Responsable de Plonge
Il y a 5 mois
Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef d’équipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle.
Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos fonctions parmi nos clubs accueillant le plus de vacanciers. Un poste exigeant, qui peut évoluer au fil de vos envies, pour intégrer par la suite la brigade de cuisine.
Facilitateur du service, voici un avant-goût de votre quotidien:
- Entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Mise à disposition de la vaisselle propre auprès de la salle et de la cuisine
- Management et répartition des tâches des plongeurs
- Suivi des demandes de votre équipe auprès du responsable restauration
- Inventaire des produits utilisés et de la vaisselle disponible
- Respect des procédures concernant l’usage des produits sanitaires et des machines à laver
**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France
**Lieu**:
38860
**Expérience dans un poste similaire (minimum)**:
De 6 mois à 1an
**Spécificités du poste à pourvoir**:
Vous savez anticiper les pics d’activité d’un service et veiller sur une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra:
- Vous connaissez le métier de plongeur, une expérience professionnelle dans un club de vacances ou une structure de loisirs est un plus
- Rigoureux et diplomate, vous managez une équipe de 3 à 4 personnes
- Méthodique, vous modulez et régulez la pression lors des coups de feu du service : la gestion du stress est l’un de vos (nombreux) atouts
- Arrangeant et conciliateur, vous exprimez les besoins et doléances des plongeurs auprès du responsable restauration
- Le processus HACCP n’a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe
- Avec vous, la team plonge est entre de bonnes mains
**Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra**:
- Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l’Atlantique
- Passez à la vitesse supérieure Belambra vous accompagne en interne dans vos projets d’évolution : nous sommes à l’écoute
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré
**Maîtrise d'une langue étrangère**:
Non
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Cuisinier de l'Hôtel
il y a 1 mois
Mont-de-Lans, Auvergne-Rhône-Alpes, France The People 2 Alpes Temps pleinMissionNous recherchons un Cuisinier de l'Hôtel passionné pour rejoindre notre équipe à The People 2 Alpes !Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients.Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour créer des menus innovants et délicieux.Vous serez chargé de l'organisation de votre...
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Cdi Equipier Plonge/ménage
Il y a 5 mois
La Teste-de-Buch, France Eat Salad La Teste-de-Buch Temps pleinPlonge et ménage: **Rejoignez notre équipe EAT SALAD à LA TESTE DE BUCH** **MISSIONS** - Nettoyage de la salle et de la terrasse - Nettoyage des tables - Nettoyage des WC - Mise en place de la salle et de la terrasse - Plonge durant le service de midi - Récupération de la vaisselle sale - Rangement de la vaisselle - Gestion de la cuisson du pain...
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Agent en Plonge
Il y a 6 mois
La Guerche-de-Bretagne, France Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne Temps plein**L'entreprise** Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 1 siège social, 500 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international. Notre atelier de La Guerche-De-Bretagne dispose d’une lumière naturelle, de...
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Chef de Plonge H/F
il y a 4 semaines
Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien au sein de Sodexo : Dans le cadre d'une expansion, nous recherchons un(e) Plongeur(se) (F/H) à temps plein dans un établissement. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et ferez partie d'une équipe composée de 12 personnes. Vos missions : • Nettoyer et décontaminer les fruits, les légumes et les...
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Equipier Plonge/ménage
Il y a 3 mois
La Teste-de-Buch, France Eat Salad La Teste-de-Buch Temps plein**MISSIONS** - Nettoyage de la salle et de la terrasse - Nettoyage des tables - Nettoyage des WC - Mise en place de la salle et de la terrasse - Plonge durant le service de midi - Récupération de la vaisselle sale - Rangement de la vaisselle - Gestion de la cuisson du pain pendant le service - Réassort des vitrines des boissons, dessert et...
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Agent de Service Vacataire
il y a 5 jours
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinLa commune recrute un agent de service VACATAIRE, intervenant sur le temps de restauration scolaire. Placé.e sous l’autorité du chef de l’Unité Affaire Scolaire, l’agent de service participe à la mise en place du service des repas, à son déroulement ainsi qu’au nettoyage des locaux et matériels de cuisine selon les procédures...
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Equipier Polyvalent Plonge/ménage
Il y a 6 mois
La Teste-de-Buch, France Eat Salad La Teste-de-Buch Temps pleinPlonge et ménage **Rejoignez notre équipe EAT SALAD à LA TESTE DE BUCH** **MISSIONS** - Nettoyage de la salle et de la terrasse - Nettoyage des tables - Nettoyage des WC - Mise en place de la salle et de la terrasse - Plonge durant le service de midi - Récupération de la vaisselle sale - Rangement de la vaisselle - Gestion de la cuisson du pain...
