Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Beauvais, France Proch-Emploi Beauvais Temps plein

Entreprise
Proch'Emploi est le dispositif sur-mesure créé par la Région Hauts de France et intégré à la Communauté d'Agglomération du Beauvaisis au développement économique pour favoriser l'emploi local et faire le lien entre les demandeurs d emploi et les employeurs qui peinent à recruter, principalement les TPE PME et collectivités. Service gratuit uniquement sur la région HDF.
Poste
ROCH'EMPLOI recherche un second de cuisine h/f, passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une équipe conviviale pour un complexe hôtelier sur Beauvais.
Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez à la bonne tenue de la cuisine.
**Vos missions principales**:
\- Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats (épluchage, découpe, cuisson)
\- Participer à l’élaboration des entrées et desserts selon les consignes du chef
\- Effectuer la mise en place et veiller au bon approvisionnement des postes de travail
\- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
\- Aider au nettoyage des équipements de cuisine et assurer le rangement en fin de service
**Salaire**:
\- 2300€ brut mensuel
**horaires de travail**:
\- 39 heures par semaine
**\- Horaires en coupure**: 9h-14h et 18h-22h du lundi au vendredi avec certains weekends planning communiqué à l'avance
\- 2 jours de congés hebdomadaire
Profil
\- Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle française
\- Vous avez une première expérience en cuisine ou avez suivi une formation en restauration (CAP/BEP Cuisine apprécié)
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez travailler en équipe
Vous respectez les règles d’hygiène et savez travailler dans un environnement rapide et exigeant


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Beauvais, France Le Comptoir Du Malt Beauvais Temps plein

    Fort d'une expérience significative au sein d'un restaurant et doté d'un talent culinaire affirmé, le Second de cuisine définit, met en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des produits à partir de fiches techniques) du restaurant, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Beauvais, France Le Comptoir Du Malt Beauvais Temps plein

    Fort d'une expérience significative au sein d'un restaurant et doté d'un talent culinaire affirmé, le Second de cuisine définit, met en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des produits à partir de fiches techniques) du restaurant, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Proch’Emploi Temps plein

    PROCH'EMPLOI recherche un second de cuisine h/f, passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une équipe conviviale pour un complexe hôtelier sur Beauvais. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez à la bonne tenue de la cuisine. **Vos missions principales**: - Assister le chef et les cuisiniers...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Beauvais, France La place Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la Restauration et de l'Hôtellerie. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments en cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade - Garantir la qualité des plats servis - Veiller au...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Proch-Emploi Beauvais Temps plein

    EntrepriseProch'Emploi est le dispositif sur-mesure créé par la Région Hauts de France et intégré à la Communauté d'Agglomération du Beauvaisis au développement économique pour favoriser l'emploi local et faire le lien entre les demandeurs d emploi et les employeurs qui peinent à recruter, principalement les TPE PME et collectivités. Service...


  • Beauvais, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: CUISINIER - SECOND DE CUISINE (BEAUVAIS) (REMPLACEMENT) **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien...


  • Beauvais, France Proch’Emploi Temps plein

    PROCH'EMPLOI recherche un ou une Cuisinier(e) - second de cuisine H/F pour un lycée sur Beauvais. **Vos missions**: Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) ; Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques ; Contrôler et vérifier les productions (température, qualité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Beauvais, France ibis Styles Beauvais Temps plein

    **Job Description**: L'hôtel ibis Styles Beauvais recherche un(e) Second de Cuisine H/F. Poste à pourvoir immédiatement. Base de salaire mensuelle de 2260,00€ brut. - Rémunération variable selon compétences et expériences._ Vos principales missions sont: La sécurité alimentaire et le respect des normes d’hygiène sont au premier rang de vos...

  • Troisième de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Beauvais, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui,...


  • Beauvais, France LA FABBRICA DEL GUSTO Temps plein

    Restaurant Italien, La Fabbrica Del Gusto à Beauvais Nous recherchons un cuisinier (H/F). Une expérience en cuisine traditionnelle française ou Italienne est obligatoire pour ce poste. Au sein de notre équipe de cuisine et accompagné par 3 collaborateurs, vous réalisez les recettes italiennes dans le respect des standards de notre établissement et...


  • Beauvais, France LA FABBRICA DEL GUSTO Temps plein

    Restaurant Italien, La Fabbrica Del Gusto à Beauvais Nous recherchons un cuisinier (H/F). Une expérience en cuisine traditionnelle française ou Italienne est obligatoire pour ce poste. Au sein de notre équipe de cuisine et accompagné par 3 collaborateurs, vous réalisez les recettes italiennes dans le respect des standards de notre établissement et...


  • Beauvais, France PROCH'EMPLOI Beauvaisis Temps plein

    PROCH'EMPLOI recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre une petite équipe dynamique dans un restaurant du centre-ville sur Beauvais. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez sous la supervision directe du Chef de Cuisine et contribuerez à la satisfaction des...


  • Beauvais, France Orpea Temps plein

    A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu de repos. Pour prendre le relais de juin à septembre auprès des patients et résidents, et découvrir notre quotidien, rejoignez-nous ! Ce qui vous attend : une période d’intégration et un accueil chaleureux de la part de vos futurs collègues. Vous êtes...

  • Poseur de cuisines H/F

    il y a 4 jours


    Beauvais, France GEIQ EMPLOI ET HANDICAP Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le GEIQ Emploi et Handicap est un regroupement associatif d'employeurs régional et multisectoriel. Comme son nom l'indique, sa mission est d'agir en faveur des personnes ayant un handicap. En partenariat avec nos entreprises adhérentes, nous facilitons et sécurisons l'intégration des travailleurs handicapés via des...

  • Poseur de cuisines H/F

    il y a 4 jours


    Beauvais, France GEIQ EMPLOI ET HANDICAP Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le GEIQ Emploi et Handicap est un regroupement associatif d'employeurs régional et multisectoriel. Comme son nom l'indique, sa mission est d'agir en faveur des personnes ayant un handicap. En partenariat avec nos entreprises adhérentes, nous facilitons et sécurisons l'intégration des travailleurs handicapés via des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Beauvais, France La Criée Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer la préparation en cuisine sur les postes chauds et froids - Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques - Effectuer la mise en place du matériel - Assurez l’entretien de votre cuisine et des stocks dans le...


  • Beauvais, Hauts-de-France Convivio Temps plein

    {"Profil requis": "Nous recherchons un cuisinier/cuisinière diplômé, avec une expérience de minimum 10 ans en restauration collective, qui partage nos valeurs de proximité et de convivialité.", "Fonction": "Le second de cuisine est chargé de la préparation et de la cuisson de repas équilibrés, ainsi que de l'organisation de la production et de...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 jour


    Beauvais, France Proch’Emploi Temps plein

    PROCH'EMPLOI recherche un ou une Cuisinier(e) - second de cuisine H/F pour un lycée sur Beauvais. **Vos Missions**: Préparer et contrôler les matières premières (déconditionner, isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) ; Participer à la production des préparations culinaires ; Présenter les préparations culinaires sur la chaîne...


  • Beauvais, France EHPAD Résidence les Jardins de Gournay Temps plein

    Nous recherchons pour notre Résidence Les Jardins de Gournay basée à Gournay-en-Bray un(e) cuisinier(ère) pour des vacations régulières. Notre résidence est dotée d’un véritable pôle de soins composé d’un MEDEC, d’une IDEC (temps plein), d’une psychologue et d'une équipe d'IDE. Vous travaillerez pour des remplacements au sein d’une...