Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le Bistrot des Clercs situé à Valence (26), recherche un **Chef de partie (H/F)**.
Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible.
**Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine.**
- **Vos missions**:
- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits
- Transmettre votre savoir auprès de vos commis
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières
- Dressage et envoi des plats
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- **Votre profil**:
Vous êtes titulaire d'un CAP / BAC PRO ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative de 2 ans minimum à un poste similaire ou en tant que Demi-Chef de Partie dans un restaurant de même niveau.
En véritable passionné, vous maitrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes.
La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
**Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'attendez plus et venez vivre votre passion avec nous **
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 11,27€ par heure
Programmation:
- Tous les week-ends
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Valence, France JEAN LOUIS LE SALOON Temps plein**Jean Louis le Saloon à Valence (26)** est lieu de vie western, un restaurant insolite, bar festif, avec concerts live et Djsets. Sa cuisine est ouverte le soir du mercredi au Samedi. D'influences Western, elle est créative et travaille des produits frais et locaux. Le saloon est accolé à sa brasserie artisanale, ce qui nous amène à créer des...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Valence, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un café restaurant situé au cœur de Valence vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir immédiatement. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans -...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Valence, France L'ESCALE DE FONFON Temps plein**À propos de nous**: Le Groupe Alphonse et Jean, dont fait partie l'Escale de Fonfon, est en plein développement. Nous sommes fiers de perpétuer une tradition culinaire marseillaise tout en innovant pour satisfaire nos convives. En tant que Chef de Rang, vous aurez l'opportunité de contribuer à notre succès et de bénéficier d'éventuelles...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Valence, France Mathuzar Temps pleinVolontaire - Autonome. - Maîtrise les cuissons des viandes. - Possède déjà une expérience à ce poste d'au moins 1an. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Intérim, CDD, Stage, Alternance, Indépendant / freelance Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : à partir de 14,00€ par heure Programmation: -...
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Chef de Secteur Gms Secteur de La Beauté
il y a 4 semaines
Valence, France Eugene Perma Temps pleinActeur incontournable sur le marché des produits capillaires depuis plus de 100 ans et leader dans la grande distribution avec Pétrole Hahn et Eugène Color, le groupe EUGENE PERMA est une société familiale française indépendante reconnue tant auprès des professionnels de la coiffure que des enseignes de la grande distribution et des consommateurs. Le...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Valence, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...
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Chargé - chef de projet TCE H/F
il y a 4 semaines
Valence, France Groupe Fed Temps pleinJe suis Sarah Grace experte en recrutement de profils techniciens et cadres travaillant en maîtrise d'œuvre et entreprises de travaux en BTP au sein du cabinet Fed Construction. J'accompagne une société historique Valentinoise spécialisée en construction de bâtiments en tous corps d'état pour le recrutement de son futur Chef de projet TCE H/F.Cette...
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Chef de Secteur Gss
il y a 4 semaines
Valence, France STRADA MARKETING Temps pleinAgence à taille humaine, STRADA Marketing mobilise une équipe pluridisciplinaire d’experts de la force de vente, du merchandising, de l’animation commerciale et de l’événementiel. Nous accompagnons au quotidien les annonceurs sur l’ensemble de leurs projets marketing, grâce à des expertises dédiées en conseil et stratégie, création,...
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Chef de mission expertise H/F
il y a 4 semaines
Valence, France Hays France Temps pleinNotre client recherche un Chef de mission expertise comptable pour intégrer son cabinet d'audit, de conseil et d'expertise comptable. Composé d'une trentaine de collaborateurs, il cherche un responsable afin d'encadrer une équipe comptable.Au sein du pôle comptabilité du cabinet, vous prenez en charge une équipe de collaborateurs et d'assistants...
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Chef de projet bâtis industriels H/F
il y a 2 semaines
Valence, France FED CONSTRUCTION Temps pleinCette entité existe depuis de nombreuses décennies et fait maintenant partie d'un grand groupe indépendant composé de 250 personnes. D'abord spécialisée en construction de bâtiments à ossature métallique, elle a dans un second temps développé son activité de contractant général et propose des solutions clés en main en TCE à destination de...
