Commis de Rang Petit-déjeuner

il y a 3 semaines


Valence, France Maison Pic Temps plein

Job opening criteria

The company

La Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) commis de rang petit-déjeuner (H/F)

Job description

Rattaché(e) au Responsable petit-déjeuner, vos missions principales sont les suivantes:

- Vous assurez la préparation et la mise en place des services petit-déjeuner pour les clients de l'hôtel.
- Vous êtes en charge de l'accueil du client, de la prise de commandes et du suivi des tables sous votre responsabilité.
- Vous réalisez la préparation des boissons chaudes et fraîches au sein de l'office.
- Vous effectuez le service à table ainsi que la présentation des mets en détail.
- Vous êtes amené(e) à assurer le service en chambre sur demande.
- Vous procédez au débarrassage des tables, au redressage et au nettoyage de l'office.
- Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et sécurité et réglementation en vigueur.

Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.

Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic.

**Conditions d'exercice**: Poste à temps plein, basé à Valence (Drôme)

**Date de prise de poste**: mars 2024

**Avantages**:
Avantages CSE

Avantages en nature repas

Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe

Primes d'ancienneté et de cooptation

Mutuelle

Perspectives d'évolution dans le Groupe (France et étranger)

Profile description

Vous justifiez idéalement d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing.

Vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de notre établissement (hôtel 5 étoiles) et votre aptitude à travailler en équipe.

Rigoureux/se et de nature dynamique, la polyvalence dans un poste est importante pour vous.

Votre sens inné du service et votre aisance relationnelle fait de vous un(e) réel(le) passionné(e) de votre métier.

Curieux/se, vous aimez découvrir de nouveaux produits et vous avez un goût certain pour la perfection.

La maîtrise de l'anglais est indispensable.

L'univers culinaire singulier de la femme cheffe la plus étoilée au monde vous attire ?

La perspective d'incarner ses valeurs vous motive ?

Humilité et curiosité vous caractérisent ?

Rejoignez l'aventure Pic

Rejoignez-nous


  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Valence, France Franchisé Accor Temps plein

    Un service à la carte pour un emploi aux petits oignons ! Bienvenue dans le restaurant de Novotel Valence ! Pour compléter notre équipe chaleureuse et accueillante, nous sommes à la recherche d'un chef de rang F/H en CDD à temps plein. En quelques mots, le chef de rang F/H est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la...

  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ! Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valence, France restaurant la rioja Temps plein

    **À propos de nous** sarl niro est une petite entreprise située à 26000 Valence. Notre société est sérieuse, axée sur le relationnel et axée sur la collaboration, et notre objectif est satisfaire le client et le faire rèver. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Repas fourni - Repas fourni - Repas fourni - Atmosphère...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 mois


    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis de cuisine H/F afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir dans l'immédiat, CDI L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2...

  • Commis de Rang

    il y a 1 mois


    Valence, France Restaurant André (Anne-Sophie Pic) Temps plein

    **About us** André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte d’André,...

  • Commis de Rang

    il y a 1 mois


    Valence, France Restaurant André (Anne-Sophie Pic) Temps plein

    André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte d’André, c’est donc...

  • Commis de Rang

    il y a 1 mois


    Valence, France Restaurant André (Anne-Sophie Pic) Temps plein

    André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte d’André, c’est donc...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 4 semaines


    Valence, France Escale de Fonfon Temps plein

    Bonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis cuisine/plongeur afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Heures supplémentaire payées. L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: -...

  • Chef D'équipe

    il y a 4 semaines


    Valence, France Petit Forestier Temps plein

    Notre agence Petit Forestier Location Valence recherche son ou sa futur(e) Chef(fe) d'équipe: **Quelles seront vos missions à ce poste ?** Sous la responsabilité directe du chef d’atelier, vos missions seront les suivantes: - MAINTENANCE: - Prendre en charge les véhicules dès leur entrée dans l’atelier, - Diagnostiquer l’intervention à...

  • Commis sommelier

    il y a 2 semaines


    Valence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Description de l'entreprise André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Job opening criteria The company André est un lieu d'histoire et d'histoiresL'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Bourg-lès-Valence, France Hana Group Temps plein

    Description du posteVous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n’hésitez plus, rejoignez nous !En tant que commis, vos principales missions vont...


  • Valence, France Hôtel De France Valence (Futur YOU are Valence) Temps plein

    Tu es à l'aise avec la technologie - Tu sais accueillir ? Alors tu sauras servir un client et avec le sourire ! - Do you speak English my Dear ? - Tu as du style et tu respectes bigbrother - Tu es débrouillard(e) et tu sais travailler en collab’ avec le gang - Tu sais mettre l’ambiance et participe aux animations - Tu es capable de nettoyer une chambre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valence, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein

    Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des **recettes gourmandes** du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Valence, France L'ESCALE DE FONFON Temps plein

    Le Groupe Alphonse et Jean, ancré dans l'histoire pittoresque du Vallon des Auffes à Marseille, est à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à **Valence**. Vous incarnerez notre tradition culinaire marseillaise et notre art de vivre exceptionnel, tout en offrant une expérience inoubliable à nos...


  • Valence, Drôme, France Structures de coopération territoriale Temps plein

    Directeur.trice Petite Enfance, Enfance, Jeunesse - CC CRESTOIS PAYS SAILLANS COEUR DROME Partager la page Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Fonction publique : Fonction publique Territoriale Employeur : Structures de coopération territoriale Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Expérience...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Valence, France LE LOUVRE Temps plein

    Etablissement emblématique de Valence, le Louvre cuisine des produits frais issus du terroir. Le restaurant propose une vingtaine de places assises (une quarantaine en saison). Rejoignez une équipe jeune et dynamique !! **Vos missions & nos attentes** Participation aux tâches quotidiennes de la cuisine: - Préparation des entrées, plats et desserts...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Valence, France L'ESCALE DE FONFON Temps plein

    Le Groupe Alphonse et Jean, ancré dans l'histoire pittoresque du Vallon des Auffes à Marseille, est à la recherche d'un Chef de Partiepassionné pour rejoindre notre équipe dynamique à **Valence**. Vous incarnerez notre tradition culinaire marseillaise et notre art de vivre exceptionnel, tout en offrant une expérience inoubliable à nos...

  • Gestionnaire de Stocks

    il y a 1 mois


    Valence, France PROXISERVE Temps plein

    Proxiserve (3000 collaborateurs, 330 millions d'euros de CA) propose auprès des collectivités et des particuliers (habitat collectif social, habitat collectif privé, tertiaire), une gamme de services innovants pour installer, dépanner, réparer ou entretenir les "essentiels" de l'habitation dans les domaines de l'eau, du chauffage, de l'air et des...