Chef de Partie Cuisine

Il y a 2 mois


Lyon e, France Pignol Temps plein

**L’entreprise**

Nous sommes une entreprise familiale en constante évolution depuis 1954. Cette année, la troisième génération donne une impulsion nouvelle au sein du Groupe PIGNOL.

Notre ADN est de relever les défis, d'essayer de toujours voir plus loin et d’aller de l’avant grâce à notre réactivité et à la polyvalence de nos équipes.

La Maison PIGNOL pâtissier/traiteur lyonnais connue pour la qualité, la variété de ses produits et son service événementiel apporte un grand soin à la satisfaction de ses clients.

Nos pôles d'activités complémentaires dans les métiers de bouche vous permettront de vous projeter, d'évoluer avec nous et de participer au développement de notre entreprise dans:

- notre laboratoire de production
- nos 11 Boutiques traiteurs / Restaurants / Salons de thés
- notre activité événementielle (professionnelle et familiale)

**Votre poste au sein de la Maison**:
Situé au cœur du Musée des Confluences nous recherchons un chef de partie pour notre brasserie. Vous êtes aggueri aux techniques de production culinaires, êtes passionné et souhaitez évoluer avec nous.

Vos qualités : Capacité à gérer plusieurs tâches en même temps - Dynamisme et organisation - Respectueux et souriant - Travail en équipe

**Entre nous**:
Date de création de l’entreprise : 1954
Nombre de collaborateurs : 200 collaborateurs dont 20 en apprentissage

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 09/01/2023



  • Lyon 2e, France FIGLIO by Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Marseille 2e, France Auda - Cuisine du marché Temps plein

    **Restaurant Auda à Marseille recrute chef de partie** **Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions**: - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste - Assurer une bonne gestion du stockage des produits - Participer à l’élaboration des mets - Garder un poste de travail organisé - Travailler en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein

    _**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France casabea Temps plein

    Chef de partie repos lundi matin mardi matin jeudi dimanche Type d'emploi : CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Expérience: - Cuisine: 1 an (Exigé) Lieu du poste : In person Date de début prévue : 21/08/2023


  • Lyon 2e, France le bouchon palais grillet Temps plein

    Restaurant traditionnel bistronomique à Cordeliers, quartier et ambiance agreable, petite équipe, ouvert du mardi au samedi midi et soir ( travail en coupure) recherche chef de partie ( evolution possible selon profil) experience exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 722,43€ à 2 581,03€ par mois selon profil, evolution...

  • Chef Junior

    il y a 4 semaines


    Paris 2e, France PEDZOUILLE la bassecour L'étable Temps plein

    Bonjour à toi, peut être future PEDZOUILLE !! Nos auberges sont à le recherche d'un(e) chef de partie / second de cuisine / chef junior Pour rejoindre notre petite brigade. Produit brut et de saison, cuisine Française maison ! CDI Temps pleins ou partiel 4 coupures par semaine et 3 jours de repos (dont le dimanche) Ambaince de travail serieuse mais...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR cabinet spécialisé en placement en restauration recherche : 1chef de partie cuisine H/F** **Poste à pourvoir sur Lyon** Restaurant Italien, sur LYON 69 005, recherche son chef de partie en cuisine pour renforcer ses équipes. Vous avez une première expérience confirmée en qualité de chef de partie en cuisine avec au minimum un CAP ou BEP en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein

    **Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en cuisine pour son restaurant Monsieur P, situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon. Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers un univers gastronomique, le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein

    **Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en cuisine pour son restaurant Monsieur P, situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon. Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers un univers gastronomique, le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein

    **Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en cuisine pour son restaurant Monsieur P, situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon. Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers un univers gastronomique, le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon, France Aux terrasses de Bacchus Temps plein

    Vous êtes chef de partie (gestion de l'équipe, achats, réalisation des plats, Ratio). Vous êtes responsable des normes HACCP dans la cuisine. Le restaurant est fermé le dimanche (sauf manifestations ou réservations spéciales). Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 10,25€ par heure Mesures...


  • Lyon 2e, France le comptoir d ainay Temps plein

    restaurant bistronomique, quartier et ambiance agreable, petite équipe, ouvert du mardi au samedi midi et soir ( travail en coupure) recherche chef de partie ou second de cuisine ( evolution possible selon profil) experience exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 722,43€ à 2 581,03€ par mois selon profil, evolution...


  • Lyon, France Copper Roots Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie / Second de Cuisine - Copper Roots, La Croix-Rousse, Lyon** **Copper Roots** recherche un **Chef de Partie / Second de Cuisine** motivé pour rejoindre notre équipe au cœur de La Croix-Rousse. Passionnés par une cuisine créative et durable, nous offrons une expérience culinaire unique à nos clients. **Rôles**: -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Restaurant Prairial Temps plein

    NOUVEAU PROJET / CHANGEMENT D'ADRESSE. **RESTAURANT PRaiRiaL - Confluence**: 1* Michelin - 15,5/20 Gault & Millau - Les Collectionneur Ambitieux d'un nouveau projet à Lyon Confluence, Prairial se développe et dans le cadre de notre changement d'adresse, nous recrutons h/f tous profils pour Novembre 2023: Chef de partie cuisine Demi chef de partie...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 2 jours


    Lyon 2e, France Léon de Lyon Temps plein

    **“ Le Bonheur est dans la Cuisine” **_Paul Bocuse._** **Le restaurant Le Léon de Lyon, **restaurant mythique Lyonnais recherche son futur** Chef de Partie confirmé(e)** (H/F): **Vos missions principales seront**: - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Bouchon Tupin Temps plein

    Le Bouchon Tupin est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Chef de partie Cuisine ! Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Chef de partie cuisine souhaitant participer à cette belle aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de fermeture par semaine (dimanche et lundi), 5 semaines de congés annuels...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    Établissement 1* Michelin à Lyon recherche: **Chef de Partie H/F Junior** **(Poste ouvert à un Commis H/F si motivé(e)** - CDI Temps Plein - 1600/1800€ Net mensuel - Fermé les Jours Fériés & Ponts + Août +Noël etc... (bonnes conditions) - **Fermé également le Dim & Lun + Mardi midi + Mercredi midi + Jeudi midi**: - Soit: 7 Services/Semaine -...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 2 mois


    Lyon 2e, France CHEZ CARLO Temps plein

    **MAPI RESTAURATION RECRUTE!!** **Dans le cadre de notre dévellopement nous recrutons un chef(fe) de partie pour pour l'un de nos restaurants. (Chez Carlo, Avocado Factory ou Pop and Wine)** Tu aimes la cuisine, est dynamique, aime les produits frais et tu adores travailler dans la bonne humeur et en équipe ?!! Viens rejoindre notre équipe de folie et...


  • Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...