Stage Assistant(E) F&b
Il y a 3 mois
En plein de Paris, à quelques minutes à pied des Champs Élysées, se trouve le **PLEY** Hotel. Véritable lieu de vie, le PLEY offre une atmosphère vintage et vibrante. Notre hôtel, unique et original vous séduira avec sa décoration inspirée par la riche histoire radiophonique du 8ème arrondissement de Paris. ️
Découvrez des fragments de ce passé à travers les photographies d’archives et prenez le temps d’admirer les objets chinés sur les routes de France, ou encore les œuvres de l’artiste contemporain Julien Nédélec. Le PLEY Hotel rend hommage à l’histoire de la radio française, dont les plus grandes pages furent écrites dans les rues de ce quartier.
Le Pley Hotel Paris s'engage dans une démarche éco-responsable avec le label Clef Verte : participez à notre engagement envers l'environnement ️
Le PLEY Hotel appartient à la collection d'hôtels et restaurants gérée par **MADEHO**.
Découvrez notre univers ici.
Avantages:
- HelloCSE
- Indemnité nourriture
- Transports pris en charge à 75%
En tant qu'assistant F&B, vos missions seront les suivantes:
- Management d’équipe_ :_
- Animation d’une équipe de 4 personnes en salle et de 3 personnes en cuisine
- Planification de ces deux équipes en fonction de l’activité prévue et dans le respect des règles du CDT
- Gestion opérationnelle de l’activité restauration_ :_
- Assurer les bonnes opérations du petit déjeuner et du déjeuner pour le restaurant de l’hôtel ainsi que pour les déjeuners séminaires (capacité de 60 couverts)
- Être force de proposition afin d’optimiser l’offre en termes de restauration
- Elaboration ou modification des standards de service en place
- Elaboration pou modification des fiches techniques de cuisine en place sur 10 à 12 plats
- S’assurer que les ressources matérielles sont disponibles pour le bon fonctionnement de l’activité restauration
- Prise en charge de la coordination des opérations F&B pour des événements spécifiques (banquets, séminaires, réceptions), en collaboration avec le service commercial
- Gestion administrative et contrôle des coûts de l’activité restauration_ :_
- Superviser les commandes passées par l’équipe de cuisine et de salle
- S’assurer de la cohérence entre les commandes, les livraisons et la facturation
- Comptabilisation des factures dans le temps imparti
- Contrôle des coûts de personnel, d’achat nourriture et d’achat boisson
- Mis en place d’éventuelles mesures correctives pour une bonne gestion des trois indicateurs listés ci-dessus
- Mise en place d’initiatives écologiques, telles que la réduction des déchets alimentaires, l’introduction de fournisseurs locaux, ou la diminution de l’usage du plastique
- Gestion des normes HACCP_:
- Assurer la bonne exécution d’un plan de nettoyage des locaux de cuisine et de la salle
- Assurer la bonne exécution d’un plan de maîtrise sanitaire relatifs aux produits alimentaires utilisés
- Assurer la bonne utilisation de notre solution de contrôle d’hygiène (tablette NetResto)
**Nous vous attendons si**:
- Vous avez une attitude positive en toute circonstance et votre sourire est votre meilleur allié
- Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients
- Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité
- Vous êtes soigneux(se) et avez le souci du détail
- Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral, of course
- Vous pratiquer les gestes écoresponsables et êtes motivés pour vous impliquer dans nos engagements en matière de développement durable ️
**Nous rejoindre, c'est aussi**:
- Profiter d'une prise en charge de son titre de transport à hauteur de 75%
- Avoir accès gratuitement à une assistante sociale pour un accompagnement personnalisé
- Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable de MADEHO et mettre en place des actions RSE
- Bénéficier des avantages Friends & Family sur l'hébergement et le F&B des établissements gérés par MADEHO✨
- De nombreuses opportunités d'évolution et de transfert au sein de notre collection d'établissements
1+ years
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Stage Assistant F&b
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel Echiquier Opéra Paris Temps pleinL’Assistant(e) F&B seconde le F&B Manager dans l’organisation des services et concourt à la bonne coordination des différentes équipes. L’Assistant(e) F&B véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier: L’Assistant(e) F&B participe à la...
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Assistant(E) Dentaire Qualfié(E)
Il y a 7 mois
Paris, France Emploi Assistant(e) dentaire Paris 75 | JoberGroup Temps pleinAssistant(e) dentaire qualfié(e) H/F - CDI, temps plein - Paris 75 Emploi Assistant(e) dentaire qualifié(e) H/F - Paris 75 Vous êtes assistant(e) dentaire expérimenté(e) et recherchez une belle opportunité dans la capitale ? Nous recrutons en CDI pour un groupe de plusieurs structures dentaires. Cette entité est reconnue pour être pleinement...
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Stage Assistant F&b
Il y a 7 mois
Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...
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Assistant(E) Dentaire Qualfié(E)
Il y a 7 mois
Paris, France Emploi Assistant(e) dentaire Paris 75 | JoberGroup Temps pleinEmploi Assistant(e) dentaire qualifié(e) H/F - Paris 75 Vous êtes assistant(e) dentaire expérimenté(e) et recherchez une belle opportunité dans la capitale ? Nous recrutons en CDI pour un groupe de plusieurs structures dentaires. Cette entité est reconnue pour être pleinement intégrée au sein de son secteur et à l’écoute de ses praticiens,...
