Maitre D'hôtel

il y a 3 semaines


Rennes, France Convivio Temps plein

Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur et les Bateaux Nantais se sont forgés, au fil du temps, une réputation de restaurateur haut de gamme et de qualité, capables de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers.

Ruffault Traiteur et le Bateaux Nantais mettent tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de recettes de saison.** Cocktails, repas d’entreprise ou ateliers culinaires, l’ensemble des prestations s’inscrit dans le souci d’apporter un service complet et de qualité, adapté à chaque réception.

Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Ruffault Traiteur s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Certifier ISO 20121 depuis quelques mois, Ruffault Traiteur continue à développer sa démarche RSE et des actions pour des évènements éco-responsables.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur **Maitre d'**Hôtel** **F/H** **à Rennes.** Ce poste est à pourvoir en CDI.

Vous êtes rattaché au Responsable d'Activité Traiteur de Rennes et intégré à une équipe de collaborateurs. Enfin, vous assurez le bon **déroulement** et la **réussite** des prestations, organisation et coordination, auprès d’une équipe de serveurs(ses) extra et intérimaires.

Ainsi vous:

- Assurez la **mise en place** de la salle,
- Placez le **client** au centre de votre activité **:accueillez** les convives, les **orientez** à leur arrivée et les **installez**, assurez le service et veillez à son bon déroulement,
- Créez un **climat de convivialité** dans le respect des codes de l’établissement,
- ** Conseillez** le convive sur le choix des prestations,
- Assurez l'**organisation** et la **coordination** auprès d’une équipe de serveurs(ses) extra et intérimaires.
- Appliquez, tout au long de la prestation, **les règles de service, les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques**:

- Participez à la remise en **propreté** des locaux.

Environnement de travail et avantages:

- Prise de poste : dès que possible.
- Contrat **:CDI 39h00**:

- Rythme de travail **:lundi au dimanche dont 2 jours de repos hebdomadaires**.
- Missions diverses se déroulant principalement aux Bateaux Nantais, connaissances en informatique appréciées.
- Avantage en nature repas, mutuelle d'entreprise, prime de parrainage, participation aux frais de transport en commun et accès au CSE.
- Parcours de formation avec des perspectives d'évolution.

Pour ce poste, le **permis B e**st** nécessaire**. Enfin, la rémunération proposée est **à partir de 2300€ brut**.

Issu d'une **formation hôtelière**, vous justifiez d'une **expérience professionnelle** dans le secteur de la **restauration**, de l'**hôtellerie** mais encore en **traiteur** et maîtrisez parfaitement les codes de la **relation client** ce qui vous permettra d'être le **garant de l'image de marque** Ruffault Traiteur.

**Bon manager** et fort de vos **qualités relationnelles**, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale.


  • Maitre D’hotel

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé sur Rennes, ce superbe traiteur évènementiel a été créé en 2015 par un passionné de cuisine et d’organisation évènementiel. Il propose différents types de prestations (réceptions privées, réceptions d’entreprises, grands évènements, restaurants éphémères, livraisons etc.) - **Equipe de 20 personnes au total**: - **Laboratoire...

  • MAITRE D'HOTEL

    il y a 2 semaines


    Rennes, France THEDRA RENNES Temps plein

    Le poste de MAITRE D'HOTEL (H/F)Pour 2 de nos clients traiteur spécialisés dans l'évènementiel; nous recherchons 2 maîtres d'hôtel H/F en temps plein.Vous serez en charge de prestations mariages, séminaires etc ... et devrez veillez au bon déroulement de A à Z (chargement camion, management et formation équipes, mise en place, service, aide plonge...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Convivio Temps plein

    Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur et les Bateaux Nantais se sont forgés, au fil du temps, une réputation de restaurateur haut de gamme et de qualité, capables de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Ruffault Traiteur et le Bateaux Nantais mettent tout en œuvre pour développer...

  • Maitre D'hotel

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Thedra Rennes Temps plein

    Nous recherchons pour nos clients traiteurs du personnel qualifié pour leurs prestations en temps plein. Vous serez en charges de prestations mariages, séminaires etc... et devrez veillez au bon déroulement de A à Z (chargement camion, management et formation équipes, mise en place, service, aide plonge si besoin...), à la satisfaction des...


  • Rennes, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site internet **Voici les détails du...

  • Maitre D'hotel

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Thedra Temps plein

    **Description**: Nous recherchons pour nos clients traiteurs du personnel qualifié pour leurs prestations. Vous serez en charges de prestations mariages, séminaires etc... et devrez veillez au bon déroulement de A à Z (chargement camion, management et formation équipes, mise en place, service, aide plonge si besoin...), à la satisfaction des...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Rennes, France MONSIEUR M Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. **Détail du...


