Emplois actuels liés à Manager de Restaurant - Marseille e - CHOMP CHOMP
-
Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Marseille 6e, France Restaurant Maison Carne Marseille Temps plein**Manager de restaurant H/F MARSEILLE CENTRE** Expérience requise Type de contrat : CDI - 39H / semaine/ Avec coupures Rémunération : Environ 1700 € - 1800 € Nette / mois + primes + pourboires Le concept Maison Carne est construit autour du rapport PRIX-PLAISIR : Servir uniquement une bonne côte de bœuf de 1kg, avec accompagnements, sublimée...
-
Restaurant Manager
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinJob SummaryWe are seeking an experienced Restaurant Manager to join our team at Ciel Rooftop Marseille. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the smooth operation of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and leading a high-performing team.Key ResponsibilitiesManage the day-to-day operations of the...
-
Restaurant Manager
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinJob SummaryWe are seeking an experienced Restaurant Manager to join our team at Ciel Rooftop Marseille. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the smooth operation of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and leading a high-performing team.Key ResponsibilitiesManage the day-to-day operations of the...
-
Assistant Directeur de Restaurant
Il y a 4 mois
Paris 14e, France restaurant YAAI THAI Temps pleinPour notre restaurant Yaai Thai, situé rue Daguerre Paris 14, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle Thaïlandaise, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...
-
Manager de Restaurant
Il y a 4 mois
Paris 14e, France Henoris Recrutement Temps pleinNous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration rapide de qualité (produits locaux, produits frais..), un(e) Manager de Restaurant. Vous rejoindrez un groupe solide et une équipe au sein de laquelle il fait bon vivre et bon travailler :) A ce titre, accompagné(e) d’une structure d’encadrement, vous piloterez le restaurant en...
-
Restaurant Manager
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinJob SummaryWe are seeking an experienced Restaurant Manager to join our team at Ciel Rooftop Marseille. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the smooth operation of our restaurant, ensuring exceptional customer service, and leading a high-performing team.Key ResponsibilitiesManage the day-to-day operations of the...
-
Manager Restaurant
Il y a 3 mois
Paris 14e, France Le Miami Temps pleinFiche de poste : Manager/Responsable de restaurant Description de poste : Le manager/responsable de restaurant est chargé de superviser et de gérer toutes les opérations quotidiennes d'un restaurant. Il/elle est responsable de la coordination du personnel, de la satisfaction des clients, de la rentabilité de l'établissement et du respect des normes de...
-
Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Paris 14e, France MOSUGO Temps pleinMosugo offre un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement de carrière au sein d'une marque employeur valorisant la qualité, la créativité et la satisfaction du client. Rejoignez notre équipe dynamique pour contribuer à la réussite de notre entreprise centrée autour du burger et du poulet frit. Au sein d'un restaurant...
-
Restaurant Operations Manager
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ciel Rooftop Marseille Temps pleinCiel Rooftop Marseille is seeking a dedicated and experienced Restaurant Operations Manager to lead our dynamic front-of-house team.As the Restaurant Operations Manager, you will play a vital role in ensuring seamless service operations and maintaining the highest standards of customer satisfaction. You will be responsible for motivating and guiding your...
-
Manager de Restaurant
Il y a 4 mois
Marseille, France ChungChun Marseille Temps pleinSi nous vous recrutons en tant que Manager de restaurant, vos missions seront les suivantes: **Le service client et développement des ventes**: - Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients - Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local **Le management des équipes**: - Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au...
-
Assistant D'exploitation de Restaurant
Il y a 3 mois
Marseille, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...
-
Manager/manageuse de Restaurant
Il y a 4 mois
Marseille, France Marvilla Parks Temps plein**Général**: Réalise ta meilleure saison en restauration au sein d’un camping 4\* idéalement situé en bord de mer, à Sète. Des équipes conviviales et des conditions de travail confortables avec un seul service le soir à assurer (hors juillet-août), le logement inclus dans notre village des saisonniers, accès libre et gratuit à nos parcs...
-
Assistant Manager de Restaurant
il y a 4 semaines
Marseille, France ChungChun Marseille Temps pleinSi nous vous recrutons en tant que Assistant Manager de restaurant, vos missions seront les suivantes: **Le service client et développement des ventes**: - Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients - Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local **Le management des équipes**: - Coordonner et coacher avec bienveillance vos...
-
Assistant Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Marseille, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
-
Assistant Manager de Restaurant
Il y a 4 mois
Marseille, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
-
Assistant Manager de Restaurant
Il y a 4 mois
Marseille, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
-
Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Marseille, France Tigermilk Temps plein**Tigermilk recherche son futur Manager de restaurant pour Marseille !** - En véritable chef d'orchestre tu veilles au bon respect des standards Tigermilk et à la bonne tenue du restaurant. - Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations ! -...