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Equipier Polyvalent Plonge/ménage
Il y a 3 mois
La Teste-de-Buch, France Eat Salad La Teste-de-Buch Temps pleinPlonge et ménage **Rejoignez notre équipe EAT SALAD à LA TESTE DE BUCH** **MISSIONS** - Nettoyage de la salle et de la terrasse - Nettoyage des tables - Nettoyage des WC - Mise en place de la salle et de la terrasse - Plonge durant le service de midi - Récupération de la vaisselle sale - Rangement de la vaisselle - Gestion de la cuisson du pain...
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Equipier Polyvalent Plonge/ménage
Il y a 2 mois
La Teste-de-Buch, France Eat Salad La Teste-de-Buch Temps pleinVenez nous rejoindre ! Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est bien plus que des salades ! C’est de la restauration rapide Healthy ! Eat Salad, c’est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinLa Commune de Les Deux Alpes RECRUTE son/sa cuisinier(e)-chef(fe) pour la restauration collective municipale En votre qualité de cuisinier chef au sein de la restauration collective municipale, vous aurez pour activités d’accompagner et de seconder le responsable de service dans la mise en place, le suivi et la supervision de l’intégralité des...
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PLONGEUR EN RESTAURATION-SELF LAYNÉ
il y a 4 semaines
Mont-de-Marsan, France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL DE MONT-DE-MARSAN - PAYS DES SOURCES Temps pleinÀ propos de nousLe Centre Hospitalier Intercommunal de Mont de Marsan et du Pays des Sources est l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire des Landes – GHT 40. Il dispose d’une offre de soins complète (Médecine, Chirurgie, Obstétrique, Gériatrie et Psychiatrie) et d’un plateau technique de haute technologie.Fédéré...
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Agent Administratif
Il y a 3 mois
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinAu sein du Centre Technique Municipal (CTM), vous êtes placé sous la responsabilité hiérarchique du responsable et de son adjoint. Vous serez en charge du secrétariat du pôle Centre Technique Municipal, de l'accueil, du suivi des demandes et participerez à la gestion administrative du service. Votre compétence en travail d'équipe, votre autonomie et...
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Chargé de Patrimoine Culturel
il y a 4 semaines
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinLa/Le chargé.e du patrimoine culturel est responsable de la mise en valeur et de la promotion des collections et des sites et de leur intégration dans le paysage culturel. Elle/Il a pour mission de participer au recensement, à la constitution, l’organisation, l’enrichissement, l’évaluation et la valorisation du patrimoine et des collections du...
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Agent de Police Municipale
Il y a 5 mois
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinLa Commune de Les Deux Alpes - RECRUTE- Un Agent de Police Municipale Poste à pourvoir au plus tôt - **Vous rêvez de travailler dans un cadre exceptionnel, avec une équipe dynamique et dans une collectivité en plein essor avec des projets d’investissements d’opérateurs internationaux du tourisme : Rejoignez les Equipes des Deux Alpes, Top 10 des...
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Auxiliaire de Puériculture
Il y a 3 mois
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinMissions: - Accueillir l'enfant et sa famille pour favoriser l'instauration d'une relation de confiance à leur arrivée dans la structure - Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité - Participer à la réalisation des soins aux enfants et transmettre les modifications de l'état aux...
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Auxiliaire de Puériculture
Il y a 6 mois
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinMissions: - Accueillir l'enfant et sa famille pour favoriser l'instauration d'une relation de confiance à leur arrivée dans la structure - Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité - Participer à la réalisation des soins aux enfants et transmettre les modifications de l'état aux...
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Adjoint D’animation en Accueil de Loisirs
il y a 4 semaines
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinLa Commune de Les Deux Alpes recrute - **ADJOINT D’ANIMATION EN ACCUEIL DE LOISIRS (H / F) - **Poste à pourvoir au 18/11/2024 au 27/04/2025 Placé sous l’autorité du Directeur du service enfance jeunesse et de la responsable ACM (l’accueil collectif de mineurs). L’animateur a pour missions d’accueillir, encadrer et animer en toute sécurité des...
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Gestionnaire Marchés Publics
il y a 4 semaines
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinLa Commune Nouvelle Les Deux Alpes - RECRUTE **GESTIONNAIRE MARCHES PUBLICS/ COMMANDE PUBLIQUE (h / f)** - Poste à pourvoir début février_ En tant que gestionnaire de la Commande Publique au sein du Service marchés publics, vous épaulez le Responsable du Commande publique et affaires juridiques. Vous avez la charge d'assurer la gestion administrative...
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Gestionnaire Marchés Publics
Il y a 6 mois
Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps pleinLa Commune Nouvelle Les Deux Alpes RECRUTE Par voie statutaire dans le cadre des rédacteurs ou à défaut par voie contractuelle **GESTIONNAIRE MARCHES PUBLICS/ COMMANDE PUBLIQUE (h / f)** Poste à pourvoir au plus tôt En tant que gestionnaire de la Commande Publique au sein du Service marchés publics et Subventions, vous épaulez le Responsable du...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Mont-de-Marsan, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...