Maître de Chai Médoc

il y a 3 semaines

Pauillac, France Vidal Associates Temps plein

**VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Maître de Chai Médoc H/F basé à Pauillac.**

Figurant dans le classement de 1855 des grands crus classés, la propriété fait partie des prestigieux domaines du Médoc. Afin de perpétuer les traditions et la grande qualité du vin, ils sont amenés à recruter leur:
**Maître de Chai Médoc H/F**
Basé à Pauillac (33)

Rattaché à la direction, vous assurez la responsabilité totale des activités liées à la production des vins. Un logement de fonction indépendant sera mis à disposition. A ce titre, vos missions seront les suivantes:

- Superviser l'élaboration des vins (vinification, élevage, assemblages).
- Coordonner la mise en bouteilles.
- Manager une équipe d'une dizaine de personne.
- Être responsable des normes d'hygiène, de l'entretien du matériel, de l'approvisionnement des matières sèches et des produits œnologiques.
- Gérer les stocks et la traçabilité des vins.
- Suivre la mise en bouteilles, l'analyse, la déclaration de la récolte et les règles d'hygiène.
- Veiller à la bonne sécurité des équipements et de l'environnement.
- Participer ponctuellement à des missions de représentation de la propriété.

Profil:

- Formation technique supérieure (DNO, ingénieur, BTS viti oeno).
- Expérience similaire réussie de 5 ans minimum.
- Vous maîtrisez parfaitement l'ensemble des techniques de vinification et d'élevage.
- Vous êtes polyvalent et êtes capable de gérer des missions à la fois opérationnelles et stratégiques.
- Votre implication, votre rigueur, votre organisation, votre sens de la précision font de vous un professionnel reconnu.
- Vous possédez des compétences managériales vous permettant de guider les équipes et de les faire monter en compétences.
- La pratique de l'anglais sera un réel plus.

  • Maître de Chai Médoc

    il y a 3 semaines

    Pauillac, France Talentup Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Maître de Chai Médoc H/F basé à Pauillac.Figurant dans le classement de 1855 des grands crus classés, la propriété fait partie des prestigieux domaines du Médoc. Afin de perpétuer...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 2 semaines

    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Banton Lauret Médoc Temps plein

    **Description de l'entreprise**L'entreprise BANTON LAURET, leader dans le secteur viti-vinicole en Gironde s'est diversifiée au fil des années dans différents secteurs d'activité : le bâtiment, l'environnement, l'évènementiel, la restauration, le conditionnement de vin en tube ou encore le négoce de vin. Depuis plus de 30 ans la passion, la...

  • Maitre de Chai

    Il y a 2 mois

    Pauillac, France LYNCH BAGES Temps plein

    Le Château Lynch Bages, Grand Cru classé situé sur la commune de Pauillac, recherche pour accompagner son développement, un: **Maitre de chai (H/F)** En collaboration avec la Direction technique, vos principales missions seront les suivantes: **Gestion de production vinicole**: - Participation et mise en œuvre des choix techniques. - Gestion...

  • Responsable Rd Vignes Et Chais

    il y a 2 semaines

    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Vidal Associates Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un **Responsable R&D Vignes / Chais H/F basé dans le Médoc (33).****Artémis Domaines **regroupe des vignobles d'exception, dont trois appellations en monopole sur les cinq que compte le...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 4 semaines

    Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier de Chai H/F** en CDI à Pauillac. Au sein du Château Mouton Rothschild, vous rejoindrez notre équipe du Chai l’une de nos équipes composées d’une quinzaine de personnes. Rattaché(e) au Maître de Chai, vos...

  • Responsable Rd Vignes Et Chais

    il y a 3 semaines

    Pauillac, France Vidal Associates Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un **Responsable R&D Vignes / Chais H/F basé dans le Médoc (33).** **Artémis Domaines **regroupe des vignobles d'exception, dont trois appellations en monopole sur les cinq que compte le...

  • Tractoriste (F/H)

    il y a 3 semaines

    Pauillac, France Banton Lauret Médoc Temps plein

    **Description de l'entreprise** L’entreprise BANTON LAURET, leader de la prestation de service viti-vinicole en Gironde s’est diversifiée au fil des années dans différents secteurs d’activité : le bâtiment, l’environnement, l’évènementiel, la restauration, le conditionnement de vin en tube ou encore le négoce de vin. Depuis plus de 30 ans...

  • Tractoriste F/H

    Il y a 3 mois

    Pauillac, France Banton Lauret Médoc Temps plein

    Description de l'entrepriseL’entreprise BANTON LAURET, leader de la prestation de service viti-vinicole en Gironde s’est diversifiée au fil des années dans différents secteurs d’activité : le bâtiment, l’environnement, l’évènementiel, la restauration, le conditionnement de vin en tube ou encore le négoce de vin. Depuis plus de 30 ans la...

