Commis Pâtisserie

il y a 2 semaines

Monaco, France A ROCA Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts qui raviront nos clients. Si vous avez un sens aigu de l'organisation et une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine
- Assurer le dispatch des commandes de nos boutiques
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que pâtissier ou pâtissière dans le secteur de la restauration / traiteur : 1 an
- Compétences avérées en préparation culinaire
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Créativité et passion pour la pâtisserie

Horaire:
CDI : 40 H par semaine

Repos : Vendredi et Samedi

Du Dimanche au jeudi : de 9H à 17H00

Lieu de travail : Monaco

Salaire brut mensuel : 2 300 €

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/12/2024

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein

    **Mission Principale**: Sous la responsabilité du Chef de partie, le Commis de pâtisserie H/F prépare la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. **Responsabilités**: Le Commis de pâtisserie est responsable de la préparation et de la présentation des aliments selon les instructions données et...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Monaco, France GAIA Monaco Temps plein

    Contrat de 43h par semaine 2 jours de repos et 5 jours de travail par semaine Véhicule ou logement proche indispensable Anglais indispensable **PROFIL RECHERCHÉ** Le restaurant Gaia, situé à Monaco, recherche un **commis pâtisserie** passionné et dynamique pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous participerez activement à la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

    **Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute un(e) commis de cuisine H/F pour le nouveau restaurant Marlow.** **Mission**: Le Commis est chargé de gérer le début de la chaîne de préparation des aliments. Il/elle est en charge de différentes tâches basiques comme le dressage des plats et l’organisation du service. **Principales Activités**: -...