Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 semaines
Chef de Partie (H/F)
Afin de renforcer notre équipe de cuisine, le restaurant Carnivore recherche un(e) Chef(fe) de Partie Confirmé(e) F/H avec de réelles compétences culinaires et une bonne maîtrise de la restauration traditionnelle (service à l'assiette ; prestation de qualité ).
Rattaché(e) au Chef, au sein d'une équipe de 8 personnes, vous êtes chargé(e) des missions suivantes:
- Mise en place et approvisionnement : vérification et mise en place quotidienne des équipements et des produits, inventaire des besoins journaliers et approvisionnement, rangement, entretien des locaux, des équipements et du matériel.
- Production : réalisation des préparations culinaires, organisation du poste et travail, dressage et distribution.
Vous êtes passionés et maitrisez les techniques culinaires, avez une connaissance des produits alimentaires, des cuissons et des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes autonome, organisé et rigoureux. Vous avez 4 ans d’experience à un poste similaire ou de commis de cuisine.
Vous aimez le travail en équipe et êtes adaptable.
Cuisine récente, bien équipée et ergonomique.
Salaire attractif.
Equipe jeune et dynamique.
Perspectives d'évolution et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées.
Salaire annuel : 25k€ brut - 28k€ brut selon expérience.
39H hebdomadaires.
3 jours de repos par semaine. 2 coupures.
Établissement fermé le dimanche.
Poste à pourvoir dès que possible.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 24 607,79€ à 28 446,57€ par an
Avantages:
- Réductions tarifaires
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 35510 Cesson-Sévigné: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France o'deck restaurant Temps plein**À propos de nous** Ô’deck est un restaurant ouvert sept jours sur sept au cœur de la ville de Nantes. Vous viendrez accompagner une équipe déjà en place de six personnes, pour le poste de chef de partie froid et chaud. Chef de partie chaud et froid. Expérience d'au moins deux ans exigée. nous recherchons un cuisinier aimant travailler en...
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Cuisinier/ Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France LE PATIO ATOLL Temps pleinLe Patio situé à l'Atoll recrute un cuisinier H/F ou chef de partie H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud et froid(entrées,plats,pizzas, desserts) de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques. Equipe de 6 en cuisine. Horaire de 35h en coupure,...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Nantes, France Résidence du Chateau Temps pleinSituée dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un chef cuisinier / une chef cuisinière en CDI pour...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France L'Abreuvoir Temps pleinLe restaurant "_**L’Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **un Chef de Partie ou d'un Cuisinier H/F (39H/semaine).** **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi, -...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France frenchpub Temps pleinLe restaurant Le French Pub, situé aux portes du périphérique, dans la zone de loisirs de Saint Sébastien sur Loire recherche une chef de partie, cuisinier pour renforcer son équipe. Parking gratuit et facile d'accès. Restaurant ouvert du lundi au samedi. Fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée. Deux jours de repos, possibilité...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France L atelier des cousins Temps plein**À propos de nous** L Atelier des cousins est une petite entreprise située à 17340 Châtelaillon-Plage. Notre société est axée sur la collaboration et agréable. Points clés de notre environnement de travail: - Avantages de l'entreprise - Bureaux modernes Recherche Cuisinier, chef de partie, second de cuisine. Dynamique, consciencieux,...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Nantes, France Restaurant "République côté jardin " Temps pleinLe restaurant "République côté jardin "sur l'île de Nantes recherche un cuisinier. Poste à pourvoir dès maintenant. Repos: - 2 jours1/2 par semaine salaire net : 1500 euros net pour 35 h (salaire évolutif) Au sein d'une équipe enthousiaste dans le restaurant République Côté Jardin sur l'île de Nantes, nous proposons une belle cuisine faite...
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Chef(Fe) Cuisinier(Ière)
il y a 2 jours
Nantes, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 734 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 49.9 milliards d'euros et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.3%. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Staffmatch Rennes Temps pleinCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Notre agence...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France GROUPEMENT D EMPLOYEURS Temps pleinRESO35 recherche pour son adhérent traiteur, CHEF/FE DE PARTIE - RESPONSABLE FROID - PIECES COCKTAIL h/f CDD long ou CDI temps plein Prise de poste dès que possible Vos principales missions: - Manager une équipe de 2 cuisiniers permanents ainsi que les extras selon le volume d'activité - Organiser la production sur des gros volumes - Participer à...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France Manoir Claudine Temps pleinPrendre son premier café de la journée avec la vue sur l’Erdre, quoi de plus agréable ? **Cela se passe comme ça au Manoir Claudine**: Aux abords de l’Erdre, au cœur de Sucé-sur-Erdre, se trouve le Manoir Claudine. Emblème de la ville depuis plus de 160 ans, le Manoir rayonne par son architecture unique et son cadre verdoyant. C’est dans ce...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Logis Hotels Temps pleinQui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et Urban Style). Le...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France Bonbourg Temps pleinNous recherchons un cuisinier (H/F) motivé, dynamique et inspirant pour rejoindre notre équipe ! Vous serez en charge des préparations quotidiennes de plats du jour, ainsi que la carte dans une équipe composée de 6 personnes en cuisine et 5 en salle. Carte évolutive selon la saison, produits frais et tout fait maison, influences du voyage. Samedi et...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 5 jours
Nantes, France LE CAMBRONNE BISTROT CHIC Temps pleinLe Cambronne, proposant une belle cuisine à la fois généreuse et raffinée, situé en centre ville de Nantes, d’une capacité de 75 couverts, recherche son Chef de Partie F/H. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le second de cuisine, qui vous accompagnerons tout au long de votre parcours parmi nous. Vous participerez au...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 mois
Nantes, France Association Abbé Marcel Dehoux Temps pleinL’association Abbé Marcel Dehoux, située à Bais (35), anime un EHPAD accueillant 85 personnes âgées et un Foyer de vie accueillant 21 personnes en situation de handicap. L’association est à la recherche d’un(e) aide cuisinier pour préparer, élaborer et servir les repas aux résidents de l’établissement. La préparation des repas...
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[saisonnier] Cuisinier
il y a 4 semaines
Nantes, France Camping Sandaya Moulin de l'Éclis Temps plein**Saisonnier / Loire-Atlantique / **CAMPING SANDAYA MOULIN DE L'ÉCLIS** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière F/H (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nantes, France Bonbourg Temps pleinUn lieu convivial, cosmopolite, où le partage est l'essentiel. Ici on partage nos souvenirs de voyages autour du monde en sac à dos & nos souvenirs d'enfance anglaise - française. L'hospitalité, la constance et la qualité des produits sont et seront nos plus grandes batailles, avec beaucoup d'amour et de créativité pour garder le cap ! Nous...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Nantes, France Bonbourg Temps pleinUn lieu convivial, cosmopolite, où le partage est l'essentiel. Ici on partage nos souvenirs de voyages autour du monde en sac à dos & nos souvenirs d'enfance anglaise - française. L'hospitalité, la constance et la qualité des produits sont et seront nos plus grandes batailles, avec beaucoup d'amour et de créativité pour garder le cap ! Nous...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 mois
Nantes, France Résidence du Chateau Temps pleinSituée dans la commune de Cesson Sévigné aux portes de Rennes, dans un cadre calme et verdoyant, proche des transports en commun (bus, métro (A et B) la Résidence du Château, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 54 résidents (10 UP - 44 EHPAD) recherche un cuisinier / une cuisinière en CDI pour...