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Stage - Assistant(E) Merchandising Maroquinerie
Il y a 5 mois
Paris, France Louis Vuitton Temps pleinPoste Au cœur de nos Directions Maroquinerie Merchandising, nous recherchons plusieurs Assistant(e)s Merchandising Maroquinerie de Produit en stage pour les catégories suivantes: - Assistant(e) Merchandising Maroquinerie F** - EXOS**: - Assistant(e) Merchandising Maroquinerie F - **Core Business**: - Assistant(e) Merchandising Maroquinerie F - **Show &...
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Stage Assistant de Direction F&b
Il y a 2 mois
Paris 9e, France GEGEOR, ZINCOU, CHONBOU & TEILLEBOU Temps pleinSTAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE ! **QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP** 4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons. Notre...
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Stage F&B
Il y a 2 mois
Paris, Ile-de-France ACCOR Temps pleinDescription de l''entreprise Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124...
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Stage F&B
Il y a 2 mois
Paris, France ACCOR Temps pleinDescription de l''entreprise Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124...
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Stage Assistant F&b
Il y a 7 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel ** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer. Mais notre hôtel c’est...
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Stage - Assistant(E) de Direction F-h
il y a 4 jours
Paris, France France Télévisions Temps pleinLe poste Stage - Assistant(e) de direction F-H **Nature du contrat**:Stage**Lieu de travail**:PARISInformations complémentaires **Direction**:Antennes et programmes**Filière métier**:ASSISTANATStage - Assistant(e) de direction F-H - Exercer ses missions dans le strict respect des règles "éthique et conformité" en vigueur au sein de France...
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Stage Assistant(E) Studio
Il y a 6 mois
Paris, France Carpenters Workshop Gallery Temps plein**I N G R I D D O N A T S T U D I O**: Au sein du studio de l’artiste, Ingrid Donat, Sculpteur Designer: **D E S C R I P T I O N D U P O S T E**: Nous recherchons un(e) assistant(e) personnel(le), ayant un bon sens de l’organisation pour les missions suivantes: - Gestion de l’agenda et de la logistique du quotidien de l’artiste ; - Organisation de...
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Stagiaire Assistant(E) F&b Opérations
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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Stage F&b
Il y a 3 mois
Paris, France AccorHotel Temps plein**Description de l'entreprise** Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres...
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Stage - Assistant(E) Achats Opérations
Il y a 4 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**STAGE - Assistant(e) Achats Opérations Commerciales (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Stage**Durée** Plein Temps**Filière** Achats- Publié il y a 1 jour- Référence : LBM02513- ©**Description du poste**: - La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité...
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Assistant(E) Gestion Commercial
Il y a 7 mois
Paris, France Win Sport School Temps plein**Assistant(e) gestion commercial H/F Stage**: **Référence**: **Domaine**: **Type de poste**: Assistant gestion commercial**: **Type de contrat**:Stage**: **Secteur**: **Localisation**:île-de-france**: 2019-03-08 Notre entreprise partenanire est spécialisée dans le domaine sportif **Missions**: - Gestion de clientèle : accueil client - Suivi...
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Stage Assistant(E) F&b
Il y a 6 mois
Paris, France Madeho Temps pleinEn plein de Paris, à quelques minutes à pied des Champs Élysées, se trouve le **PLEY** Hotel. Véritable lieu de vie, le **PLEY** offre une atmosphère vintage et vibrante. Notre hôtel, unique et original vous séduira avec sa décoration inspirée par la riche histoire radiophonique du 8ème arrondissement de Paris. ️ Découvrez des fragments de ce...
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Assistant-e Chargée de Recrutement
Il y a 7 mois
Paris, France Tidoudou Temps pleinTidoudou, une agence de services à la personne, spécialisée dans la garde d'enfants, est à la recherche d'un(e) Assistant-e chargée de recrutement H/F pour un stage de 2 mois à débitez dès que possible. Avec une équipe de moins de dix personnes, nous offrons des services de recrutement de qualité pour nos clients. Si vous êtes passionné-e par l'e...
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Stage - Assistant(E) Chef(Fe) de Produit Pap F
Il y a 5 mois
Paris, France Louis Vuitton Temps pleinPoste Au sein de notre Pôle Marketing Développement Produits, nous recherchons plusieurs Assistant(e)s Chef de Produit pour accompagner les Chefs de Produit dans la gestion et le développement de leur gamme. Vous interviendrez sur l'une de nos catégories phares (Maroquinerie, Prêt-à-Porter Femme, Prêt-à-Porter Homme, Accessoires, Souliers, Montres &...
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Conseiller de Vente B to B
il y a 1 mois
Paris 2e, France Vimoda Temps plein**Conseiller de Vente (H/F)** **Vimoda**, PME spécialisée dans les **accessoires de mode** en commerce de gros, avec une activité en détail située dans le 2ème arrondissement de Paris, recherche un(e) **Conseiller de Vente B to B** pour un stage au sein de notre équipe. **Missions**: - Conseiller les clients professionnels sur les produits et les...
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Assistant F&b
Il y a 7 mois
Paris, France ONEWORK Temps pleinNotre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **ASSISTANT MANAGER F&B **(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département **:75** **QUE RECHERCHE NOTRE...