Manager de Restaurant

il y a 4 semaines


Paris e, France MOSUGO Temps plein

Mosugo offre un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement de carrière au sein d'une marque employeur valorisant la qualité, la créativité et la satisfaction du client. Rejoignez notre équipe dynamique pour contribuer à la réussite de notre entreprise centrée autour du burger et du poulet frit.

Au sein d'un restaurant de confort food de 20 couverts, vous serez responsable de site et ainsi que du service.

**MISSIONS**

**ACTIVITES**

Gestion du restaurant

ð Accompagnement aux achats de boissons et respect du process d’arrivage de marchandises

ð Maitriser les risques de dysfonctionnement de l’entreprise et les traiter.

ð Gestion des plannings opérationnels et respect de la masse salariale

ð Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Gestion de la salle

ð Mise en place de la salle conforme aux réservations.

ð Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décorations...).

ð Réalisation du service en salle.

ð Surveiller le niveau des stocks.

ð Gestion du relationnel client

ð Gestion des problématique ponctuelles liées à la gestion d’un restaurant

Management et animation d’équipe

ð Gestion du planning horaire du personnel selon les informations fournies (heure d’arrivée et de départ,).

ð Planification de son travail et de celui de son équipe.

Responsable BO de la caisse

ð Maîtriser le matériel et les procédures d'encaissement et liées à la vente des services ou avantages.

ð Contrôler des procédures d’accueil, d’encaissement et de gestion des fonds de caisse.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Langue:

- Français (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Exigé)
- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Manager Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 14e, France Le Miami Temps plein

    Fiche de poste : Manager/Responsable de restaurant Description de poste : Le manager/responsable de restaurant est chargé de superviser et de gérer toutes les opérations quotidiennes d'un restaurant. Il/elle est responsable de la coordination du personnel, de la satisfaction des clients, de la rentabilité de l'établissement et du respect des normes de...


  • Paris 14e, France restaurant YAAI THAI Temps plein

    Pour notre restaurant Yaai Thai, situé rue Daguerre Paris 14, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle Thaïlandaise, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 14e, France trattorias parisiennes branchees Temps plein

    TRATTORIA BRANCHEE PARIS centre cherche son Manager H ou F de terrain pour former et booster ses équipes, mettre en place les standards du restaurant, fidéliser sa clientèle, faire monter le CA sur 2 établissements Administratif : DUE, planning, caisse, cahier de presences, inventaire Produits frais, décoration branchée, Service rapide,...


  • Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...


  • Paris 4e, France Restaurant BAOBAR (Groupe Mamahuhu) Temps plein

    commun ? Tu aimes relever des challenges et possèdes une grande capacité d’adaptation? Et si en plus de tout ça, tu es passionné(e) d’Asie et d’Asian Food, n’hésite pas une seconde et rejoins-nous ! **MAMAHUHU est un groupe de restaurants (PANDA PANDA, TIGER TIGER, BAOBAR DUMPLING QUEEN) fondé à Paris en 2018.** Nous avons la volonté de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France CAFE DE LUCE Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment: **Gestion opérationnelle du restaurant**: - Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant Optimiser le CA du restaurant...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Marseille 14e, France CHOMP CHOMP Temps plein

    **Notre activité**: Chomp Chomp déploie des foods markets dans la rue et propose une street food ultra authentique réalisée avec des produits frais, « comme là bas ». Les foods markets de Chomp Chomp sont des lieux de vie où le consommateur voyage aussi bien avec les papilles, que les yeux ou l’odorat. Il gère également des évènements clients...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France Club Med Temps plein

    Restaurant Manager Job location Club Med Group Additionnal Job Posting Location Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months Certifications Diploma in international travel industry / catering preferred Ability in the language English is mandatory, knowledge on other language is a plus...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Street Bangkok Temps plein

    Nous recherchons une personne passionnée pour rejoindre notre équipe. En tant que manager, vous travaillerez 39h/Semaine ( du lundi au dimanche avec deux jours de repos hebdomadaire) Avantages: - Mutuelle - 60%Transports - Organiser et superviser le travail du personnel - Assurer un service de qualité en salle ou en cuisine - Gérer les relations avec...

  • Assistant Restaurant Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France Club Med Temps plein

    Assistant Restaurant Manager Job location Club Med Group Additionnal Job Posting Location Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months Certifications Diploma in international travel industry / catering preferred Ability in the language Fluent in English and knowlegde on other language is a...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris 17e, France France Larome Group Temps plein

    FRANCE LAROME GROUP se concentre sur l'exploitation de restaurants contemporains dans des destinations les plus exotiques et dynamiques du monde. Son empreinte actuelle couvre la France, la Chine et la Thaïlande. Chaque concept du groupe raconte une histoire unique à son emplacement. Suite à un changement de concept pour notre établissement parisien,...

  • Manager de restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Street Bangkok Temps plein

    Nous recherchons une personne passionnée pour rejoindre notre équipe . En tant que manager, vous travaillerez 39h/Semaine ( du lundi au dimanche avec deux jours de repos hebdomadaire)Avantages :Mutuelle60%Transports- Organiser et superviser le travail du personnel- Assurer un service de qualité en salle ou en cuisine- Gérer les relations avec les clients...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris, France MME SHAWN Temps plein

    Assistant Manager Restaurant Les restaurants Mme Shawn vous font voyager en proposant des plats thaïlandais raffinés en mêlant tradition et création. Nos collaborateurs veillent à instaurer une ambiance authentique et conviviale afin de vous faire vivre une expérience unique. Créé en 2000, le groupe MME SHAWN compte aujourd’hui 8 restaurants à...


  • Paris 14e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F - Responsable de restaurant (H/F) expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France LA TABLE DE WU Temps plein

    Présentation: **Quai Liberté** est un lieu social et solidaire sur les quais de Seine au pied de la Statue de la Liberté. La Guinguette, à quai, ouvre chaque année de mai à octobre. Cette dernière s’étend sur une surface de 1000 m2 de terrasse. Nous y proposons à toute heure des boissons, au déjeuner une carte simple pour manger sur le pouce et...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France LA TABLE DE WU Temps plein

    Présentation: **Quai Liberté** est un lieu social et solidaire sur les quais de Seine au pied de la Statue de la Liberté. La Guinguette, à quai, ouvre chaque année de mai à octobre. Cette dernière s’étend sur une surface de 1000 m2 de terrasse. Nous y proposons à toute heure des boissons, au déjeuner une carte simple pour manger sur le pouce et...