Commis de Bar, Travail en Journée

il y a 1 mois


Colmar, France L'Esquisse Hotel & Spa Temps plein

Dans le cadre de notre développement pour notre établissement 5* au cœur de Colmar et la montée en puissance de notre Bar, nous recherchons nos futurs talents.

Prise de poste à convenir - Contrat CDD ( Possible évolution en CDI )

**Commis de Bar H/F**

Rejoignez les équipes de l'Esquisse Hotel & Spa, élu parmi les 100 plus beaux hôtels du monde, Best of Best Tripadvisor Travellers' Choice & Best Hotel France by IDEAT catégorie Hospitality.
L'Hôtel:

- 57 Chambres,
- 3 Suites Penthouse,
- 2 Appartements Penthouse
- Restaurant Gastronomique Jy’s - 2* Michelin - Jean-Yves Schillinger,
- Bar,
- Spa l’Esquisse by Clarins de 500 m² - Piscine (15 mètres x 4m) - Jacuzzi - Hammam - Sauna - Fontaine de Glace - Salle de Repos - Fitness (équipé Technogym) - 6 Cabines de Soins (dont 2 doubles) - Tisanerie - Patio Extérieur / Solarium,
- 3 Salons Séminaires de 63 m² chacun à la lumière du jour pouvant accueillir jusqu’à 90 personnes au total.

Assurer l'animation en collaboration avec le Chef Barman du point de vente Bar sur les horaires d’ouverture définis pour augmenter en permanence la satisfaction du client dans le respect:

- De la politique générale de l’hôtel, de son image et de sa réputation.
- Des contraintes environnementales (loi, règlement intérieur ).
- Des exigences règlementaires et légales.
- De l’équilibre social.
- Du style de clientèle groupe ou individuelle fréquentant l'établissement.
- Il sert les boissons commandées par les clients.
- Le commis de bar doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
- Il assure également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes auprès de l’économat, la réception et le rangement des bouteilles.
- Information du client sur les produits du Bar.
- Eventuellement, renseignement du client sur les activités touristiques, culturelles, de la Station.
- Il gère également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.

L'expérience professionnelle

Qualités Principales:

- Excellent relationnel.
- Autorité personnelle et diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer.
- Habileté et rapidité d'exécution.
- Bonne mémoire (la carte des cocktails est parfois complexe).
- Signaler toute anomalie au Chef Barman.
- Effectuer les commandes en fonction des besoins du jour.
- Penser aux décors (bar et cocktail).
- Penser à vérifier l’ensemble des frigos.
- Effectuer la mise en place des bouteilles.
- L'arrière bar doit toujours être maintenu propre et rangé, il ne doit rassembler que le matériel nécessaire : Seaux à glace, assiettes à pain, etc
- Faire la mise en place décorative du comptoir et faire la présentation des cocktails du jour.
- Nettoyer et ranger le poste de travail avant le service.

Début de service:

- Se tenir prêt à faire face au coup de feu.
- Ne réaliser que les commandes correctement rédigées.
- Réaliser et envoyer en respectant l'ordre d'arrivée des bons.

Après le service:

- Ranger son poste de travail et / ou aller aider en plonge.

Cette description de fonction a un caractère informatif, les tâches énoncées ne sont pas limitatives.

**L'expérience professionnelle**
- Organisé, rigoureux, et créatif,
- Sens du Service Client.

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Bar

    il y a 1 mois


    Colmar, France L'Esquisse Hotel & Spa Temps plein

    Dans le cadre de notre développement pour notre établissement 5* au cœur de Colmar et la montée en puissance de notre Bar, nous recherchons nos futurs talents. Prise de poste à convenir - Contrat EXTRA **Commis de Bar H/F** Rejoignez les équipes de l'Esquisse Hotel & Spa, élu parmi les 100 plus beaux hôtels du monde, Best of Best Tripadvisor...

  • Commis de Bar

    il y a 1 mois


    Colmar, France L'Esquisse Hotel & Spa Temps plein

    Dans le cadre de notre développement pour notre établissement 5* au cœur de Colmar et la montée en puissance de notre Bar, nous recherchons nos futurs talents. Prise de poste à convenir - Contrat CDD ( Possible évolution en CDI ) **Commis de Bar H/F** Rejoignez les équipes de l'Esquisse Hotel & Spa, élu parmi les 100 plus beaux hôtels du monde,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps plein

    Le comptoir de Georges à Colmar recrute un (e) commis de Cuisine en CDI 39H. Notre concept est un restaurant de viande de boucherie avec également la vente de plat du jour et de produits à emporter de la marque Herrscher de Colmar. Vous devez maîtriser la cuisine ainsi que les cuissons des viandes. A ce jour le restaurant a une ouverture 7j/7. Ce...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Colmar, France L'Esquisse Hotel & Spa Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre établissement 5* au cœur de Colmar nous recherchons nos futurs talents. Prise de poste à convenir. **Commis de Salle / Runner - Petit Déjeuner & Room Service Horaires Continus** Rejoignez les équipes de l'Esquisse Hotel & Spa, élu parmi les 100 plus beaux hôtels du monde, Best of Best Tripadvisor Travellers'...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, France HOTEL SPA HUSSEREN COLLECTIONS Temps plein