-
Restaurant Manager to Work in Ireland
Il y a 4 mois
Marseille, France The iNUA Collection Temps plein**Who We Are** The iNUA Collection has a diverse range portfolio that allows us to offer opportunities in many different career areas. Whether you are looking for a 5-star experience or an urban style city experience, you will find it here at The INUA Collection! A world of opportunities awaits you at The iNUA collection. **Primary Objective of Restaurant...
-
Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Marseille 1er, France HOWARD BURGER Temps pleinChez Howard, nous faisons les meilleurs Smash Burgers. Nous utilisons les meilleurs ingrédients, ce qui nous différencie de tous les autres burgers que tu as pu goûter. Notre pain est fait maison chaque jour, tout comme l'intégralité de notre carte. Nous sommes une entreprise ambitieuse en pleine croissance et nous recherchons un(e) Manager...
-
Community Manager
Il y a 4 mois
Marseille 14e, France JOB LINK Temps pleinNous recherchons pour un de nos clients basé sur Marseille, un Community Manager H/F. Rattaché(e) au chargée de marketing et communication vous serez amené(e) à travailler sur les différents comptes réseaux sociaux des marques de l'entreprise. Vos missions seront à ce titre: - Préconisation de stratégie sociale media et de community management -...
Manager de Restaurant
Il y a 5 mois
**Notre activité**:
Chomp Chomp déploie des foods markets dans la rue et propose une street food ultra authentique réalisée avec des produits frais, « comme là bas ». Les foods markets de Chomp Chomp sont des lieux de vie où le consommateur voyage aussi bien avec les papilles, que les yeux ou l’odorat.
Il gère également des évènements clients ponctuels.
La Cuisine est réalisée sur place par des cuisiniers qui « réalisent » ou « finissent » les plats. La cuisine est une cuisine du monde qualitative, très gouteuse, qui enchante les palais.
Les foods markets adressent 2 types de moments:
- Le déjeuner du midi en zone de bureaux : vente à emporter pour clientèle de bureaux. Tous les midis en semaine. Soit avec des triporteurs, soit avec des foodtrucks.
- Les évènements : présence sur des gros évènements publics ou évènements privés. Evènements ponctuels et programmés à l’avance. Idem : soit avec des triporteurs, soit avec des foodtrucks.
**Rôle chez Chomp Chomp**:
Le Manager dirige une zone de restauration comprenant un foodtruck ou des triporteurs et collaborateurs : il coordonne et supervise l’ensemble de l’activité concernant un food market. Il est le garant du respect des méthodologies de travail de la part des collaborateurs ainsi que de la gestion du système de caisse (encaissement, gestion des stock).
Il est le premier "vendeur" du concept sur le foodmarket. Il adore le contact humain et accueillir des clients.
Il gère la bonne utilisation du matériel ainsi que de leur entretien.
Il gère l’organisation du travail au sein du food market (planning, congés, extras,.)
Il manage et assure la gestion complète du lieu:
- Organisation et mise en place du food market (Placement des triporteurs ainsi que de leurs branchements, mise en place des éléments informatifs (stop trottoir, visuel plat, branchements du système de caisses).
- Réception de l’export journalier effectué par le Chef. Contrôle.
- Conseil clientèle, encaissement, préparation des boissons, sacs, couverts, serviettes.
- Retour auprès du Chef de cuisine sur les stocks de fin de service ainsi que de la gestion des futurs exports (plus de certains plats, moins d’autres, commande de divers matériels pour le bon déroulement du services (emballages, couverts etc), retours constructifs de la clientèle au niveau des goûts dans le respect des standards de qualité).
- Clôture et organisation du nettoyage du food market (ustensiles de cuisine, matériels, gestion des stock de nourritures ).
En binôme avec le Chef de cuisine, il gère le bon déroulé ainsi que la bonne quantification des exports pour son foods markets.
Il analyse et gère les retours clients.
Il manage l’équipe de son food market : évaluations, entretiens, embauches,Il assure la cohésion de son équipe et sa motivation.
Il assure le contrôle et le respect des règles d’hygiène.
Il anime le lieu de vente et l’amène à développer son activité et son chiffre d’affaires.
Il travaille en journée pour l'heure du déjeuner. **Ponctuellement pour des évènements. Pas de coupures.**
**Formation**:
Ecole hôtelière.
**Expérience**:
5 ans d’expérience minimum. Dans plusieurs postes de la restauration (cuisine, service, traiteur, management et gestion). L'expérience en cuisine est la plus importante.
**Qualités**:
Travailleur et rigoureux. A le souci du détail et du travail bien fait.
Aime le contact client et communiquer.
Organisé, est à l’aise avec les variations de charge de travail. Il sait anticiper.
Aime son travail et le transmettre.
Aime découvrir et expérimenter de nouvelles techniques et/ou plats.
Passionné de cuisine - il est intéressé par les cuisines du monde.
Dynamique - il sait transmettre ce dynamisme aux équipes et sa bonne humeur aux clients.
Il saura s’approprier le concept, très original, le respecter et le déployer.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Commissions
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Marseille 14e (13): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 20/02/2023