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Chef Cuisine
il y a 7 jours
Valence, France Escale de Fonfon Temps pleinL'escale de Fonfon est à la recherche de son nouveau chef de cuisine (H /F), poste à pourvoir en CDI 3100€ Brut à partir du mois d'août. Vos missions: - Elaborer les menus, les cartes et définir les tarifs des plats. - Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage et l’assemblage des plats. - Contrôler le respect des...
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Chef de projet bâtis industriels H/F
il y a 2 jours
Valence, France Fed Construction Temps pleinCette entité existe depuis de nombreuses décennies et fait maintenant partie d'un grand groupe indépendant composé de 250 personnes. D'abord spécialisée en construction de bâtiments à ossature métallique, elle a dans un second temps développé son activité de contractant général et propose des solutions clés en main en TCE à...
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Chef de Secteur Santé
il y a 7 jours
Valence, France Work&You Temps plein#çamatchentrenous Travailler avec des professionnels Une intégration personnalisée Secteur d'activité dynamique Spécialisés et leader dans la distribution de produits d'hygiène à destination des professionnels, nous avons à cœur d'évoluer et de rechercher sans cesse des solutions les plus innovantes. Nous continuons à nous développer et nous...
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Chef de Secteur Gms
il y a 4 semaines
Valence, France MBC CONSULTING Temps pleinDescriptif du poste Rattaché au Directeur National des Ventes et en tant que patron de votre secteur, vous avez pour mission d'accroître le chiffre d'affaires de la société (sur les départements 07P,13P,15,26P,30P,42,63,69P,84P) en développant la visibilité des produits auprès de la GMS et GSS. Véritable ambassadeur du groupe et relais terrain des...
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Chef(Fe) Du Service Budget Et Prospective
il y a 7 jours
Valence, France Département de la Drôme Temps pleinLa Drôme se démarque grâce à la pluralité de ses espaces et paysages qui traduisent des logiques et enjeux territoriaux différents. Département touristique idéalement placé au cœur des réseaux ferroviaires et routiers (2h30 de Paris/Marseille) et à proximité de tout loisir (mer/montagne), il vous offre un cadre de vie où il fait bon vivre,...
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Chef(Fe) Du Service Budget Et Prospective
il y a 5 jours
Valence, France Département de la Drôme Temps plein**Mission**: - La Drôme se démarque grâce à la pluralité de ses espaces et paysages qui traduisent des logiques et enjeux territoriaux différents. Département touristique idéalement placé au cœur des réseaux ferroviaires et routiers (2h30 de Paris/Marseille) et à proximité de tout loisir (mer/montagne), il vous offre un cadre de vie où il fait...
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Chef de Secteur Gms
il y a 4 semaines
Valence, France Heineken Temps plein**Prêt(e) à nous rejoindre ?** Localisation : Valence Fonction : Commerce Département : Commerce - Sales - ALI Type de contrat : CDD L'aventure **HEINEKEN France** c'est: - **HEINEKEN ENTREPRISE**, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth ) avec 3 brasseries en France. - **FRANCE BOISSONS**, le distributeur...
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Chef de Secteur Gms
il y a 4 semaines
Valence, France FERRERO Temps plein. Ferrero est une entreprise familiale dotée d’une approche progressiste et globale, représentée par des marques emblématiques telles que Nutella®, Tic Tac®, Ferrero Rocher®, Raffaello®, Kinder Bueno® et Kinder Surprise®. À mesure que l'attachement pour nos marques grandit, il en va de même pour notre portée internationale. Le Groupe Ferrero...
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Chef d'Atelier de Maintenance
il y a 4 semaines
Valence, France FAB GROUP Temps pleinA propos de l'entreprise :FAB Group (.fab-group) est un cabinet de conseil enrecrutement et management de transition. Notre rôle est de trouverles meilleurs talents pour nos clients et les plus bellesopportunités professionnelles pour tous les candidats qui nous fontconfiance.Depuis 2007, nous accompagnons nos partenaires et talentsavec une approche basée...