Chef/cheffe de Huaiyang Baozis Chinois Et de

il y a 3 semaines


Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons un/une chef(H/F) de Huaiyang Baozi chinois et Cuisine JingLu pour rejoindre notre équipe une restauration de spécialité de Baozis sachant : -Créer la carte des Huaiyang Baozis chinois et les traiteurs de Cuisine JingLu -Préparer les recettes différentes des baozis de banquet national chinois, les farces(traités à la main et sautés au Wok), les bouillons uniques, les huiles épicées traitées maison, les pâtes spécialisé de baozis, les techniques de -Préparer les desserts traditionnels impériaux chinois, et les boissons. -Procéder au nettoyage une fois le service terminé. -Avoir de l'expérience dans la cuisine d'un restaurant chinois, au minimum 10 ans en tant que cuisinier.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:10 ans
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Autonomie
- Capacité de décision
- Sens de l'organisation



  • Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/une chef(H/F) de Cuisine Huaiyang, Sichuan et JingLu pour rejoindre notre équipe de restauration chinoise gastronomique spécialisée *Huntun et Mian*. Vous devrez : 1 -Créer la carte des Huntuns et Mians chinois et les plats chauds et froids de la Cuisine Huaiyang, Sichuan et JingLu 2- Préparer les différentes recettes différentes...


  • Strasbourg, France de l’Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    N° annonce E002491 Direction Environnement et services publics urbains Service Propreté urbaine Catégorie(s) B, C Type de recrutement Permanent Fonctionnaire ou à défaut contractuel (CDD 1 an) Durée de temps de travail Temps complet - 35h00 Grade(s) Agent de maitrise à Agent de maitrise principal, Technicien 26/03/2023 Administration...


  • Strasbourg, France Ville et Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    Description de la Direction La Direction espaces publics et naturels (DEPN) assure la gestion stratégique et patrimoniale, la conduite des projets opérationnels et d’entretien significatif (maîtrise d’ouvrage et maîtrise d’œuvre), l’entretien courant et l’exploitation dans les domaines de compétences communautaires tels que la voirie,...


  • Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    Dans les domaines des ressources humaines et de la prévention des risques professionnels, des ressources financières (budgets principal et annexes 2023, en investissement et fonctionnement : 136 M€), des ressources informatiques, ainsi que des marchés publics, de la qualité, de l'aide au pilotage et de la communication, vous: - accompagnez le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Au sein d'un restaurant en santé, nous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H Travail un weekend sur deux. Travail de produits frais et de saison. Capacité à manager une équipe. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale - RTT Programmation: - Du Lundi au Vendredi - Périodes de travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de Restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant en entreprise,...

  • Chefs D’équipe

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France FROMAGERIE DE L'ERMITAGE Temps plein

    **Le Groupe ERMITAGE**, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines...

  • Chef D’études Cliniques

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Institut de Cancérologie de Lorraine Temps plein

    **Descriptif du poste**: Être Chef d’études cliniques à l’ICL, qu’est-ce que c’est ? Rattaché(e) au Responsable de la Cellule de Promotion des Essais Cliniques, vous aurez pour principales missions: - La préparation et la soumission des dossiers réglementaires - La mise en œuvre et le suivi de projets dont l’établissement est promoteur, en...

  • Chef de Restauration

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Université de Lorraine Temps plein

    **FICHE DE POSTE / Intitulé du poste : Chef de cuisine Date de la dernière mise à jour Oct. 2021 Contexte de la dernière mise à jour Date de création Numéro de version **ETABLISSEMENT **:Université de Lorraine*** **SERVICE ou U.F.R. : INSPÉ de Lorraine - Service restauration** **VILLE** : MAXEVILLE **AFFECTATION MULTI-SITES POUR L’AGENT**: OUI...


  • Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre futur Chef Gérant F/H. Travail du Lundi au Vendredi en horaire de journée. Travail de produit frais et de saison. Capacité managériale. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale - RTT Programmation: - Du Lundi au...


  • Strasbourg, France Ville et Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    Description de la Direction Au sein de la DGA " Transition écologique et économique du territoire", la Direction Urbanisme et territoires (DUT) est composée de 7 services, et trois directions de projet. C’est une direction stratégique et opérationnelle qui a en charge la définition et la mise en œuvre des politiques et des projets de...


  • Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    Activités principales: - Piloter l’activité générale du service, sécuriser les process et protocoles, organiser les missions transversales, les projets. - Formaliser et adapter les orientations stratégiques du service dans un document cadre (plan baignades), dans une approche partagée (interne / externe) et le mettre en œuvre. - Impulser,...


  • Strasbourg, Grand Est, France Cpam de la Marne Temps plein

    Mission/ActivitésVotre mission ?Initier les projets de prévention : analyse des besoins, définition des spécifications et des livrables, conception, calibrage des moyensAnimer des équipes projets (acteurs internes et externes)Piloter les projets dans leur globalité : suivi de l'avancement des tâches, surveillance des indicateurs et prise de décision...


  • Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    Parmi les compétences de l’Eurométropole mises en œuvre auprès des habitants des 33 communes qui la composent, la direction de l’environnement et des services publics urbains assurent: - La protection et restauration des ressources naturelles (cours d’eau et nappe phréatique, sol, air), la mise en œuvre des politiques de prévention et gestion...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un de nos...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    **Description du poste** - **Qui sommes nous ?**_ - Restaurant salon de thé situé à Strasbourg - Restauration sur place, à emporter, en livraison avec Deliveroo et Uber Eats - Pâtisserie - Salon de thé **Végétarien, Fait maison, Produits frais** - **Ce que nous recherchons ?**_ Nous sommes à la recherche pour notre restaurant / salon de thé, d'un...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Temps plein

    Le Grand Hôtel & Spa \*\*\*\*, établissement historique pour la ville de Gérardmer, allie élégance et tradition, à travers 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. POSTE Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre nouveau ou nouvelle Chef(fe) de Rang. Vos missions Passionné(e) par la culture...

  • Chef de Service

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France FONDATION DE LA MAISON DU DIACONAT DE MULHOUSE Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement Solidarité Adultes et Familles basée à Strasbourg dans le Bas-Rhin, un: Chef de service h/f CDI - Temps plein Poste à pourvoir en CDI à temps plein. **Service**: Pôle Accueil et Hébergement Collectif **Missions**: Sous l'autorité du directeur des Solidarités Adultes et Familles, et secondé par votre...

  • Chef D'études Cliniques

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France INSTITUT DE CANCEROLOGIE DE LORRAINE Temps plein

    Situé à Nancy, ville réputée pour ses universités, sa célèbre Place Stanislas et sa proximité avec de nombreux points d'intérêts européens, l’Institut de Cancérologie de Lorraine (ICL) est un Etablissement de Santé Privé d’Intérêt Collectif (ESPIC), membre d’Unicancer. Il est le seul établissement hospitalier de Lorraine 100%...