Chef de Partie

il y a 1 mois


Valence, France ACCESUD EXPERTISE Temps plein

**Votre mission**:
Description du poste : Nous recherchons pour notre client, basé sur VALENCE, un chef de partie (H/F) à temps complet

Vos missions seront:

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Valence, France L'ESCALE DE FONFON Temps plein

    Le Groupe Alphonse et Jean, ancré dans l'histoire pittoresque du Vallon des Auffes à Marseille, est à la recherche d'un Chef de Partiepassionné pour rejoindre notre équipe dynamique à **Valence**. Vous incarnerez notre tradition culinaire marseillaise et notre art de vivre exceptionnel, tout en offrant une expérience inoubliable à nos...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un cuisinier/Chef de partie afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Possibilité d'évolution. Heures supplémentaires payées. L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Valence, France SAS MICHEL CHABRAN Temps plein

    Le Bistrot des Clercs situé à Valence (26), recherche un **Chef de partie (H/F)**. Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible. **Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine.** - **Vos missions**: - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Valence, France Franchisé Accor Temps plein

    Pochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi !Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous. Bienvenue au restaurant "Le Mathuzar", au sein de l'hôtel 4 étoiles, Novotel Valence Sud. Rénové il y a peu et animé par une équipe solidaire et dynamique, vous serez dans les meilleures conditions...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Valence, France André Temps plein

    Anne-Sophie Pic recherche pour son bistro André, **Un(e) Chef(fe) de Partie**. André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de nousAndré est un lieu d’histoire et d’histoires … L’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.MissionA travers des plats de la carte...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Valence, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Valence, France Bitrot André Temps plein

    Anne-Sophie Pic recherche pour son bistro André, **Un(e) Demi-Chef(fe) de Partie**. André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de...

  • Chef de Partie Garde-manger

    il y a 4 semaines


    Valence, France RESTAURANT LE DON CAMILLO Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie H/F pour compléter notre équipe. Travail du mercerdi au vendredi midi et soir, samedi soir et dimanche midi. Expérience demandée; Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à 13,00€ par heure Programmation: - Tous les week-ends - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Description de l'entreprise André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Job opening criteria The company André est un lieu d'histoire et d'histoiresL'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Description de l'entreprise André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France DEPARTEMENT DE LA DROME Temps plein

    La Direction des Bâtiments est partagée en 2 services, chacun en charge d'un parc de bâtiments occupés par des services départementaux. Chaque service est spécialisé selon les politiques sectorielles portées par les directions occupantes. Chaque service gère en outre une part de bâtiments d'Education. Au sein du service, 2 pôles sont chargés d'un...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 1 mois


    Valence, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    **Description de l'entreprise** Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, **Virage Conseil** accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd’hui au service de plus de 250 marques nationales et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...


  • Valence, France WORK 2000 Temps plein

    Agence WORK2000 Valence recherche un chef d'équipe de production H/F Secteur d'activité : agro-alimentaire Localisation : aux alentours de Valence **_ Votre mission :_** - Anime en toute autonomie un ou plusieurs groupes d’opérateurs - Veille au bon déroulement des opérations de son secteur - Contrôle les procédures de production - Conduit les...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Valence, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...

  • Chef de Caisse Hf

    il y a 6 jours


    Valence, France BUT International Temps plein

    BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent. Vous êtes la personne référente des hôtes et hôtesses de caisse du magasin. Et à ce poste, vous avez le privilège d’être en grande proximité avec les clients pour répondre à tous leurs besoins. L’accueil, la qualité de la...


  • VALENCE, France DEPARTEMENT DE LA DROME Temps plein

    La Direction des Bâtiments est partagée en 2 services, chacun en charge d’un parc de bâtiments occupés par des services départementaux. Chaque service est spécialisé selon les politiques sectorielles portées par les directions occupantes. Chaque service gère en outre une part de bâtiments d’Education. Au sein du service, 2 pôles sont chargés...


  • Valence, France Groupe Fed Temps plein

    Je suis Sarah GRACE experte en recrutement de profils techniciens et cadres travaillant en maîtrise d'œuvre et entreprises de travaux en BTP au sein du cabinet Fed Construction. J'accompagne une société historique Valentinoise spécialisée en construction de bâtiments en tous corps d'état pour le recrutement de son futur Chef de projet H/F rattaché...