    **Hôtel - Restaurant - Spa, HUSSEREN COLLECTIONS - 4 étoiles à** **HUSSEREN LES CHATEAUX** Recherche dans le cadre de son développement, **COMMIS DE CUISINE H/F pour son restaurant Bistronomique "Bain de Forêt".** - **Contrat de 39 heures hebdomadaire en CDI.**: - **Rémunération attractive.**: - **Pas de "coupures", travail en continu.**: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France IDEA SERVICE COLMAR Temps plein

    Nous recherchons Deux commis de cuisine ou boulangers polyvalents: Postes polyvalents : sandwicherie, traiteur événementiel, snacking (quiche, pizza, tourte, etc.), cakes, aide cuisine Un poste du lundi au vendredi et un poste du mardi au samedi 40h/semaine : 4h - 12h30 avec 1 jour/semaine 11h - 19h sur un des deux postes 1600 à 1800€ net selon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Colmar, France Brasserie des tanneurs Temps plein

    **Poste : Commis de cuisine H/F** **- Débutant accepté** **- Travail en lien avec le reste de l'équipe** **- Assure le service** **- Mise en place du poste de travail** **- Nettoyage des locaux** **- Respect des normes d'hygiène (HACCP)** **- Rémunération selon profil** **- CDD 35H/39H** **- Heures supplémentaire payées ou récupérées** Type...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, France BRASSERIE DU MUSEE Temps plein

    Nous recherchons pour notre brasserie traditionnelle un commis de cuisine. Vous justifier d'une expérience réussie sur le poste. Vous avez le sens de l'organisation, le souci de la propreté et de l'hygiène. Travail en continu, travail pas le soir. CDI en 35H, 1450€ net. Type d'emploi : CDI Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: -...


  • Colmar, France LE TREIZE Temps plein

    **À propos de nous** LE TREIZE est une petite entreprise située à 68000 Colmar. Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par le service et la vente, et que vous souhaitez travailler dans un environnement convivial, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, France MILLIGUSTO Temps plein

    SAMEDI DE JOURNÉEson développement Restaurant Italien sur Colmar recherche un Commis de Cuisine polyvalent poste chaud Votre serez en charge de seconder le chef de cuisine à l’élaboration des plats l'approvisionnement, en suivant le cahier des charges établis par le Chef de Cuisine. Nous vous proposons un CDI temps partiel 20h semaine avec salaire...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France PNS Intérim Colmar Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients restaurateur à Colmar: **Un commis de cuisine H/F** - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des...


  • Colmar, France RESTAURANT L'ESCALE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter nos equipes Cuisinier/cuisinière Commis de cuisine/aide de cuisine Plongeur/plongeuse Personnes motivées avec l'esprit d'équipe, respect des normes d'hygiène et sécurité, capacité d'adaptation, autonomie, rigueur. Travaille les week end - en continue - en coupure Salaire à convenir Débutants acceptés Type...


  • Colmar, France SARL COLBERT Temps plein

    Hôtel 3 ** Colmar centre recherche pour la saison du 1er avril au 31 décembre 2023 un(e) saisonnier (e). Contrat 30 à 39H hebdo, poste jour / nuit Compétences requises : anglais / allemand Connaissance VEGA serait un plus Permis voiture Bonne présentation, dynamique, Poste matin dès 7h : service petit déjeuner / bar / room service/ check-out /...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Del Arte Colmar Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons,...

  • Chef de Bar

    il y a 1 mois


    Colmar, France L'Esquisse Hotel & Spa Temps plein

    Dans le cadre de notre développement pour notre établissement 5* au cœur de Colmar et la montée en puissance de notre Bar, nous recherchons nos futurs talents. Prise de poste à convenir - Contrat CDI **Chef de bar, Superviseur soir H/F** Rejoignez les équipes de l'Esquisse Hotel & Spa, élu parmi les 100 plus beaux hôtels du monde, Best of Best...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Del Arte Colmar Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons,...

  • Commis Cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, France PNS Interim COLMAR Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients restaurateur à Colmar: **Un commis de cuisine H/F** - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Colmar, France Restaurant-Le Sot L'y Laisse -68040 INGERSHEIM Temps plein

    Afin de seconder l'équipe en place, au poste froid, cherche Commis de cuisine - H/F avec expérience. - Mise en place au poste froid (préparation légumes,...) aide au dressage des assiettes, des desserts, Rangement et Nettoyage: postes de travail, Chambres Froides, Economats, etc... Temps plein, CDI 35 h: HS payés (si effectués) Fermé lundi et Mardi,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Restaurant-Le Sot L'y Laisse -68040 INGERSHEIM Temps plein

    Afin de seconder l'équipe en place, au poste froid, cherche Commis de cuisine - H/F avec expérience. - Mise en place au poste froid (préparation légumes,...) aide au dressage des assiettes, des desserts, Rangement et Nettoyage: postes de travail, Chambres Froides, Economats, etc... Temps plein, CDI 35 h: HS payés (si effectués) Fermé lundi et Mardi,...

  • Commis/pizzaïolo (H/F)

    il y a 1 mois


    Colmar, France SARL KAUZIE ( Franchisé PIZZA COSY) Temps plein

    Commis / Pizzaïolo **Qui sommes-nous ?** Depuis une dizaine d’années, Pizza Cosy révolutionne le marché de la pizza. Nous sommes une enseigne française, nos valeurs nous tiennent à cœur : transmettre un savoir-faire, faire évoluer nos collaborateurs, travailler dans la bonne humeur, et servir des produits de qualités, mis en valeur par notre...