Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

L'EHPAD Château de Beaurecueil accueille 97 personnes autonomes, semi-autonomes, dépendantes.

Au sein d'une équipe attentionnée, vous veillez à la qualité du service « restauration ». En tant que chef(fe) gérant(e) cuisine, votre temps de travail est partagé en temps de bureau (50%) et temps de production (50%). Vous assurez la gestion de l’équipe cuisine, veillez au bon fonctionnement du service, élaborez et ajustez les menus, assurez les commandes/gestion de stock. Votre temps de production est dédié à l’élaboration des repas, à la participation des évènements festifs de l’EHPAD, aux tâches d’entretien.

Une attention particulière sera accordée à la traçabilité et aux règles d’hygiène.

Avec ou sans expérience, vous êtes reconnu(e) pour votre empathie et votre écoute, votre rigueur professionnelle et votre capacité à travailler en équipe. Ce qui compte avant tout pour nous, c'est votre engagement et votre volonté d’améliorer le quotidien des personnes accompagnées.

Rejoignez une équipe où le dynamisme et les sourires sont au rendez-vous.

Faites le choix d'une maison pas comme les autres, rencontrons-nous

Possibilité temps plein ou temps partiel

Horaires : 8h00-17h00 avec pauses si temps plein / temps partiel à définir

Travail en semaine, le week-end et jours fériés (ajustable en fonction du type de contrat).

Poste pérenne

Salaire : 1950 à 2100 € net par mois.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 950,00€ à 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un chef cuisine H/F en restauration collective. Votre temps de travail sera partagé en temps de bureau (50%) et temps de production (50%). Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à: Temps de bureau (50%) - Assurer la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un chef cuisine H/F en restauration collective. Votre temps de travail sera partagé en temps de bureau (50%) et temps de production (50%). Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à: Temps de bureau (50%) - Assurer la...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un employé de cuisine H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Elaborer les repas des résidents en liaison chaude et froide, en texture normale, hachée et mixée ; - Dresser les...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un cuisinier H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Elaborer les repas des résidents en liaison chaude et froide, en texture normale, hachée et mixée ; - Dresser les assiettes ; -...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un cuisinier H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Elaborer les repas des résidents en liaison chaude et froide, en texture normale, hachée et mixée ; - Dresser les assiettes ; -...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un cuisinier-pâtissier H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Elaborer les repas des résidents en liaison chaude et froide, en texture normale, hachée et mixée ; - Dresser les...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un cuisinier H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Elaborer les repas des résidents en liaison chaude et froide, en texture normale, hachée et mixée ; - Dresser les assiettes ; -...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un serveur H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Préparer les plateaux repas des résidents ; - Participer à la mise en place ; - Accueillir les résidents ; - Servir les repas en...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un serveur H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Préparer les plateaux repas des résidents ; - Participer à la mise en place ; - Accueillir les résidents ; - Servir les repas en...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un serveur H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amenés à: - Préparer les plateaux repas des résidents ; - Participer à la mise en place ; - Accueillir les résidents ; - Servir les repas en...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil accueille 97 personnes autonomes, semi-autonomes, dépendantes. Au sein d'une équipe de restauration attentionnée, et sous la responsabilité fonctionnelle de la responsable cuisine, vous préparez et servez les plateaux repas des résidents, tout en répondant aux demandes. Vous participez aux tâches d’entretien et à...


  • Beaurecueil, France EHPAD CHATEAU DE BEAURECUEIL Temps plein

    L'EHPAD Château de Beaurecueil, établissement public spécialisé dans l'accueil de personnes âgées dépendantes recherche un serveur H/F en restauration collective. Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à: - Préparer les plateaux repas des résidents ; - Participer à la mise en place ; - Accueillir les résidents ; - Servir les repas en...