  • Rennes, France ELIOR Temps plein

    Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l'expérience client. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel


  • Rennes, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Page Personnel intervient depuis 15 ans pour ses clients en maîtrise d'oeuvre dans l'ouest. Notre client est une société d'ingénierie TCE reconnue à Rennes qui intervient sur des projets techniques pour des bâtiments professionnels. Dans le cadre de son développement d'activité, il recherche un Ingénieur Structure, poste à Rennes.En...


  • Rennes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Michael Page Construction est en charge des recrutements au sein des acteurs de la construction aussi bien dans le secteur du bâtiment que des travaux publics : Maîtrise d'oeuvre, bureaux de contrôle, entreprises générales, second oeuvre, cocontractants généraux, facility management. Une équipe dédiée issue de ces métiers et de ces...


  • Rennes, France Talents AEC Temps plein

    Emily, consultante au sein du cabinet de recrutement AEC, dédié aux métiers de l'expertise comptable, je vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes.Je recherche pour mon client, cabinet situé à Rennes, un Collaborateur Comptable et Audit...

  • Gestionnaire de Paie H/F

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Talents AEC Temps plein

    Emily, consultante au sein du cabinet de recrutement AEC, dédié aux métiers de l'expertise comptable, je vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes.Je recherche pour mon client, cabinet comptable situé à Rennes un Gestionnaire de Paie H/F dans...


  • Rennes, France PAY JOB Temps plein

    Emily, consultante au sein du cabinet de recrutement AEC, dédié aux métiers de l'expertise comptable, je vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes.Je recherche pour mon client, cabinet situé à Rennes, un Collaborateur Comptable et Audit...

  • Agent D'accueil Et Logistique

    il y a 4 semaines


    Rennes, France GERINTER TERTIAIRE Temps plein

    GERINTER Rennes Tertiaire recrute pour son client, spécialiste de l’Accueil Evènementiel à Rennes, un **Agent d’Accueil et Logistique** H/F en CDD 6 mois de mai à décembre (période de mi-juillet à mi-septembre non travaillée). Dans un cadre prestigieux, vous seconderez le Maître d’Hôtel sur diverses missions: - Intégration des...

  • Chef.fe de Rang

    il y a 2 jours


    Rennes, France Convivio Temps plein

    Employer Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous ! Véritable institution rennaise située en plein centre de Rennes, nous avons à cœur de proposer une cuisine mêlant passion et saveurs authentiques. Conçue pour accueillir jusqu’à 160 personnes réparties sur plusieurs niveaux à la fois soignés et...


  • Rennes, France UPTOO Temps plein

    Pourquoi postuler avec Uptoo: Uptoo est le 1er cabinet de recrutement spécialisé dans les commerciaux et managers commerciaux en France. Sur notre site Uptoo Jobs, vous trouverez en permanence plus de 1200 offres dans la vente, dans toutes les régions et tous les secteurs ! Référence: UPTN38965Êtes-vous prêt pour un nouveau défi Vous avez une belle...


  • Rennes, France VICARTEM REIM Temps plein

    **VICARTEM** est un groupe familial spécialisé dans l’investissement immobilier, l’hôtellerie et le retail. Sa filiale, **VICARTEM REIM**, société de gestion en immobilier commercial, gère et valorise une centaine de SCI implantées principalement dans le Grand Ouest. Nos actifs ont pour trait commun des lieux d’exception dans le cœur des...

  • Chargé.e d'études VRD H/F

    il y a 1 semaine


    Rennes, Ille-et-Vilaine, France Building Manager Recrutement Temps plein

    Dans le cadre d'une mission de recrutement confiée par un bureau d'études composé d'une soixantaine de personnes en pleine croissance, je recherche un Chargé d'études VRD H/F.Postes à pourvoir sur l'une des villes suivantes: Nantes ou RennesProduits: 60% marchés publics et 40% marchés privés (logements, bureaux, ERP).Rattachement...

  • Chargé.e d'études VRD H/F

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Building Manager Recrutement Temps plein

    Dans le cadre d'une mission de recrutement confiée par un bureau d'études composé d'une soixantaine de personnes en pleine croissance, je recherche un Chargé d'études VRD H/F.Postes à pourvoir sur l'une des villes suivantes: Nantes ou RennesProduits: 60% marchés publics et 40% marchés privés (logements, bureaux, ERP).Rattachement...


  • Rennes, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons nos futurs Chef.fe de Rang F/H à Rennes en Bretagne .Ce poste est  à pourvoir dès que possible en CDI . Sous la responsabilité du responsable de salle, intégré au sein d’une équipe d’une dizaine de collaborateurs, vous assurez le bon déroulement du service auprès de nos...