  • Tractoriste F/H

    il y a 4 semaines

    Pauillac, France Banton Lauret Médoc Temps plein

    Description de l'entrepriseL’entreprise BANTON LAURET, leader de la prestation de service viti-vinicole en Gironde s’est diversifiée au fil des années dans différents secteurs d’activité : le bâtiment, l’environnement, l’évènementiel, la restauration, le conditionnement de vin en tube ou encore le négoce de vin. Depuis plus de 30 ans la...

  • Ouvrier viticole F/H

    Il y a 2 mois

    Pauillac, France Banton Lauret Médoc Temps plein

    L'entrepriseL’entreprise BANTON LAURET, leader dans le secteur viti-vinicole en Gironde. Depuis plus de 30 ans, la passion, la bienveillance, l’esprit d’équipe et le professionnalisme sont nos maîtres mots ! Nous lançons notre recrutement pour la saison des travaux en vert 2024. Nous vous proposons de venir tenter l'expérience des travaux de la...

  • Ouvrier viticole F/H

    il y a 4 semaines

    Pauillac, France Banton Lauret Médoc Temps plein

    L'entrepriseL’entreprise BANTON LAURET, leader dans le secteur viti-vinicole en Gironde. Depuis plus de 30 ans, la passion, la bienveillance, l’esprit d’équipe et le professionnalisme sont nos maîtres mots ! Nous lançons notre recrutement pour la saison des travaux en vert 2024. Nous vous proposons de venir tenter l'expérience des travaux de la...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 2 mois

    Pauillac, France PROFIL EMPLOI Temps plein

    **PROFIL EMPLOI, **agence de recrutement régionale, recrute pour l'un de ses clients basé dans le **Médoc**, un(e): **RESPONSABLE DE MAGASIN (H/F)** **MEDOC 33** **Vos missions**: - Assurer la gestion commerciale globale du magasin de tous les flux entrants et sortants en adéquation avec les obligations réglementaires - Superviser...

  • Responsable de Magasin

    il y a 3 jours

    Pauillac, France PROFIL EMPLOI Temps plein

    **PROFIL EMPLOI, **agence de recrutement régionale, recrute pour l'un de ses clients basé dans le **Médoc**, un(e): **RESPONSABLE DE MAGASIN (H/F)** **MEDOC 33** **Vos missions**: - Assurer la gestion commerciale globale du magasin de tous les flux entrants et sortants en adéquation avec les obligations réglementaires - Superviser...

  • Ouvrier Vinicole

    il y a 3 semaines

    Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Vinicole H/F** en CDI à Pauillac. Au sein du Château Mouton Rothschild, vous rejoindrez notre équipe du Chai l’une de nos équipes composées d’une quinzaine de personnes. Rattaché(e) au Maître de Chai, vos...

  • Ouvrier Vinicole

    il y a 2 semaines

    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e)**Ouvrier Vinicole H/F** en CDI à Pauillac.Au sein du Château Mouton Rothschild, vous rejoindrez notre équipe du Chai l'une de nos équipes composées d'une quinzaine de personnes. Rattaché(e) au Maître de Chai, vos principales...

  • Maitre D'hotel

    il y a 3 semaines

    Pauillac, France LIP Solutions RH Bordeaux Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Dans le cadre de la coordination d'un restaurant bistronomique vous accomplirez vos...

  • Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines

    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France LIP Solutions RH Bordeaux Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l'ingénierie.Dans le cadre de la coordination d'un restaurant bistronomique vous accomplirez vos fonctions...

  • Educateur Specialise ou Moniteur-educateur

    il y a 3 semaines

    Pauillac, France MECS Ermitage Lamourous Temps plein

    **MECS ERMITAGE LAMOUROUS** **OFFRE D’EMPLOI** **EDUCATEUR SPECIALISE OU MONITEUR-EDUCATEUR (H/F) en CDI** **L'Association ADGESSA recrute un éducateur spécialisé ou un moniteur éducateur (H/F) à la Maison d’Enfants à Caractère Social Ermitage Lamourous, sur l’internat de Pauillac (33 - Gironde).** La MECS Ermitage Lamourous est un...

  • Educateur Specialise ou Moniteur Educateur

    il y a 3 semaines

    Pauillac, France MECS Ermitage Lamourous Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI** **EDUCATEUR SPECIALISE OU MONITEUR EDUCATEUR (H/F)** **CDI - Temps plein 151.67 h / mois** L'Association ADGESSA recrute un éducateur spécialisé (H/F) ou un moniteur éducateur (H/F) en CDI à la Maison d’Enfants à Caractère Social Ermitage Lamourous, sur l’internat de Pauillac (33 - Gironde). La MECS Ermitage Lamourous est...

  • Educateur Specialise ou Moniteur Educateur

    il y a 3 semaines

    Pauillac, France MECS Ermitage Lamourous Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI** **EDUCATEUR SPECIALISE OU MONITEUR EDUCATEUR (H/F)** **CDI - Temps plein 151.67 h / mois** L'Association ADGESSA recrute un éducateur spécialisé (H/F) ou un moniteur éducateur (H/F) en CDI à la Maison d’Enfants à Caractère Social Ermitage Lamourous, sur l’internat de Pauillac (33 - Gironde). La MECS Ermitage Lamourous est...