Chef.fe de Rang
il y a 2 semaines
“Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.”
L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie, d’art, de culture et d’histoire, par les Frères Jacques et Laurent Pourcel.
Chef.fe de rang
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
**Vue d’ensemble**:
Le/ La Chef.fe de Rang est sous la responsabilité du directeur de salle.
Le/La Chef.fe est responsable d’un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il est sous la responsabilité du directeur de restaurant et supervise et coordonne l’action de commis positionnés sur son rang.
**Responsabilités principales**:
En qualité de chef de rang (H/F), vous assurez les missions suivantes:
- Mise en Place de la salle de restaurant
- Relation avec la clientèle
- Explication des offres et de la carte
- Guider les choix des clients et prendre leurs commandes
- Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs;
- Encaisser les clients du restaurant
**Exigences et compétences essentielles**:
- Analyser rapidement le besoin du client et le guider dans ces choix
- Gérer les réclamation et les remarques négatives
- Adopter les gestes et postures permettant de travailler n toute sécurité
- Placer le clients au centre de on activité et de sa mission
- Anglais obligatoire
- Connaitre les techniques de base de la gastronomie pour pouvoir expliquer la carte en détail aux clients
PROFIL RECHERCHÉ
Une expérience d’un à deux ans minimum en tant que chef de rang dans un restaurant bistronomique.
Maîtrise de l’anglais impératif et troisième langue souhaitée
Formation en restauration souhaitée
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Service en restauration: 1 an (Exigé)
Langue:
- Français (Exigé)
- Anglais (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Exigé)
- Travail en journée (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 01/03/2023
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Chef.fe de Rang
il y a 6 jours
Montpellier, France WORLD CANOURGUE Temps plein“Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie, d’art, de culture et...
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Demi Chef de Rang Petits-déjeuner Et Déjeuner
il y a 7 jours
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Montpellier, France Café de la Mairie Temps pleinBienvenue au Café de la Mairie, un bistrot de partage où l’art du bon-vivant et de la convivialité se retrouvent, niché dans le quartier historique et animé Saint-Roch. Inspiré par l’authenticité des bistrots d'antan, le Café de la Mairie vous invite à déguster une carte gourmande qui marie habilement tradition et modernité. Pour agrandir son...
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Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Montpellier, France Domaine de Valmouriane Temps pleinNous recrutons pour notre hotel luxe de Saint-Rémy-de-Provence un (e) Chef de rang petits-dejeuners H/F Votre mission: - Assurer le service petit-dejeuner et dejeuner - Effectuer la mise en place de la salle. - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande. - Effectuer le service à table. - Dynamique, bon...
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Serveur Chef de Rang
il y a 1 mois
Montpellier, France HOTEL DE LA MUSE Temps pleinRejoignez notre équipe pour la saison et venez travailler dans un cadre exceptionnel au cœur des Gorges du Tarn à une vingtaine de minutes de la ville de Millau en Aveyron. Avec ses 30 chambres 4 étoiles donnant toutes sur la rivière et sa restauration très qualitative de type bistronomique, l’hôtel de la Muse propose un service et des prestations...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps...
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Demi Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Demi Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinSitué au sein du Domaine de Verchant à Castelnau-le-Lez, à quelques minutes de Montpellier, notre restaurant bistronomique La Plage incarne l'élégance décontractée et la passion pour la gastronomie. Nous sommes actuellement à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de service en tant que Chef de Rang.Description du...
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Stagiaire Chef de Rang Restaurant Rooftop 2023
il y a 4 semaines
Montpellier, France Hotel de Tourrel Temps plein**Description de l’établissement** L’Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l’excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par de...
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Stagiaire Chef de Rang Restaurant étoilé
il y a 1 mois
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Chef de Rang
il y a 5 jours
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Chef de Rang
il y a 5 jours
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Montpellier, France DOMAINE DE VALMOURIANE Temps pleinLe Domaine de Valmouriane Hôtel luxe à Saint-Rémy-de-Provence recrute. Qualités recherchées: - Sens du service et de la propreté - Efficacité et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe Notre établissement de prestige vous offre l'opportunité d'intégrer une structure d'exception. Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation. Type...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein**Responsibilities**: - Accueillir et saluer les clients. - Gérer les réservations et le placement des clients. - Fournir des informations sur les menus et les plats. - Prendre les commandes et servir les plats. - Vérifier la qualité des plats avant de les servir. - Gérer le service à table et veiller à ce que tous les clients soient satisfaits. -...
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Chef de Rang Petits Déjeuners
il y a 4 semaines
Montpellier, France Domaine de Valmouriane Temps pleinNous recrutons pour notre hotel luxe de Saint-Rémy-de-Provence un (e) responsable petits-dejeuners H/F Votre mission: - Effectuer la mise en place de la salle. - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande. - Effectuer le service à table. - Dynamique, bon relationnel, souriant, réactif, polyvalent et...
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Chef D'équipe Electrotechnicien
il y a 4 semaines
Montpellier, France Alfa Interim Beziers Temps plein**Votre Mission**: Hé oui ! Notre agence ALFA INTERIM BEZIERS recrute pour le compte de l'un de ses clients un.e Chef.fe d'équipe Electrotechnicien.ne / Electricité Industrielle / Automatisme. Missions (liste non exhaustive): En atelier: - Réaliser le montage et le câblage des armoires électriques suivant les plans électriques ou préconisations du...
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Valet Femme de Chambre
il y a 4 semaines
Montpellier, France Château de Labro Temps pleinLa Femme de Chambre a la responsabilité d’entretenir les chambres de l’hôtel ainsi que les parties communes. La Femme de Chambre véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. **Son métier**: La Femme de Chambre est chargée de nettoyer et de ranger les chambres d'hôtel...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
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