabilité et les besoins d’investissement de votre pôle. Vous adoptez les actions correctives nécessaires ou de nouvelles actions pour atteindre les objectifs.
- Vous vous assurez du suivi et de la mise en place des suggestions et opérations commerciales. Vous veillez à collaborer étroitement avec le service Marketing.
- Vous fidélisez la clientèle et vous vous assurez de son entière satisfaction au quotidien (qualité de l’accueil, d



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    **L'entreprise**: Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces **2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent **unique** ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale...


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    **L'entreprise** Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces **2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent **unique** ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale...


  • La Rochelle, France PROXISERVE Temps plein

    **À propos de nous**: Proxiserve (3000 collaborateurs, 380 millions d'euros de CA) propose auprès des collectivités et des particuliers (habitat collectif social, habitat collectif privé, tertiaire), une gamme de services innovants pour installer, dépanner, réparer ou entretenir les "essentiels" de l'habitation dans les domaines de l'eau, du chauffage,...


  • La Ciotat, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du poste POSTE C’est dans le cadre de son très fort développement que notre client, figurant parmi les leaders européens dans son secteur, recherche une personne motivée, dynamique, et engagée pour un poste de: Responsable adjoint(e) de centre de profit, commerce de proximité (F/H) Vos missions: - Garant de la politique commerciale,...


  • Saint-Pierre-la-Palud, France Daniel Moquet signe vos clôtures Temps plein

    **L'entreprise** - Créé en 1977, le réseau Daniel Moquet signe vos Allées compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Fort de cette réussite et face à la forte demande des clients, Daniel Moquet décide de transposer son concept pour les allées aux clôtures et crée **Daniel Moquet signe vos Clôtures**, qui compte aujourd'hui...


  • La Bâthie, Auvergne-Rhône-Alpes, France Uptoo Temps plein

    Depuis plus de cent ans, Uptoo imagine et crée de délicieux produits surgelés.L'entreprise compte 3 000 collaborateurs qui distribuent à travers ses 180 magasins et ses 80 sites de livraison à domicile des bons produits : une belle aventure commerciale et humaine vous attend...Votre rôleRattaché au centre de La Bathie (73), votre âme d'entrepreneur...


  • La Balme-de-Sillingy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Carrefour Carrefour Market Temps plein

    Votre Place dans Notre Équipe À Carrefour, nous sommes convaincus que la réussite de notre groupe repose sur la qualité de nos équipes. Nous recherchons un responsable de centre de profit qui partagera nos valeurs et nos ambitions. En tant que responsable de centre de profit, vous serez l'un des ambassadeurs de notre groupe dans la région RHONE...


  • La Roche-sur-Yon, France LARONORD Temps plein

    Vous aimez travailler en équipe ? Vous êtes un(e) meneur(se) naturel(le) ? Vous êtes une personne optimiste ? Vous êtes curieux(se), faites preuve d’agilité intellectuelle, comprenez et apprenez vite ? Vous aimez prendre des initiatives, et savez prendre des risques ? Vous avez le sens de la performance et du résultat ? Vous avez de...


  • Villeneuve-la-Garenne, France EBM BUSINESS SCHOOL Temps plein

    CAMPUS MANAGER CENTRE DE FORMATION CFA H/F **EBM Business School**, dans le cadre de son développement national, recherche son Campus Manager pour son **site ONLINE 100% DIGITAL.** En relation avec la Direction Générale Groupe et les autres Directeurs de Campus, vous agissez en véritable Gestionnaire d'un centre de profit. En réel entrepreneur, vous...


  • La Chapelle-Saint-Rémy,, France Centre Hospitalier de Versailles Temps plein

    Recrutement d'un Chef de Service OncologueLe Centre Hospitalier de Versailles est une institution leader dans le domaine médical. Nous recherchons actuellement un Chef de Service Oncologue pour rejoindre notre équipe expérimentée.**Notre Établissement**Centre Hospitalier de Versailles, situé en région Île-de-France, dispose de 800 lits et places....


  • La Chapelle-Hermier, France Yelloh Village Pin Parasol Temps plein

    **L'entreprise** Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces **2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent **unique** ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale...


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    **L'entreprise**: Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces **2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent **unique** ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale...


  • La Chapelle-Saint-Luc, France Studio Comme J’aime Temps plein

    **STUDIO Comme J’aime** est un **réseau d’instituts minceur et bien-être**, spécialisé dans les **soins**, le **rééquilibrage alimentaire** et le **coaching personnalisé**. - _ Notre mission_ : Accompagner nos clients à mincir et à adopter les principes d’une vie saine et équilibrée. - _ Notre méthode_ : Une expérience unique, complète et...

  • Manager de Campus

    Il y a 6 mois


    La Chapelle-sur-Erdre, France Boss Campus Temps plein

    **BOSS CAMPUS, le réseau national de la formation pour tous !** **Viens te professionnaliser dans un CFA dispensant des formations du CAP à Bac+3 dans les domaines du Commerce, du Tertiaire, de la Cybersécurité, du Développement, des Systèmes et Réseaux, du Sport, de l’ESport, du Loisir-Tourisme, de l’Animation, et bien plus encore** **100% en...

  • Aide-soignant(e) CDI

    il y a 4 semaines


    La Chapelle-Saint-Mesmin, Centre-Val de Loire, France UGECAM CENTRE Temps plein

    Résumé du poste Vous êtes un professionnel de santé diplômé titulaire d'un Diplôme d'État d'Aide-Soignant ou équivalent, souhaitant travailler en CDI dans un établissement géré par l'UGECAM Centre. Ce poste vous permettra de travailler en tant qu'aide-soignant(e) de jour à l'EHPAD Les Ombrages et d'accompagner les résidents dans leurs...


  • La Bâthie, France Uptoo Temps plein

    Ce qu’on va accomplir ensemble Depuis plus de cent ans, notre groupe imagine et crée de délicieux produits surgelés. De l’apéritif jusqu’au dessert, nos gammes accompagnent les gourmands tout au long du repas !Avec notre gamme de 1 700 produits, nous avons à cœur de cultiver le savoir-faire français et de répandre nos saveurs uniques aux 4...

  • Chef de Centre

    il y a 3 semaines


    La Bouilladisse, France DELKO Temps plein

    DELKO est une franchise de 150 garages automobiles en pleine expansion. Notre concept : répondre facilement à tous les besoins d'entretien et de réparation de voitures de toutes marques pour les particuliers. **Description du poste**: **Le garage DELKO situé à LA BOUILLADISSE recherche son ou sa CHEF DE CENTRE**: **HORAIRES : Du lundi au...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France La Banque Postale Temps plein

    **Introduction** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre centre de relation client à La Chapelle sur Erdre, à côté de Nantes, un.e : Responsable d'Equipe (F/H) **Présentation de l'entreprise** La Banque Postale Assurances IARD a pour objectif de proposer une large offre de produits d'assurance auto, habitation, protection...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Saint-Gobain Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de centre de profit pour rejoindre notre équipe de management à Brive-la-Gaillarde. Les responsabilités Vous serez chargé de développer la part de marché de votre centre de profit en : Déployant les projets de développement de lactivité Orientant laction du binôme commercial vers les...