Manager en Restauration

il y a 4 semaines


Miramas, France Bagelstein Temps plein

**Le restaurant BAGELSTEIN** situé au sein du **VILLAGE DES MARQUES** à **MIRAMAS **recherche son futur(e) **Manager**

**BAGELSTEIN **est un restaurant fast-casual qui met à l’honneur l’expérience client.... et surtout les Bagels
Chez BAGELSTEIN tout est frais, et fait maison

La bienveillance de nos clients, la rapidité de nos services, la qualité maximale de l’accueil client et des recettes proposées sont nos points forts.
- **Missions Principales**_
- Être le garant de la qualité de service au Restaurant
- Diriger, former, encadrer et assurer la montée en compétences de votre équipe
- Veiller à la propreté et au maintien des standards du Restaurant, du matériel et des locaux
- Avoir une maîtrise parfaite de la gestion des stocks, inventaire, commande pour l’ensemble du point de vente
- Suivre les indicateurs de gestion au niveau ratios (MS, food cost ), frais de personnel et autres dépenses et mettre en place les mesures correctives si nécessaire
- Etre force de propositions dans un soucis d’amélioration perpétuelle et être pro-actif
- Contrôler les procédures de caisse et de facturation (suivi et saisie des factures/BL, suivi des avoirs et retours)
- **Profil souhaité**_
- Vous avez (au minimum) une première expérience réussie en tant que Manager dans la restauration
- Vous êtes avant tout un homme de terrain et gestionnaire opérationnel hors pair
- Vous disposez d’un leadership exemplaire et savez comment fédérer une équipe pour une relation à long terme
- Vous avez un esprit d’initiative et management bienveillant.
- **Salaire **:_Rémunération (fixe+variable) à définir selon votre profil et vos expériences.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager en Restauration

    Il y a 3 mois


    Miramas, France BAGELSTEIN MIRAMAS Temps plein

    Le restaurant **BAGELSTEIN **situé dans le **VILLAGE DES MARQUES à MIRAMAS** recherche son/sa **Manager** ! - **Missions Principales**_ - Être le garant de la qualité de service au Restaurant - Diriger, former, encadrer et assurer la montée en compétences de votre équipe - Veiller à la propreté et au maintien des standards du Restaurant, du...

  • Manager en restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Miramas, France Bagelstein Temps plein

    Le restaurant BAGELSTEIN situé au sein du VILLAGE DES MARQUES à MIRAMAS recherche son futur(e) Manager ! BAGELSTEIN est un restaurant fast-casual qui met à l’honneur l’expérience client.... et surtout les Bagels !Chez BAGELSTEIN, tout est frais et fait maison ! La bienveillance de nos clients, la rapidité de nos services, la qualité maximale de...

  • Cuisinier (F/H) - Miramas (13)

    il y a 2 semaines


    Miramas, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine...

  • Cuisinier (F/H) - Miramas (13)

    il y a 2 semaines


    Miramas, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...

  • Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Miramas, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Miramas, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MIRAMAS (13), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...


  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    Aix & Terra est une entreprise de restauration provençale qui recherche un responsable de site pour son épicerie à Miramas.Le candidat idéal possède une expérience de plus de 5 ans en management dans la restauration et est capable de gérer l'équipe de vente, de la cuisine et de la salle.Il ou elle doit être organisé(e), méthodique et avoir une...


  • Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    Aix & terra est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures en cuisine et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits. Aix& terra est en pleine croissance et vient d'ouvrir son nouveau point de vente à Miramas. Nous recherchons pour ce point de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures, et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits. Aix& terra recherche pour son point de vente TABLE ÉPICERIE à MIRAMAS au sein du Village de Marques Mas de la Peronne: Un/une CHEF DE...


  • Miramas, France Autogrill France Temps plein

    **Notre mission** Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, sur un réseau de 200 points de ventes, répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous exploitons...


  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionNous recherchons un responsable de site pour notre table-épicerie Aix & Terra située à Miramas. Vous serez chargé de la gestion quotidienne du point de vente, notamment la gestion des équipes, la planification des activités, la gestion des stocks et la supervision des commandes fournisseurs.Compétences requisesExpérience de plus de 5 ans en...


  • Miramas, France Autogrill France Temps plein

    **Notre mission** Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, sur un réseau de 200 points de ventes, répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous exploitons...


  • Miramas, France Pro à Pro Temps plein

    Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui...


  • Miramas, France Pro à Pro France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant...

  • Cuisinier Collectivite

    Il y a 5 mois


    Miramas, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la cuisine collective, un cuisinier (H/F) Vos missions : - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons - Préparation des entrées, plats, desserts en textures modifiées (hachée, mixée, etc) - Établir les traçabilités pour chaque produit - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...


  • Miramas, France Coda Interim Temps plein

    **CODA se met en recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes et partager ensemble une aventure humaine et professionnelle riche et rebondissante !** Créé en 2013, le groupe CODA se positionne déjà en expert sur les métiers de la logistique, l’aéroportuaire, l’hôtellerie-restauration et le BTP sur les 3 bassins d’emplois importants...


  • Miramas, France Pro à Pro France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant...

  • Préparateur de commandes H/F

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprisePro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur...


  • Miramas, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur...

  • Préparateur de commandes H/F

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprisePro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur...